La Basse-Cour
Forum de Partage d'Expériences, Conseils et Informations sur le Petit-Elevage, poules, canards, oies, cailles, dindes, lapins.... Poules en villes, Poulailler urbain.
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| | | abatage de caille |  |
| | | Auteur | Message |
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oreille dor
Langue pendue
Nombre de messages : 65
Age : 29
Localisation : St-antoine sur richelieu
Date d'inscription : 25/11/2009
| | Sujet: abatage de caille Dim 16 Mai - 22:34 | |
| a quelle age quon tu sa des cailles  C`est pour la consomation.. | |
| | | | math
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Nombre de messages : 1768
Age : 33
Localisation : Abitibi, Québec, Canada
Date d'inscription : 18/02/2008
| | Sujet: Re: abatage de caille Dim 16 Mai - 22:57 | |
| Moi je dirat environ 1 mois et demi, mais je peut me tromper | |
| | | | caro78
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Nombre de messages : 140
Age : 46
Localisation : Béarn au Témiscamingue
Date d'inscription : 21/09/2009
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 0:09 | |
| De ce que j'ai lu, entre 6 et 8 semaines. | |
| | | | Ti-Noël
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Nombre de messages : 4147
Age : 61
Localisation : Québec,
Date d'inscription : 23/02/2005
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 7:38 | |
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| | | | math
Langue pendue
Nombre de messages : 1768
Age : 33
Localisation : Abitibi, Québec, Canada
Date d'inscription : 18/02/2008
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 8:06 | |
| Me suis pas trop tromper  | |
| | | | oreille dor
Langue pendue
Nombre de messages : 65
Age : 29
Localisation : St-antoine sur richelieu
Date d'inscription : 25/11/2009
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 8:45 | |
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| | | | ladycaryane
Langue pendue
Nombre de messages : 2692
Age : 46
Localisation : Inverness
Date d'inscription : 19/09/2009
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 17:02 | |
| moi je les mange dès qu'elles ont le ventre bien rond et rendu à grosseur de mes adultes; j'en ai achetée de 5 semaines, et je dois attendre bien plus que 3 semaines; alors je me fie plus à la taille que je veux que mes mâles atteignent; car les femelles pondent... | |
| | | | Ti-Noël
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Nombre de messages : 4147
Age : 61
Localisation : Québec,
Date d'inscription : 23/02/2005
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 18:37 | |
| la plupart des cailles sur le marché sont abbatu entre 6 et 8 semaines, afin d'avoir une tendreté maximale de la viande. Ensuite elles sont classé selon leur grosseur.
:vach: | |
| | | | Michel
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Nombre de messages : 3494
Localisation : Haute Laurentides Québec
Date d'inscription : 26/02/2005
| | Sujet: Re: abatage de caille Lun 17 Mai - 18:45 | |
| Entre 6 et 8 ça reste discutable Mais apres 8 semaine selon ma petite expérience ça ne vaut pas la peine de les nourrir pour gagner quelque gr de plus | |
| | | | ladycaryane
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Nombre de messages : 2692
Age : 46
Localisation : Inverness
Date d'inscription : 19/09/2009
| | Sujet: Re: abatage de caille Mar 18 Mai - 8:30 | |
| et vous pensez que ça peut se vendre combien une caille abbattue et congelée?? | |
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| | Sujet: Re: abatage de caille | |
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| | | | | | abatage de caille | |
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