Découverte fromage!

Buraliste: personne qui tient un dépôt de tabac...

On ne connaît pas ce terme ici...

Merci Jean-Marie.

Vous n'avez pas de commerces où on ne vend que du tabac et accessoires pour fumeurs ?

Nous en avons eu des quantités mais ils ne vendaient pas que tabac et accessoires, c'était également des genres de petits dépanneurs avec boissons gazeuses, croustilles, bonbons pour les enfants du quartier, parfois même casse-croute. On les nommait ''tabagies'' tout simplement.

Chez nous aussi, maintenant, les buralistes vendent des friandises, et très souvent même, les journaux et toutes sortes de revues. Le tabac n'étant pas suffisant pour faire vivre un commerce.

Voila......fallait acheter son Playboy a la tabagie...mais pas celle du coin car le gars nous connaissait! Mais effectivement, il avait tout autant de la lecture plus......enfin.....moins....controversée comme tous les journaux et revues genre Science Mécanique, Décorations, Bricolages etc etc.

Je reviens a mon fromage a la truffe. Ce qui me surprend énormément, c'est que je garde mes fromages dans un compartiment assez fermé de mon frigo, or, maintenant, chaque fois que j'ouvre la porte du frigo, j'ai l'odeur de la truffe que me monte au nez! C'est dont incroyablement odorant ce truc la! Tout le frigo est empli de cette odeur inhabituelle alors que les quantités de truffe sont vraiment insignifiantes.

hé oui ! c'est une qualité et une spécificité de la truffe. Il faut aimer son parfum, sinon tu es mal !!!

J'en ai trouvé hier chez Costco.

J'aime bien ce petit goût particulier.

Marjolaine n'aime pas du tout...

D'aujourd'hui à mercredi prochain, il y a un prix spécial chez Métro (nom d'une chaîne d'épicerie) pour la caisse de 140 huîtres Malpèque... 55$ au lieu de 75$.

J'ai 2 caisses qui vont arriver demain via une de nos filles...

J'aime, alors pas de problème pour moi!

Tu m'as fait rire Serge car lorsque j'ai fait goûter au beau-frère, il a adoré mais s'est empressé de compléter en disant......mais Crystiane n'aimera pas! AHAHAHAHHA! Il semble que ce soit un goût hors acceptabilité chez les dames.
J'ai découvert autre chose a son sujet, j'ai un peu de mal a la digérer. Elle me donne de petits rots, rien de terrible, deux ou trois légers rots une heure après l'avoir mangé ce qui me ramène en force son goût si particulier. J'ai refait une épicerie mardi dernier, toujours chez Maxi. J'ai cherché le Balderson a la truffe.....n'a plus. Zéro.

Champignon--- levure---- fermentation----

Ahhhhhhhhhhhh crois-tu? A vue de nez, c'est pas fou ce que tu dis la!