Il est temps pour mes semis

Hier j'ai replanté et repiqué des poinsettias. Ben quoi !! Faut être prêt pour Noël prochain.
 Entre-temps, il y a plus près, le potager 2022. Je fais presque totalement mes semis à chaque année. J'ai autant de plaisir à faire les semis que de m'occuper du potager l'été, maux de dos en moins!!
Cette année je débute par des tests de germination sur des vieilles semences. Au fil des achats au cours des années, je prends souvent des plus petites quantités que le sachet total. Je mets les restes de semences dans des anciennes boites métalliques de biscuits ou gateau. Ben là ... j'ai trois boites pleines. J'en ai depuis 10 ans (je note de l'année sur le sachet.)
 Aussi comme nouveauté 2022 mon nouvel ajout au potager sera des gourganes. Je n'ai jamais essayé encore.

Tu connais la soupe aux gourganes? Au lac St-Jean, c'est traditionnel. Tous les automnes, on se gave de soupe, j'adore. J'ai des voisines de chalet qui connaissent mon goût prononcé pour la soupe aux gourganes qui ont la bonté de m'en refiler un grand bol chaque fin d'été.

J'ai bien hâte de savoir ton taux de succès avec les vieilles graines...

Je dirais: pas fameux après 2 ou 3 ans... à voir

Le Forestier: Je n'ai pas beaucoup d'espoir en fait pour les vieilles semences. J'avais entendu dire il y a assez longtemps que plus la semence est grosse (ex: courge, citrouille), plus la graine est bonne longtemps. Je vais essayer juste pour m'amuser. J'ai quand même eu une surprise l'an passé, j'avais oublié d'acheter des semences de persil (très petites) et j'en ai pris dans un sachet de 5 ans. J'ai eu une belle talle de persil.
Pierre: ben oui j'ai mangé de la soupe aux gourganes. Il y a une vingtaine d'années, j'avais de la parenté (par alliance, mais plus d'alliance maintenant) au lac et je faisais chaque automne la tournée du lac ...fromage Perron, chocolat aux bleuets à Mistassini, marché plein-air de je ne sais plus trop où, etc. Un des principaux derniers arrêts était un souper à la brasserie de Mario Tremblay à Alma, et ensuite retour par Chambord vers La Tuque et plus loin en Mauricie dans mon coin de pays. J'ai aussi eu quelques congrès au Saguenay-Lac St-Jean au fil des années ce qui me permettait de déguster les mets locaux.

La brasserie Mario Tremblay.....j'ai fait un bout de jeunesse la! Quelques pichets de draft et un bon souper en bonne compagnie, c'était le bon temps!