tuer mes vollailles!

Bonjour !Pour faire bref je souhaiterais savoir comment maintenir une poule BIEN IMMOBILE avant de lui donner un coup de hache..aprés plusieurs heures sur internet je ne trouve toujours pas de réponse!
Je ne veux absolument pas qu'elle souffrent! Et malheureusement on déménage loin a la fin de l'année et il faut que mes 3 poules et mes 2 canard y passent..
Merci d'avance pour vos témoignage et réponse a bientot!

Bonjour Karine, va voir la section suivante.

https://coop-la-basse-cour.forumactif.com/f10-sacrifice-preparation

et en particulier ce post qui parle cône d'abattage.

https://coop-la-basse-cour.forumactif.com/t10031-comment-otez-vous-la-vie-a-vos-volailles

J'ai essayé deux ou trois trucs et c'est ce que je préfère après m'être frôlé plusieurs fois les jointures avec la technique de la bûche. Nos copains français pourront peut-être te glisser un mot sur la guillotine.

Bonjour! merci pour cette réponse rapide je suis effectivement allez faire un tour mais je ne trouve toujours pas comment immobiliser mes volailles AVANT de leur donner un coup de hache??! et j'ai oublier de préciser sans les tenir soi même car c'est mon copain qui va les tuer et il sera tout seul!(je ne veut pas voir)!et je doute qu'il soit capable de tenir et de donner un bon coup de hache en même temps!
Sinon j'ai réfléchie a toutes les méthode et dans l'intéret de mes animaux ne souhaite leur donner la mort que a la hache!! merci!

leur mettre du vin rouge au lieu d'eau dans l'abreuvoir. Parce que même une poule, faut une hachette bien bien bien affûtée comme un scalpel, et y aller franchement, sinon c'est une... boucherie. La viande vivante, c'est bien plus dur à couper que la morte...

C'est précisément le rôle du cône d'abattage, immobiliser la bête et la calmer. La méthode de la hache et de la buche fonctionne, mais à mon avis, la seule raison pour laquelle cette méthode est populaire, outre la simplicité de l'équipement, c'est qu'elle est très cinématographique et dramatique.

Je crois que le but de Karine est la mort immédiate, le problème du cône est d'égorger et le sang qui file, ça prend 30 secondes à 2 minutes. Cela dit le cône... avec un bon coup de gnôle selon la méthode du grand-père breton... c'est pas incompatible !

En fait, tu as raison, c'est exactement une guillotine qu'il faudrait !

Ben non, pas obligé d'égorger, on peut carrément couper la tête avec un couteau bien aiguisé, c'est aussi efficace qu'avec la hache. Je te jure, c'est propre.

La gnôle c'est pour la poule ou le bourreau?

"Car pour zigouiller une poule, fallait que je me saoule..." (Thomas Fersen)

Et bien voila, je n ai jamais tué une poule, mais j y ai beaucoup pensé cet été car une de mes poule était bien malade, et ne voulait pas mourir.

J ai imaginé de la placer sur un billot , ou planche ,avec 2 clous l un a coté de l autre(voir le diametre du cou)ou un autre systeme pour immobiliser le cou par exemple une ficelle accrochée au clou.
Emnsuite bien emmalloter la memere avec un chiffon , drap , torchon , ou autre, pour ne pas qu elle bouge des ailes.Ca ,tu peux l aider a le faire , en meme temps, tu peux calmer l animal, et lui dire au revoir....et pour aider ton mari... Ensuite, c est a lui....

Rien que de l expliquer jai des suées et les larmes qui me viennent.
J ai finalement emmené ma poule chez un ami qui sait le faire.

Elle ne voulait pas mourir? C'est surprenant...

Je rigole, mais je ne devrais pas. Je suis sincèrement désolé pour ta poule Rousette.

Oui, c est vrai, j avais acheté deux limousines, au mois de juillet , mais malheureusement, elles étaient malades ; J ai fais tout ce que j ai pu pour les soigner,  antibiotiques  etc....j en ai meme gavé une, la malade.  Elle devenait toute maigre, ronflait, et dormait  toute la journée. Tous les soirs je me disait, c est la derniere journée , et le matin  elle était toujours vivante. Elle souffrait, d ou mon desir qu elle parte.
L autre est morte brusquement, surement un arret cardiaque.
Le vendeur du marché , me les a remplacé au début du mois , en m explicant que leur maladie était du a la forte chaleur

Je les regrette, mes poules car elles étaient "familieres""

Désolée Roussette ; je crois que c'est aussi bien que tu n'aies pas fait ton emmaillottage, ça aurait été long et stressant pour elle d'être bloquée par le cou. Pense au vin si un jour... je sais que c'est pas un "truc" courant, mais ... le dernier verre du condamné ! et pas besoin que ce soit du St Emilion.
Par contre c'est vraiment bien que tu lui aies parlé doucement jusqu'au bout. On doit toujours faire ça même avec les animaux qu'on va manger, c'est plus courageux que de se blinder pour y arriver.


suis pas convaincue pour la chaleur, mais ...bref.
J'espère que tu auras plus de bonheur avec les nouvelles, une fois qu'elles seront apprivoisées (c'est parfois plus long l'hiver... on se presse plus !) je suis sûre qu'elles te plairont.

Oui, mais il faut encore q uelles boivent: Quand le jour est prévu, on peut les "assoiffer" c est a dire les priver d eau 1 jour avant. Remarque, la mienne buvait vraiment beaucoup , ça aurait marché ; sinon une poule malade, soit elle boit soit, elle ne boit pas.

L emmaillotage me parait plus doux (un pull bien chaud par exemple) que le cone.Mais c est mon avis seulement.:galline: 

Bonjours encore merci pour vos témoignages! Keskékoz a tout compris!! Je veux vraiment qu'elle meurent du premier coup ! Oui on a acheter une hache hier plus on va l'aiguiser avec une meuleuse et un fusil! Je pense que c'est bon?
L'émmaillotage me semble une bonne idée mais la poule malgré ça va certainement bouger??et la je vous dit pas si c'est le cas le carnage quand viendra le coup de hache!
SURTOUT pour tenir la tete immobiliser avez vous des solutions?Merci a tous

C est sure, avec une hache , elle mourra du premier coup , pour ça,  pas de probleme.
Si ton probleme est de maintenir la volaille,  et vu que ton mari sera tout seul a officier , il suffit de 2 mains : une qui maintient la bete ( la gauche) et une qui abat la hache. (la droite)
Sauf s il est gaucher , dans ce cas il fait le contraire.ha ha...
Le chiffon , tu lui fais plusieurs tours   , un vieux drap , ou un grand grand chiffon. Laisser dépasser les pattes  , car c est les pattes qui vont bouger(mais pas longtemp) ensuite tu l allonges vite fait , mais doucement. Tu passes la ficelle autour du cou, tu attends qu elle se calme et hop.

J'utilise une machette, plus facile a manier qu'une hache. Je le fais seul et ca fonctionne très bien.
Quand même, la méthode dessinée plus haut pourrait fonctionner. La variante plus simple de coincer la tête entre les deux clous et étirer ainsi le cou fonctionne aussi très bien.

L'animal entravé va nécessairement vivre un grand stress, et de toute façon dès que tu vas lui maintenir la t^te au sol il va paniquer.
Quant à être privé d'eau 24 h, quand on sait comme les poules sont immédiatement en baisse de ponte dès qu'elles manquent d'eau, ça laisse imaginer que c'est peut être encore plus dur pour elles que pour nous, je ne trouve pas ça doux.
Roussette, en fait mon alternative est vraiment le vin rouge : tu envisages la difficulté de le leur faire avaler, mais il faut savoir que les poules aiment le vin... et vont picoler.

Pour maintenir la poule selon ton schéma, il faut déjà qu'elle soit beurrée (... ronde comme une queue de pelle, sérieusement avinée), en effet elle va redresser la tête et pas étendre son cou au sol.

Avec la ficelle, elle ne va pas se calmer mais tirer comme une folle, mais je vois que tu as pensé à tout cela : ton idée d'avancer les clous est bien vue. Cela dit elle n'échappera pas à la panique, inutile de se leurrer. L'inconvénient comme pour l'emmaillottage, est donc de faire durer un enchainement pénible et d'avoir un animal qui a peur de mourir, tout le temps qu'il faut.

La méthode la plus "douce" nécessite un couteau qui soit vraiment comme un scalpel, et tenir la poule bien gentiment sur nos genoux comme pour une calinerie. Calée sous le bras, lui abaisser la tête d'une main et de l'autre trancher très vigoureusement à la nuque, juste sous le crâne, ce qui est censé couper la moelle épinière tout en saignant. J'ai essayé une fois avec un couteau céramique que je jugeais très tranchant, ça ne suffisait pas du tout, je peux vous dire que ça a conduit à deux minutes de lutte horriblement longues et que je m'en souviens. Il faut une lame qui soit un vrai scalpel, et y aller avec une force sauvage sans comparaison avec de la viande morte.

L'autre alternative se rapprochant du coup derrière la tête, et qui exige de tuer à mains nues, - ce qui est plus violent pour nous mais réellement moins pour la victime - c'est tenant le cou d'une main et la tête de l'autre, de renverser intensément et vivement celle-ci en arrière tout en écartelant, ce qui brise la moelle épinière ; le corps devient alors inerte et insensible, mais je ne sais pas combien de temps met le cerveau, qui n'est plus oxygéné, à s'éteindre. A cause de l'inertie et de l'insensibilité du corps, beaucoup de gens aiment à penser que l'animal ne perçoit plus rien, ce qui est démenti par tous les paraplégiques évidemment, lesquels témoignent aussi de l'intensité de la douleur fulgurant dans le corps juste avant la perte de la sensibilité.


Pour ce qui est d'affûter la hachette, faut vraiment que ça coupe au point de ne pouvoir risque le doigt, et vraiment une hachette surtout pas un merlin. Un couperet de boucher serait adéquat aussi, lame plus fine mais solide, l'énergie du coup étant aussi importante.

Préparez vous aussi mentalement, une volaille décapitée non seulement peut battre des ailes, mais aussi lâcher un long cri déchirant, tout n'est pas dans sa tête. Dites vous, si ça peut vous soulager, que c'est juste l'air contenu dans les poumons, et pas un corps qui souffre.


Bref, tuer c'est faire du mal, on n'y coupe pas, et ça fait souffrir sauf anesthésie...
Je trouve que le vin s'en rapproche avec son côté traitreusement sympa. Enlever l'eau en milieu d'après-midi, donner le vin le matin, sans nourriture, et faire le sacri/fice/lège en temps voulu.

Ha ben voila , mon idée était bonne ouf un jour je pense que je pourrais le faire..Aforce d y penser et le faire en imagination, ça me fait comme apprivoiser ma peur.
Par contre, il faudra pas que je pense a ma poule "chérie" au bon moment , et le vin c est moi qui va le descendre. Gloups..
Par contre , j en ai vu qui les faisaient tourner la tete en bas .les pauvres ! Vous en pensez quoi vous,,??

j'utilise la méthode dessinée par Roussette, et avant je glisse rapidement la poule dans un cône de forçage à salade, et un coup de serpette, c'est rapide. Je ne l'ai pas fait souvent juste 3 fois mais si j'avais à le refaire, ce serait pareil.
ans le billot, il faut planter des gros clous et les laisser assez haut, au bords du billot, pour ne pas risquer de planter la pointe de la serpette dans le bois.

Je tourne plusieurs fois la tête et tire un coup sec , puis je saigne la poule .

Il y a plusieurs vidéos sur youtube, dont celle là
http://m.youtube.com/watch?v=5_S3P0eU0lE

merci beaucoup pour toute ces réponses et témoignages! Nos volailles y passent toutes jeudi! J'espere que l'on ira jusqu'au bout car cela fait plus d'1 an qu'on les a et on s'y attachent!Mais nous parton a la fin de l'année et ca fait plusieurs semaine que mes poules mangent leurs œufs!
Merci encore
Ps Je suis preneuse pour d'autres témoignages et vécu étant donner qu'il me reste 4 jours pour passer le pas! merci

Cette semaine, j'ai sacrifé 8 volailles, en leur coupant la tête avec un couperet de boucher.

Mes bêtes, ne bougent absolument pas, car au sortir de la cage, je les prend par les pattes et je fait un mouvement rapide de haut en bas, une ou deux fois suivant ta force.

Ce mouvement créé un afflux de sang au cerveau qui les étourdis instantanément, ensuite, je les prend par la base du cou en serrant modérément pour ne pas l'étrangler mais suffisamment pour bloquer la carotide.

Il est alors très facile de bien positionner la tête et de les sacrifier sans risque.

Cette méthode est plus longue à décrire qu'à réaliser, les oiseaux ne souffrent pas.

Le MAPAQ m'as fournit une brochure gratuitement, mais je vient de la trouver sur le net aussi:

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Santeanimale/Reseauaviaire/Guide_Euthanasie_MAPAQ27-05_BROCHURE.pdf

Bonsoir ! franchement merci beaucoup a tous c'est super tout ces témoignages! J'ai fait un tour sur la brochure qui est bien décrite mais mon gros problème est que je ne souhaite pas " l'étourdissement" de mes bêtes!! Je respecte ceux qui le font mais je trouve ça assez barbare.. donc reste quand même le problème qu'elles soient bien immobiles sans l'aide de main ou d'étourdissement, mais avec tout vos décrits je commence a bien voir comment on va faire et surtout je me prépare psychologiquement mince..Une fois le cap des premières passer on aimerais vraiment faire du poulet dans notre prochain chez nous donc faut que je me fasse une raison(Mais TOUJOURS dans le respect de l'animal jusqu'au bout!)! Merci

Raphou a écrit:

Le MAPAQ  m'as fournit une brochure gratuitement, mais je vient de la trouver sur le net aussi:

http://www.mapaq.gouv.qc.ca/SiteCollectionDocuments/Santeanimale/Reseauaviaire/Guide_Euthanasie_MAPAQ27-05_BROCHURE.pdf

:super:  Très interesssant Merci beaucoup.