pain de campagne supreme

Lorsque tu réponds, au dessus de la fenêtre, tu as de gauche à droite:
Gras", "Ital", "Soulig", "Barré", "insérer une image"
Et en dessous :
"Citer", "Code", "Liste", "IMAGE" !!!!!! "Lien","défiler", "Centre", "Droite"

Si t'as pas ça... c'est que t'es puni. Sinopn c'est sur IMAGE qu'il faut cliquer aprè avoir mis en surbrillance

Bon j'ai réussi mais quand même il faut avoir l'esprit tordu et malade pour mettre au point une telle procédure
Mes brioches n'étaient pas cramées môssieur juste appétissantes et bonnes
Le pain j'y arriverais.....un jour
Ma levure en ingrédient il y avait : levure déshydratée de boulangerie, emulsifiant : E472c
Je vous tiens au courant
Mâdâme cépabonstrucla donnez moi votre recette et vite

Ma colère se passe : Momo : ;smaak;
Vlao : ;biere04;

Jacquot a écrit:

Bon j'ai réussi mais quand même il faut avoir l'esprit tordu et malade pour mettre au point une telle procédure

là, j'peux pas nier que j'abonde dans ton sens, mon jaco!
les informaticiens ont des neurones qui doivent faire des noeuds!

Bon et celui la il vous plait? vive moi
Mesurez vos réponses chuis pô d'humeur à lire n'importe koâ
Je vous rappelle qu'il s'agit d'un pain de 250 g


[img][img][img]
[/img][/img]

oui !!!! Très très beau!

Mais un pain de 250 g, c'est pas un pain ;etone26; ......

Un pain, ça doit faire minimum 500 g pour durer jusqu'au lendemain, être grillé pour le p'tit déj et fini aux poules!

Ché moi, font pas moins d'un kilo et y en a jamais pour les poules!
Se garde facilement 2 ou 3 jours!
Economise tes nerfs monjaco, t'es plus tout jeune!

Au fait, tu veux pas nous faire croire que c'est toi qu'a fait ces superbes brioches gonflées alors que tu peines à te sortir de tes bouses, quand même!

Momo y faudrait voir à croire c'que j'dis
Les brioches c'est le contraire du pain ça ne gonfle pas beaucoup à l'extrieur mais dès que c'est au four alors là...waaooooooh
Demain j'essaie le pain de 500 g, je n'ai pas encore ton age mais j'y arrive bientôt

Aujourd'hui, j'ai fait la pire bouse du siècle à la seconde levée!
J'ai pensé à Jaco, chui sure que c'était même pire : 40 cm de diamètre!
Ben j'ai plié ça vite fait en quatre, j'te l'ai r'tourné, collé sur la plaque et au four 250°c, chaleur tournante et ça m'a fait un champignon!




Moralité : Quand t'as la bouse, fô pas lâcher! Jamais! Fô plier er r'tourner vite fait!

Oh ma pôv dame, chez moué gros malheur..
Tout commençait bien :
8:00h ciel bleu, la journée promet d'être chaude
Suivant les conseils avisés de Momo je me décide pour un pain de 500 g
Je pèse, je délaie, je touille, je laisse un peu reposer et je pétris
Je laisse lever ce merveilleux paton chaud, souple et gorgé de promesses
30 mn plus tard je jette un regard gourmand sur mon oeuvre qui prend des proportions ...slurp...
Je commence à ranger l'inutile et tout bas en moi-même je me dis : saperlipopette où donc est la salière afin que j'aille céant la remettre en place....Fichtre où est-elle?
J'ai oublié le sel
Je me suis remis au labeur le coeur lourd
Et j'ai reraté un pain de 500g, bon mais dense..mais bon
J'ai pas fait de photo, anéanti

y a des jours comme ça où on court après des poulettes perchées et où on rate son pain après avoir fait l'étourderie du siècle!

Y a pourtant pas beaucoup d'ingrédients! 4!!!
Ben ça doit être trop pour notre jaco et après, il est tout choz, y peut pas recommencer!
Comme la mayo avec les ragnagnas! Paraît qu'y fô pas la faire!
Ben c'est pas vrai!

T'as bien fait. La misère ça s'écrit...
E.Zola.

Damned, enfer et damnation
J'ai prêté mon appareil photo et maintenant je réussis mon pain.
Hier : pas génial comme celui de Cépabonstrucla Gonflé explosé mais bon
Aujourd'hui : Le rêve inaccessible d'un boulanger meilleur ouvrier de France vive moi
Les mots manquent pour decrire le succès, seul une photo aurait pu approcher la vérité

Ouai, c'est pain OU photo. Moi, j'te conseille de lui laisser l'appareil à ton pote

pfff... ben sûr, ben sûr, on te crois.... ;etone26;

Moi, je suis plutôt de la gang à Thomas, faut que je vois pour croire... Le truc de l'appareil prêté...pfff.

Ouais pasque cui précédent, l'est passablement noir du chapeau hein? Soit il l'étend à perte du vue, soit il le carbonise! Je perd espoir moi! Jcrois que le poulailler en construction sera terminé et aura eu le temps de voir naître des générations de poules avant que Jacquot fasse un boulanger de lui-même! ;quoi?;

ch'vous ai pô dit?
Hier soir nous avons goûté mon pain indescriptible de beauté... eh ben il était aussi bon que beau. vive moi
Je l'ai fini ce midi et il y en a un autre au four ;feu de camp;
Cet AM je vais essayer de récupérer mon appareil et je vous mets la photo de l'oeuvre

RHAAAAAA il en manque une procédure à la

;jako; pff c'est pas le système c'est la capacité à l'utiliser qu'est foireuse blblbll;
tu avais mis deux fis les liens "img" et dans le désordre pour la première image.
Sinon ........
Quellllllll taaalent ! ;quoi?;
Joli pain, belles photos, mise en scène sympa, manque les paquerettes et le brie de Meaux bien coulant, la petite bouteille de rouge qui rafraichit dans la rivière....... un vrai Renoir

Ben justement la petite bouteille est dans ma cave avec ses soeurs ;biere04; et les fleurs je les préfère là où elles poussent. quand au fromage j'aime pô na. ;meuhhhhh;
Pour montrer que la difficulté ne me rebute pas je prépare mon 1° levain poussé sur levure de boulangerie fraîche et bière brune. j'vous raconterai

Il aime pas le fromage ???????????????
Abattez-le !

tient , un autre qui a une belle table en bois massif antique..................................... , on peut voir les tables svp , Jacquot et Vlao? ;biere04;

on a toujours dit qu'on était tolérant sur ce forum mais franchement, jusqu'où peut-on aller?

Est-il vraiment raisonnable de laisser poster un mec qu'aime pô le fromji?
Mais qui en plus boit le picrate qui devrait aller avec?

Moi, j'dis qu'c'est une honte!

Moi le lait je l'aime frais, pô avarié na!!
Et en parlant de truc avarié voici mon levain :

Et pi voici mon pain au levain ;feu de camp;
Chui pô comme certain qui, pour faire du pain, ouvre des sachets étanche et jette le contenu dans de la farine. Trop facile
vive moi

ouais...pas mal...
bien qu'un peu trop grillé à mon goût...
y pèse combien? 125 gr?

Le pain au levain, c't'un truc pour vieux baba ardéchois.
Le levain, ça donne un goût sûr au pain et faut aimer ça, le pain acide. J'dis pas que c'et total dégueu mais c'est quand même se faire chier pour pas grand chose.
Puis l'atroce, v'la pas qu'il vient s'approvisionner en picrate de chez nous, à croire que sa piquette locale combinée au pain au levain lui troue l'estomac ! ;capresse;
Rhalala, les mecs qu'aiment pas l'clacos qui s'débine sont pas digne de goûter un Pécharmant et doivent se contenter d'un p'tit Bergerac qui tache. Pôv garçon...