| Des taches dans mes oeufs bruns | |
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+4micarel poulinette lacstjean Cachou89 8 participants |
Auteur | Message |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Jeu 26 Fév - 21:31 | |
| T'as une chance de pendu! C'est le bacon qui vient en accompagnement! Petit déj complet! Bon, bon...j'en sais rien évidemment! :trouille2: | |
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poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Ven 27 Fév - 0:44 | |
| Bonjour Cachou chou ,lol!!!!! Ce sont des taches de sang ,pas grave il arrive (mais c'est rare )d'en avoir aussi dans mes œufs et ce ne sont pas des œufs brun par contre je ne pourrais pas de donner d'explication la dessus je ne sais pas comment elles arrivent là mais ça ne m’empêche pas de consommer mes œufs .(Si d'autres membres ont une réponse !plus précise )
Dernière édition par poulinette le Ven 27 Fév - 9:25, édité 1 fois | |
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micarel Langue pendue
Nombre de messages : 351 Age : 41 Localisation : Mont Saint Michel Date d'inscription : 08/02/2015
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Ven 27 Fév - 9:06 | |
| Salut J'ai la même chose aussi sur certains oeufs. Il m'arrive d'enlever les tâches, suivant l'utilisation de mes oeufs ( mayo par ex), sinon, je les consomme tel que. Et je n'ai jamais été malade. | |
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papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Ven 27 Fév - 14:20 | |
| voici la reponse sur les taches de sang... vive moi http://oeuf.ca/puis-je-utiliser-un-oeuf-contenant-une-tache-de-sang/ la reponse est dans le premier paragraph....
et encore........la meme chose. http://www.burnbraefarms.com/consumer/francais/egg_facts/index.htm On trouve parfois des taches de sang – ou taches de « chair » dans le jaune d'œuf. Ces petites taches sont inoffensives. Elles sont causées par la rupture d'un vaisseau sanguin pendant la formation de l'œuf. Les méthodes de mirage en série révèlent la plupart des taches de sang – et les œufs qui en contiennent sont rejetés – mais même les lampes à mirage électroniques ne peuvent pas les détecter toutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez retirer la tache à l'aide de la pointe d'un couteau avant de faire cuire l'œuf. | |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Sam 28 Fév - 7:39 | |
| Merci à tous pour vos réponses. Mention spéciale à Lac st Jean... T'avais un ti creux Pierre J'espère que t'as femme t'a fait du bacon depuis ce temps. Par ce qu'on a l'impression que tes pas très bien nourri là :siffle: | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Sam 28 Fév - 19:03 | |
| Assez bien nourri en ce moment, j'arrive à la seconde de 2 jours à Thunder Bay. Gros Big Mac double et frites pour diner hier......le fiston tenait à passer un moment dans leur salle de jeux. Demi poulet BBQ pour moi hier soir, livré à la chambre d'hôtel et trois œufs saucisses ce matin au petit déj. Je ne comprend pas pourquoi, je n'ai pas perdu une once! Pourtant....je viens de me priver de diner ce midi. Pas juste ces kilos adipeux! | |
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Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Sam 28 Fév - 19:33 | |
| dans les œufs bruns, il sagit souvent de taches de pigmentation, même substance qui colore la coquille de l'œuf brun. | |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Sam 28 Fév - 23:02 | |
| Intéressant comme explication Ti Noel, est-ce un défaut? Puis-je mettre ces oeufs dans mon incub? J'ai l'impression que ses seulement une ou deux poules qui me font des oeufs comme ça. Tu vas ronfler cette nuit Pierre.. | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24249 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Dim 1 Mar - 1:05 | |
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julie et richard Langue pendue
Nombre de messages : 62 Localisation : saint-david d'yamaska Date d'inscription : 15/01/2015
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Dim 1 Mar - 13:26 | |
| C'est du sang... Moi, je mange les œufs qu'en même, en retirant le sang tout simplement... Si l'œuf venait du commerce, n'en connaissant pas l'origine, je ne le ferais pas, mais je connais mes poules!!! Leur enclos est propre, elles ne sont pas malades, donc, je mange mes œufs!!! Julie | |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Lun 2 Mar - 9:31 | |
| Merci, mais j'aurais tendance à penser que Ti Noel a mis le doigt dessus car les particules sont dures. | |
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MrSerge91 Langue pendue
Nombre de messages : 105 Age : 69 Localisation : Draveil (France) Date d'inscription : 08/06/2013
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Mar 3 Mar - 5:41 | |
| - Ti-Noël a écrit:
- dans les œufs bruns, il sagit souvent de taches de pigmentation, même substance qui colore la coquille de l'œuf brun.
Non la pigmentation est sur la coquille, donc dernière opération de la fabrication de l'œuf. Les taches de sang "ou caillot" sont a l'intérieur de l'œuf, au niveau de la fabrication du blanc. | |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Mar 3 Mar - 11:43 | |
| Ha bon, alors se sont des caillots de sang qui sont durs? | |
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MrSerge91 Langue pendue
Nombre de messages : 105 Age : 69 Localisation : Draveil (France) Date d'inscription : 08/06/2013
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Mar 3 Mar - 11:50 | |
| Pas forcément durs | |
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papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Mer 4 Mar - 11:34 | |
| ...bizarre...c'est comme si je n'avais rien ecris...et pourtant, cachou, l'explication est la... | |
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Cachou89 Langue pendue
Nombre de messages : 1046 Age : 54 Localisation : Bromont, Qc Date d'inscription : 07/06/2012
| Sujet: Re: Des taches dans mes oeufs bruns Mer 4 Mar - 11:40 | |
| Oui, j'ai lu les liens papugi et je t'avais d'ailleurs remercier. Mais je pensais que c'était autre chose car les particules sont dure. Finalement, ce n'est d'autre que des caillot de sang. Merci à tous pour vos réponses. | |
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