Ici nous formons un arc-en-ciel d'horizons divers et d'enrichissements mutuels.
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Forum de Partage d'Expériences, Conseils et Informations sur le Petit-Elevage, poules, canards, oies, cailles, dindes, lapins.... Poules en villes, Poulailler urbain.
Nombre de messages : 5101 Localisation : Saint-Malo, Estrie Date d'inscription : 27/01/2008
Sujet: Re: Oies 2021 Dim 7 Nov - 14:25
J'ai des souvenirs de "beans" Libby's.
La haute gastronomie du Québec.
ah ah ah
Les fèves au lard MAISON cuites toute la nuit en pot de grès, Ça c'est de la gastronomie.
Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11621 Age : 70 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
Sujet: Re: Oies 2021 Lun 8 Nov - 13:50
Jean Paul, laisses les parler, on ne peut ni lutter contre l'ignorance, ni contre la mauvaise foi. On va se garder le cassoulet pour nous, c'est vraiment pas un problème, ça nous en fera plus.
jeanpaul31 aime ce message
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 23348 Age : 73 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
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Sujet: Re: Oies 2021 Mar 9 Nov - 13:20
Pour te faire plaisir : BOOOOOOOON APPPPEEEEETTTTIIIITTTT
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 23348 Age : 73 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
Sujet: Re: Oies 2021 Mar 9 Nov - 15:51
jeanpaul31 Langue pendue
Nombre de messages : 2291 Age : 67 Localisation : Haute Garonne Date d'inscription : 31/10/2015
Sujet: Re: Oies 2021 Lun 22 Nov - 7:14
Bonjour, voilà une oie gavée tuée la semaine dernière. Le confit a été fait : deux pots de un litre. Deux pots de graisse. Et une question pour Pierre : le foie pesant huit cent dix grammes, il te faut une motte de beurre de quel poids pour le manger ?
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 23348 Age : 73 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
Sujet: Re: Oies 2021 Lun 22 Nov - 13:15
Une livre de beurre devrait faire l'affaire, soit un peu moins d'un demi kilo!
Attends moi pour le foe, j'arrive avec le beurre!
jeanpaul31 aime ce message
Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11621 Age : 70 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
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