Ce connaître par la météo

Hein ! Tranquille nous aussi aujourd'hui tee- shirt 16c full soleil

demain y annonce 20c :vach:

il fait plus chaud de ces temps-ci à la maison, si on chauffe pas que dans mon étable!!1 il faisait plus de 25 celcius hier en p.m.!!!

L'été commence de bonne heure cette année

Ici aussi

Il fera bien plus froid la fin de semaine prochaine mais, en ce moment, c'est la quasi canicule! Ca fait trois jours que je passe en shorts et en tshirt a suer!lollll
Ce matin, a 5h, avant le lever du soleil, je me suis assis dehors pour regarder le jour se lever. Le Renard roux est venu me visiter et les cerfs de virginie aussi! D'ailleurs, goupil a tenté de bouffer mon mâle Colin de Virginie qui est assez con pour attaquer tout ce qui approche sa grille. Il en a été quitte pour une queue en moins.

Toi aussi t'étais sorti pisser ?

Ici aussi les Chevreuils me rendent visite. Tôt le matin j'entend la nature qui s'éveille, les oiseaux, le criscriscrac des feuilles morte sous les pas de petits animaux qui courrent un peu partout et le vent qui m'apporte le chant des vaches du voisin 1 Km plus loin meuhhhhhhhhhhhhh !!!!

C'est le Printemps !!

StephaneD a écrit:

Il fera bien plus froid la fin de semaine prochaine mais, en ce moment, c'est la quasi canicule! Ca fait trois jours que je passe en shorts et en tshirt a suer!lollll
Ce matin, a 5h, avant le lever du soleil, je me suis assis dehors pour regarder le jour se lever. Le Renard roux est venu me visiter et les cerfs de virginie aussi! D'ailleurs, goupil a tenté de bouffer mon mâle Colin de Virginie qui est assez con pour attaquer tout ce qui approche sa grille. Il en a été quitte pour une queue en moins.

Avais tu ton café ? chanceux de voir chez toi des tites bêtes sauvages :jadore:

Qui est goupil ? colin plus de queue pas grave ça repousse vite

Michel a écrit:

Toi aussi t'étais sorti pisser ?

Ici aussi les Chevreuils me rendent visite. Tôt le matin j'entend la nature qui s'éveille, les oiseaux, le criscriscrac des feuilles morte sous les pas de petits animaux qui courrent un peu partout et le vent qui m'apporte le chant des vaches du voisin 1 Km plus loin meuhhhhhhhhhhhhh !!!!

C'est le Printemps !!

Pis toi té presque poétique super les boys

;biere04;

Michel a écrit:

Toi aussi t'étais sorti pisser ?

Ici aussi les Chevreuils me rendent visite. Tôt le matin j'entend la nature qui s'éveille, les oiseaux, le criscriscrac des feuilles morte sous les pas de petits animaux qui courrent un peu partout et le vent qui m'apporte le chant des vaches du voisin 1 Km plus loin meuhhhhhhhhhhhhh !!!!

C'est le Printemps !!

Lol, ce qui m'a éveillé ce sont les Colins de Virginie qui volaient en tous sens dans leur cage! Je suis sorti, j'ai parlé au renard qui m'a d'abord regardé sans partir, il a fini par détaller quand je lui ai dit de s'en aller pour revenir quelques minutes plus tard, juste avant mon lièvre!!LOLL

Je me suis ensuite assis dehors pour profiter du beau temps et du soleil qui se levait.

Premier passage de tondeuse vendredi, ça commence bien de bonne heure
Pour me consoler, me suis acheté un quad, et demain, c'est gateau à la broche, un planning de retraité, je vous dis

:vach:

cé quoi un gateau a la broche?

Ti-Noël a écrit:

cé quoi un gateau a la broche?

:vach:

Un gateau à la broche, c'est un gateau qui se fait sur une broche

Concrètement, c'est un moule conique qui tourne lentement devant le feu, Avec une cuillère, on fait tomber la pate sur le moule chaud, la pate se saisi et, petit à petit, crée un gateau de plusieurs kilos. Je vous ferai qq photos demain

Voila une photo (en miniature pour Sunny , pour les autres, un clic vous donnera les détails) d'un petit village de l'Aveyron (St Christophe) C'était la rando de l'aprem, 10 km sous le soleil printanier, au milieu des vignes et des fleurs. Nous surplombons le village de 300 m, avec une vue sur le Plomb du Cantal et le Puy de Sancy, deux sommets enneigés de la chaine montagneuse située au centre de la France (ne cherchez pas la neige sur la photo, les sommets sont plus à droite ... et les vignes plus à gauche)

Me semble avoir vu la machine en action au marché de Rodez. Mais j'ai pas gouté, bizarre comme gateau et amusant de voir la pâte s'accumuler en "mottons"

T'as pas gouté le gateau à la broche ? Pffffffff Isaaaaaaaaaa

Ouais c'est de sa faute !!!

Pas gouté non plus a la paela. Un gars en faisait cuire un immense chaudronnée et vendait au Kl. Elle a pas voulu non plus

Par contre pour le vin et le fromage et le vin et le pain et le vin et le vin elle dit jamais non

j'vois pas la broche sur la photo...........................

Tranquille a écrit:

Voila une photo (en miniature pour Sunny , pour les autres, un clic vous donnera les détails) d'un petit village de l'Aveyron (St Christophe) C'était la rando de l'aprem, 10 km sous le soleil printanier, au milieu des vignes et des fleurs. Nous surplombons le village de 300 m, avec une vue sur le Plomb du Cantal et le Puy de Sancy, deux sommets enneigés de la chaine montagneuse située au centre de la France (ne cherchez pas la neige sur la photo, les sommets sont plus à droite ... et les vignes plus à gauche)

Ho! que c beau , y a plus d'arbre là ;autre113; j'ai réussis à voir la photo au complet avec patience

Yves c ti ton village ? là c le temps d'y aller pour voir et sentir le printemps :jadore:

Et le gâteau lui :zut:

Très très étrange cette affaire de gâteau à la broche! Pis.....ça se peux-tu qu'Isa t'ait privé comme ça! Pauvre petit Michel!
Toujours beaux vos paysages agraires Yves!

Non Sunny, ce n'est pas mon village, celui ci est à 15km de chez moi. C'est un village dans lequel j'ai une maison, que je prete à ma grande soeur qui se sépare de son mari. Hier, pour la première fois, elle nous a invité à y déjeuner et nous avons fait cette balade,

C'est aussi dans ce village que je prenais le train alors que je partais à Bordeaux pour mes études, 9 heures de train dans la nuit pour aller en cours à l'arrivée, Combien de fois j'ai continué ma nuit dans l'amphi ?

Michel a écrit:

Ouais c'est de sa faute !!!

Pas gouté non plus a la paela. Un gars en faisait cuire un immense chaudronnée et vendait au Kl. Elle a pas voulu non plus

Par contre pour le vin et le fromage et le vin et le pain et le vin et le vin elle dit jamais non

C pas de sa faute; homme soumis :chut:

J'savais que tu voudrais te venger.

En attendant les photos deTranquille

http://www.jouels.com/traditions/gat-broche.htm
http://fr.wikipedia.org/wiki/G%C3%A2teau_%C3%A0_la_broche

Voilà, je viens de finir la cuisson
Gateau de 3kg environ, pour 3h30 devant le feu, cuillère par cuillère

Le cone en bois est recouvert d'une feuille de papier sulfurisé, ficellé comme un roti, puis mis sur un moteur lent (recupéré - servait pour le brassage du lait dans un tank ), et hop, devant le feu !



@Michel : excellents articles qui reflètent bien la méthode :super: , C'est bien comme ça que je procède