Quelle race choisir ?

Tout est dans le titre.
Quelles sont les races que vous connaissez ?

En dehors du lapin commun, j'ai eu dans le passé le Géant des Flandres. Il éatait en vogue dans les années 70. Un très gros lapin.

Je ne connais que le lièvre d'Amérique et il ne s'élèeve pas! Je ne suis donc d'aucune utilité, je retourne a ma tempête de neige d'enfer!

Avec le Géant des Flandres, Jean-Marie n'aura besoin que d'une bête par 2 semaines...

Blague à part...

Jean-Marie tu recherches des races pour la chair ou pour le plaisir???

Le géant des Flandres est un très beau gros lapin. J'en ai élevé. Sur ma photo d'avatar, 2 belles grosses femelles prête à abattre. Mais son temps de bonne croissance est très long. Au moins 6-7 mois pour avoir "de la bonne chair autour de l'os". Je te compare à des coqs brahma.

Pour la croissance de 3½ - 4 mois, idéal : le néo-zélandais, le californien (un peu plus petit mais bon dos large), et aussi une de vos races européennes, l'argenté de Champagne. Les autres, je ne les connais pas car trop rares ici. Maintenant ce sont les petits lapins de fantaisie comme le "tête de lion" qui ont la faveur mais ça commence à décroitre.

J'ai élevé de l'argenté de Champagne durant quelques années. Ce sont de bons lapins gentils. Ils ont une croissance comme le néo-zélandais et le californien qui sont deux excellentes races à viande comme l'a mentionné dani_La.
En Europe, vous avez beaucoup de races que nous n'avons pas ici au Québec. Le fauve de Bourgogne semble assez populaire chez vous.
Puis, un bon lapin fermier (races croisées) reste toujours un choix intéressant pour la viande.

Merci les amis
Je vois que nous avons tous les mêmes références Le Fauve de Bourgogne et le Géant des Flandres sont effectivement deux excellentes races et c'est vers elles que je vais me tourner.