Potager 2023

C'est en plein ça Daniel. C'est le sorbier que je confondais avec le pimbina. Donc, effectivement, je ne connais pas le pimbina. Je ne suis jamais tombé la-dessus, nulle part.

Pendant ce temps......les récoltes vont bon train a Ignace! Décidément Fabi a le pouce vert!



Son raisin, le mien ici est minuscule.



Ses fraises, mais oui, elle en cueille encore!

Pis son deck, galerie arrière, l'ex tuerie avance bien!

énorme quantité de tomates cerise ici et de concombre. les concombre sont mort, mais les tomates c'est encore plein

Moi, bouffer une tomate juste arrachée du plant en y mordant a pleine dents avec le jus qui te dégouline au menton, c'est le paradis. Tu me fais penser, on a une série de serres ici près du village, je m'y arrête demain et j'y emmène ma salière et ma poivrière accompagnées d'une petite serviette de papier humide pour le menton. Je m'en bouffe 3 ou 4 direct sur place.

J'ai eu une question existentielle cet avant-midi, pas l'existence de l'au-delà mais celle de mon petit quotidien sur cette bonne vieille terre. En allant cueillir mes légumes du jour directement au potager, j'ai eu l'idée de vérifier l'état des carottes. Le semis datait de la fin juin environ, car le premier semis avait été noyé sous 2 pouces d'eau, donc aucune pousse. J'ai rotoculté et ressemé dans les entre-rangs une fois le sol essoré. Longueur totale des deux rangs : 34 pieds (10,36 m). J'ai cueilli les carottes sur 20 pouces de long ... Ma question était : dois-je ressorti mon autoclave pour faire des conserves... j'avais de gros doutes car mes tests périodiques me donnaient que de petites carottes. J'ai cessé les test en fin août. Mais septembre a été très beau.
Voici pour ce matin sur seulement 1 pied 8 pouces (51 cm).

Les plants



Finalement les légumes du jours sont : carottes, repousses de brocolis, courgettes.


Ah oui, la réponse à la question: 8 lb de carottes sur 51 cm .. pas mal certain que je dois sortir l'autoclave.

BROCOLI???? en serre???

Non pas du tout. Je ne mets rien en serre ou sous filet. Je fais tous mes semis à l'intérieur en avril. J'attends le moment propice pour mettre en terre. Il doit y avoir au moins une semaine assez chaude et ensoleillée pour que le sol soit au moins à 10° et des nuits d'au moins 8° de prévues , jamais moins. Donc 3e ou 4e semaines de mai je mets au potager.
J'ai toujours eu de bons résultats avec le brocoli et les choux. Au début les brocos me donnent une belle grosse tête centrale de 8-9 pouces ensuite une fois la tête centrale coupée, après une semaine env. il poussent de petits brocos sur le plant comme tu les vois sur la photo.

T'a vus les tiges de carottes à travers le mouron aux oiseaux (mauvaise herbe que les poules et canards adorent manger), ces tiges de carottes sont coupées. Pas par moi ni par des marmottes de 2 pieds de haut, mais par les cerfs. Ils ont rasé mes bettes à carde, mes têtes de topinambours, fleurs comprises, maintenant les carottes et ensuite normalement ce sera les choux. J'espère que non car les choux je les récolte après la première gelée ( mais pas au-delà de -5°) ça leur donne un super bon petit goût.

Superbes résultats avec ton jardin Daniel.

Merci Pierre ... C'est souvent la corvée de finalisation qui me décourage. Tout mettre en conserve ou au congélo pour l'hiver, et le tout assez rapidement . Je suis loin de faire toute une chambre froide de conserves comme nos grand-mères, à peine 2 tablettes pas trop longues. Loin de l'énergie de Fabiana. J'ai pas trouvé le bon "speed" . Mon gin de relaxation pris en fin d'après-midi ne me "boost" pas, il m'assomme pour finaliser le tout.

Quant a moi, Crystiane et Paul étant de retour d'Ignace, je viens de recevoir mes petits pots Masson de gelée de pommettes et confiture de pêche. Je pourrai déjeuner cet hiver......si mon eau ne gèle pas.
Quant a Fabi, elle est a mettre en conserve ses nombreuses tomates. Elle en avait encore des tas sur ses plants qu'elle pensait donner mais Crystiane lui a dit: Gardes les et mets les en pots. C'est en cours.

Bravo à tous ! La sécheresse a eu raison de mon potager depuis longtemps.
C'est probablement la dernière année que je m'échine à faire pousser mes légumes.
Un pied de tomate peut être mais ce sera tout !

Pas très stimulant lorsque tu n'obtiens pas ce que tu espérais. Ici, c'est la terre que j'ai pourtant pris la peine d'acheter d'une pépinière qui ne vaut rien. Fabiana y avait planté plein de trucs.....ça n'a quasi rien donné la première année et rien du tout la seconde. Elle s'y est encore essayée en y transplantant des framboisiers pourtant pas exigeants sur la qualité du sol, ils dépérissent depuis, n'en reste presque rien.
Alors au diable le jardin. Aucune idée de ce qu'il m'a vendu comme terre et encore moins s'il y a moyen d'en faire quelque chose. Ça s'est entretemps compacté dur! PFFFFFFFFFFFF!

En fin d'après-midi, profitant d'un répit entre 2 nuages de pluie, j'ai ramassé mes courges et potimarrons. Il y a sûrement quelques oubliées bien cachées que je trouverai lorsque j'arracherai les tiges courantes, mais là je ne voulais pas tout me mouiller. Lavées et mises au séchage et storage dans le local réservé à cette fin. Voici:


Ce n'est pas le meilleur résultat car la première pousse n'a pas été bonne. Toutes les petites courges ont pourries au sol sous les énormes pluies. J'ai eu aussi quelques pertes partiellement grignotées par les cerfs. Mais quand même cette récolte me suffira pour l'année.

Me restent 8 gros choux et environ 50-60 livres de carottes à ramasser au potage. Pour les choux, ils seront ramassés seulement après une ou deux premières petites gelées. Aussi les courgettes continuent de produire amplement. Ca cessera à la premières gelée. Encore quelques petites repousses de brocoli à ramasser demain.

Wouawww!

Mon record du plus tardif gel au sol est battu. Le plus tard avant cette année était le 19 octobre , aujourd'hui nous sommes au 21 octobre et il n'y en a pas encore eu.  Ma normale des dernières années était entre le 30 septembre et le 7 octobre. On nous prévoit un 0° dans la nuit de lundi (le 23) à mardi et ensuite une dernière semaine sans gel.
Alors ce sera pas mal fini pour mes plants de courgettes. Oufff, quasi content, j'en ai ras-le-bol d'en manger. Encore 1 tiroir plein au frigo, mais ça ne se conserve pas longtemps... resteront les carottes et choux .. les derniers survivants quoique la semaine prochaine je pèse sur l'accélérateur pour la mise en conserve des carottes et ça me tente un peu d'essayer pour un choux... conserve et marinades .. pas essayé encore.

Assez incroyable comme température... Même pas certain qu'on aura du gel ici lundi...

ohhh ... et maintenant ici aussi ce n'est plus certain pour le gel demain soir (nuit), on nous prévoit maintenant un min de +2 °.. et ensuite des redoux avec des nuits à 12-13 ° .. gel au sol suivant prévu: début novembre ... du jamais vu et même jamais imaginé par moi pour ici.

Maintenant tout a changé... 3 pouces (7,5cm) de neige ce matin dans mes "hauteurs" relatives. Même pas planté mon ail. Je voulais le faire cette semaine mais maintenant j'ai trop peur d'un sol trop gorgé d'eau qui ne peut s'égoutter convenablement à cause du peu de soleil et de chaleur. Donc, gros risque que mon ail pourrisse selon moi alors je ne vais planter mes gousses qu'au printemps quand le sol sera drainé et pouvant se travailler, rotoculté surtout pour le rendre moins dense. Un ami fait toujours ça à la deuxième semaine de mai et a des aussi beaux résultats. Alors l'essai sera au printemps.

Bien hâte de voir le résultat...

à suivre !!

Vous avez vu ma tablée de courges montrée précédemment?  Ben là, aujourd'hui ce sont les deux dernières qui sont à la mijoteuse. Ça deviendra un super bon potage à déguster dans une dizaine d'heures.
À la photo vous envoyez des vertes et des mi-vertes et mi-oranges, mais au mûrissage elles deviennent toutes oranges. C'est une variété de courges de cette couleur. Il y'a aussi un peu de potimarrons. Maintenant mes semences en sont des courges mixées potimarron X buttercup orange. Il y a 2 ans par erreur dû à un mélange d'indications (ma négligence) sur mes graines de semences, j'ai mis en terre des semences de potimarrons près de mes courges. J'ai craint ce croisé. Les courges se croisent facilement et certains résultats donnent des courges de mauvais goût. Pas cette fois, elles sont succulentes.

Coté de mes choux d'hiver (de conservation) ... Le dernier a été mangé la semaine dernière. Il est maintenant temps pour moi de repartir mes semis intérieurs.
Bon printemps pour toutes et tous... malgré qu'ici ce matin  ça ne ressemble pas du tout au printemps.. soleil oui, mais froid de -12°C à 7:00 h .. encore -9°C à 11:00 h... Consolons nous, les moustiques n'arriveront pas aujourd'hui.

Et de la neige et du vent ici.

Vraiment des conditions hivernales.

Pareil ici, on gèle tous ronds. J'ai dû recharger ma brouette de bois de chauffage, j'avais hâte de finir le vent me transperçait. J'ai fait rougir ma cheminée pour me réchauffer en donnant un maximum d'air afin d'attiser le feu. Pffffffffffff! Hâte a l'été.......trop court.

Vive le radiateur électrique !