Gros nettoyage ce week-end

Ça faisait 3 ans que le poulailler n'avait pas servi.

Gros nettoyage ce week-end avec désinfection en vue de l'arrivée ce mercredi des 50 coqs à chair et des 5 dindons.

Il reste à poser les lumières chauffantes et à calibrer la température car ce matin, il fait sous zéro à Saint-Malo.

C'est un beau projet et beaucoup de bonne nourriture à venir!

Trois ans sans poule??? C'est possible de VIVRE sans poules aussi longtemps?????

Véro

verobou a écrit:

Trois ans sans poule??? C'est possible de VIVRE sans poules aussi longtemps?????

Véro

NON, on est rendu tout maigres, chétifs, plus le goût de faire COCORICO le matin en nous levant.

Ça va changer bientôt mais, maudit qu'il fait froid.

Les lampes chauffantes sont partis, je vais aller vérifier la température cet après-midi.

Peut-être qu'on va devroir les partir dans le sous-sol???

Bravo pour ce nouveau départ, bonne chance à toi !!!

C' est super!

Dans le sous sol??????????? iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

lacstjean a écrit:

Dans le sous sol??????????? iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!

Ben oui. Il faut ce qu'il faut. On l'a déjà fait.

Rien n'est trop beau pour nos petits poussins.

Heureusement, la température s'annonce plus clémente ce mercredi.

Félicitation à toi pour ton nouveau projet .

Bon, on a transformé le poulailler en abri nucléaire et la température est adéquate. Seul problème, on doit rajuster le tir le matin l'après-midi et le soir avec les chaleurs actuels.

50 coqs à chair mais pas de dindon. Une erreur dans leur commande. Ce sera pour la prochaine fois. Les 2 pondeuses arrivent dans 2 semaines.

Tu faisais ça dans le temps il me semble hein? Tes 50 coqs à chair? Déjà lors de l'épluchette de Damien!

lacstjean a écrit:

Tu faisais ça dans le temps il me semble hein? Tes 50 coqs à chair? Déjà lors de l'épluchette de Damien!

Au début, on faisait 100 coqs à chair.

Ensuite, 80 coqs à chair.

Maintenant, 50

On vieillit... hi hi hi

On faisait beaucoup de cadeaux mais c'était beaucoup d'énergie, surtout pour le nettoyage.

Ce qu'on est fier, c'est que notre rigueur a toujours permis de réduire à moins de 5% les pertes.

Lorsque vous commandez 100 poussins, vous en recevez généralement 103 ou 104. Une année, on a terminé avec 102 coqs à chair. Essayez de battre ça...

Houla! Faut pas beaucoup de pertes pour arriver à un pareil score!
Oui ce devait être beaucoup de boulot que de passer 100 coqs de vivants au frigo. Une montagne de plumes également. Nous en avons faits 15 ou 20 au grand maximum et nous avions hâte que ça finisse.......et pas tous la même journée!

Sûr que c'est beau beau travail

Lorsque vous faites de l'élevage de poulet de chair vous faites votre abattage en une seule fois ?

Jean-Marie a écrit:

Sûr que c'est beau beau travail

Lorsque vous faites de l'élevage de poulet de chair vous faites votre abattage en une seule fois ?

À l'abattage, je me paie une petite paresse.

Il y a des gens en Estrie qui viennent sur place avec l'équipement requis (plumeuse, baril et chauffe-eau, etc) et qui vous arrange tout cela. En 2013, c'était 2,25$ du poulet.

C'est bien pratique cette affaire, je ne connais pas l'équivalent chez nous. Ca m'arrangerais pourtant bien !

Malheureusement, les abattoirs mobiles ne sont pas disponibles partout au Québec. Moi aussi, je trouverais ça bien pratique si il y en avait un sur la rive-nord de Montréal.