| Un potager c'est beau | |
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+7verobou lacstjean LorraineB. shetann Venant Jean-Marie sierra 11 participants |
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Auteur | Message |
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dani_La Langue pendue
Nombre de messages : 673 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 02/08/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Dim 7 Aoû - 13:52 | |
| Ah oui !! j'oubliais.. pour la vigne... Pierre ne t'en fait pas .. avant sa cinquième année c'est à désespérer d'une vigne sous notre climat. Mais , après, ça peut être surprenant !! | |
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Dim 7 Aoû - 14:59 | |
| Pierre, c'est un bon début comme potager. Kes, est-ce ton minet? | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Dim 7 Aoû - 18:34 | |
| Ohhhhhh il est beau ce chat! Superbe poil qui te boucherait toutes les voies respiratoires de Fabiana en deux secondes! Allergique la Fabi pis pas qu'un peu! Mais......c'est quand meme pas lui qui mange les radis, non? Il a la langue sortie pour dire YEURKKK! Hein? Dan....ma vigne a beaucoup plus de 5 ans et elle donne pas mal de raisins mais je n'ai jamais pu goûter à un seul d'entre eux depuis les 11 dernières années. Les raisins n'arrivent à maturité que l'automne....lorsque je suis de retour dans mon trou Ignatien en Ontario depuis un bon moment. C'est mon voisin et ami de chalet ici qui en profite lorsque les oiseaux lui en laissent. | |
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Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11986 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Lun 8 Aoû - 16:18 | |
| Au verger, tous les fruitiers que je ne protège pas par des filets sont dévastés par les oiseaux. Cette année, je n'ai pas été assez rapide pour les groseilles et les cassis. Nous n'en avons pas mangé un seul grain !
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Lun 8 Aoû - 18:04 | |
| En effet. Pour moi, c'est un peu volontaire. Tous nos cerisiers ont été plantés après notre depart à Ignace, c'est donc en connaissance de cause que nous l'avons fait. Sachant très bien que les oiseaux seraient là avant nous pour la cueillette. Mais.....c'est un peu aussi pour la succession quoi. Peut-être Gabriel aura-t-il la chance d'y goûter, sait-on jamais. | |
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LorraineB. Bavard
Nombre de messages : 47 Age : 53 Localisation : Laurentides, Québec Date d'inscription : 14/07/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mer 10 Aoû - 10:31 | |
| Quel beau potager lacstjean, un vrai petit marché à portée de main! Très pratique! | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mer 10 Aoû - 18:16 | |
| Un peu ridicule en fait le potager, mais.....c'est mieux que rien du tout. Le problème ici c'est que nous n'arrivons que début juillet au chalet où se trouve ce semblant de potager. Trop tard pour pouvoir sérieusement faire des choses intéressantes. Voilà pourquoi on a surtout opté pour des machins qui donnent des fruits pas trop tard en saison.....comme quelques fraisiers.....framboisiers et bientôt bleuets qui rejoindront le potager. La vigne produit pas mal de raisins mais ils mûrissent trop tard pour que nous puissions en profiter. Les cerisiers, c'est l'inverse, leurs fruits se font dévorer par les oiseaux avant notre arrivée. Donc pour nous, ne reste pas grand chose comme possibilité de culture exception faite des plants démarrés par d'autres....comme les serres Belles de Jour où nous achetons quelques trucs. | |
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 8:02 | |
| Pierre, tu n' avais pas dit qu'un voisin devait s'occuper de ton potager cette année? | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 12:07 | |
| Ouais.....j'avais dit ça! Il a effectivement planté les petits oignons mais.....il s'est arêté là! Je ne peux guère lui en vouloir puisque déjà, les petits oignons étaient pure charité chétienne. En plus que ces pauvres oignons n'ont rien faits du tout! Il leur est tout juste poussé une queue minuscule qui a séchée sur place et n'est pas même utilisable. Je doute fort que la terre de jardin que m'a vendu la pépinière soit de qualité. | |
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Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11986 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 13:12 | |
| Amusant, tu parles d'oignons, et ce matin, je viens juste de les arracher, ils vont ressuyer deux jours au soleil avant que je les tresse. Dans le potager, il y a aussi les fleurs incontournables ! C'est le cas de la Tanaisie, qui éloigne nombre d'hôtes indésirables aussi bien au potager que dans les poulaillers. Mais aussi les oeillets d'Inde pour protéger les tomates. | |
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 14:08 | |
| Ton jardin est toujours aussi beau Jean-Marie J'aimerais bien avoir de la tanaisie, mais ça semble difficile à trouver dans mon coin. Personne ne semble avoir cette plante et je ne trouve pas de semences en jardinerie. | |
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shetann Langue pendue
Nombre de messages : 4146 Localisation : Laurentides,Qué. Date d'inscription : 02/11/2011
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 15:12 | |
| Très beau ton potager Jean-Marie! Quelle belle récolte! | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
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Venant Procrastinator véloce poussinou
Nombre de messages : 356 Age : 55 Localisation : Entre deux quenouilles Date d'inscription : 03/02/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Jeu 11 Aoû - 22:10 | |
| Sierra de la tanaisie j'en ai pas mal ici si tu en veut. J'aurai quelques bulbilles d'oignon de Sainte-Anne de disponible aussi cette automne si il y as des gens que ça peut intéressé juste me contacté en mp et on s'arrangera. Jean-Marie | |
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dani_La Langue pendue
Nombre de messages : 673 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 02/08/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Ven 12 Aoû - 7:50 | |
| super Jean-Marie .. Excellents ces "échalotes ou oignons " de Ste-Anne .. un voisin m'a donné quelques bulbes ( ah .. bulbilles alors !! ) il y a 4 ans et j'ai adopté . bon gout, taille assez bonne .. reproduction facile ...
Un question sur les choux de Bruxelles.: quand faut-il enlever des feuilles pour laisser grossir les petites pousses des choux dans la enture de chaque feuille ?
Merci aux experts | |
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Ven 12 Aoû - 8:07 | |
| Merci Venant Je dois aller à Québec dans environ 3 semaines et je vais passer près des îles. Je t'en redonne des nouvelles. Comme toi Pierre, j' ai un sol très sablonneux chez moi et j'ai dû m'adapter. L'avantage est que je n'ai jamais les pieds dans la boue même si il pleut beaucoup ou lors de la fonte des neiges. | |
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Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11986 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Ven 12 Aoû - 16:01 | |
| Personnellement, je ne touche jamais aux feuilles de mes choux de Bruxelles !
Je récolte les choux au fur et à mesure de leur formation, les choux du bas sont un peu plus petits mais tout aussi goûteux que ceux du haut qui viennent bien sûr plus tard !
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dani_La Langue pendue
Nombre de messages : 673 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 02/08/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Sam 13 Aoû - 16:09 | |
| Alors je vais essayer ainsi sans rien enlever . Merci Jean-Marie | |
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Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11986 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Dim 14 Aoû - 12:17 | |
| D'après ce que j'en sais, la grosseur des choux n'est pas en fonction des feuilles mais du diamètre de la tige. Certains anciens disent que le choux sera de la taille du pied.
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dani_La Langue pendue
Nombre de messages : 673 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 02/08/2016
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Dim 14 Aoû - 20:30 | |
| J'avais lu ça quelques part d'enlever les feuilles en commençant par celles du bas et remontant graduellement pour que les choux croissent plus . J'ai testé sur 2 plants , mais surement que je les ai enlevées trop tôt, c'était plutôt des petits bourgeons qui sortaient. Et ceux-ci ont arrêté de croître . Quoique c'était 3-4 feuilles du bas pas plus. Je n'ai que 7 plants de choux de Bruxelles. Faut dire que la saison n'est absolument pas la même que chez toi Jean-Marie pour ce qui est de la durée . Et de plus , je les ai plantés assez tard en saison. Je fais toujours ça pour ce qui est de la famille des choux. Ça m'évite d'avoir trop de récoltes en plein été .
Ici , il me reste environ 4 (au plus tôt ) à 6 semaines avant les les premières gelées normales, 7-8 quand ça va au plus tard .. Mes plants de choux de Bruxelles ont environ actuellement 60 à 70 cm de haut et de 2,5 à 3,5 cm de diam. environ ( au plus fort). Il y a tout plein de petits choux sauf aux places où j'avais enlevé les feuilles, et dont les bourgeons de choux ont cessé de croître . Une fois, que j'aurai des choux de diamètre quand même raisonnable , je testerai sur 2 plants en enlevant les feuilles, du bas vers le haut , en suivant la croissance . Je garderai les autres plants intacts . Je pourrai alors comparer .
Concernant d'autres légumes , je viens de me resemer quelques laitues (ici on dit des Boston, mais je ne sais comparer avec laquelle en Europe). J'aime bien la saveur des laitues d'automne. Elles sont plus petites , mais leurs feuilles sont un peu plus épaisses et d'une saveur .. heu... je dirais un peu de noisette tiens..
Merci de tes commentaires Jean-Marie. | |
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Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11986 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Lun 15 Aoû - 1:01 | |
| Je suis très intéressé de connaître le résultat de ton test sur les choux de Bruxelles. Cela pourrait être une bonne idée pour forcer la dernière récolte avant les fortes gelées.
Il est vrai que nous avons un climat plus propice que vous pour faire du maraîchage d'automne et d'hiver. Rien qu'avec quelques arceaux et une feuille de plastique épais, je me fais un tunnel de culture qui me permet d'avoir de la salade jusqu'en février. Bien sûr, je choisi des variétés résistantes comme la frisée et la mâche.
Pour les laitues, parmi les centaines de variétés qui existent, c'est sûr que chacun doit trouver son bonheur. Pour l'automne et l'hiver, je sème essentiellement de la Grenobloise, c'est une salade de la région qui par conséquent réussie bien.
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mar 16 Aoû - 14:48 | |
| Une fleur discrète au potager, celle de l'ortie. | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mar 16 Aoû - 15:18 | |
| Bizarre! Ça ne me dit rien du tout à moi, l'ortie! Je n'ai pas l'impression d'avoir jamais vu ça! | |
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sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mar 16 Aoû - 15:25 | |
| C'était une plante très présente dans le passé. Pendant des années, elle a été détruite car considérée comme nuisible. Aujourd'hui, on redécouvre ses vertus médicinales et alimentaires. | |
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France Dé. Langue pendue
Nombre de messages : 1711 Age : 68 Localisation : Coaticook, Estrie Date d'inscription : 17/07/2012
| Sujet: Re: Un potager c'est beau Mer 17 Aoû - 9:56 | |
| - dani_La a écrit:
des "sauvages" tu sais, les petites "clochettes" oranges, près des milieux humides, dont je ne sais plus le nom, (jamais su d'ailleurs) ,
Impatientes du Cap. | |
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| Sujet: Re: Un potager c'est beau | |
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| Un potager c'est beau | |
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