Recherche race de poule post moderne

Bonjour les gens !

Petit post pour signaler que je suis à la recherche d'une poule de race Japonaise...

Très rare, elle s’apparenterait à la japonicus compressoeufus !

Je n'ai pas de photo de la bête, simplement de son oeuf...



Si vous en trouvez quelque part, un seul conseil, mettez un terme à la lignée !

C'est quoi ce boudin d'œufs ?????????????????????????????????

Je n'appelerais même pas ca des oeufs mais encore une invention de l'agroalimentaire, dont je ne voit pas l'interet

quesque c'est!!! elle l'ai pond a la chaîne ?
c'est une blague ou quoi !!!!

C 'est les Japonais pour inventer cela . BEURK

On devrait exporter notre beurre à l'ail en forme de boudin plastique, on ferait fortune chez eux !

Et oui , surtout si c'est avec de l'ail des ours .

ben c surement pour faire plus joli dans les plats.....franchement n importe quoi! ;quoi?;

Dans les restaurants, les cafets , les snacks, etc et c est congelé ...Bien sur , c est pour aller plus vite . Et il y en a en france aussi depuis longtemps.
Bravo hizel, elle est bonne ...Les oeufs durs en barre, a l armée, mon mari en avait déja, il faisait la cuisine.
http://www.daucyfoodservices.com/content/produits/oeuf_dur_en_barre_surgele-266.php

Avec Roussette !D Pour le faire chez soi, on met deux tubes emboités, le blanc dans le plus large, le jaune dans le petit du centre, on ôte délicatement le petit, on cuit à la vapeur 7-8 minutes, , et c'est fait. Bien moins bidouillé que du saucisson !

Mon mari m a dit aussi qu il existe de l omelette en tube!!Et que tout ceci viendrait de Belgique. j ai pas vérifié.

Leur pub me fait rire Roussette, t'as vu ce qu'ils écrivent? Le produit est utilisé à 100%, il n'y a pas de perte! Ben....quoi? Moi aussi j'utilise à 100% mon ptit coco du matin, pas de perte non plus! Je ne vois pas bien l'utilité de cette mention de leur part!

Les pertes...c' est peut être quand tu écaille ton œuf et qu'il reste des petits morceaux de blanc avec la coquille

Ouais, c'est vrai qu'avec les œufs frais, c'est assez galère à écailler!

Ahaha lacstjean c'est vraiment vendeur la spécification du pas de perte! Me semble pas l'avoir écrit, le fabricant aurait sûrement fait banqueroute

Pas de perte pour un restaurateur (ou un obsessionnel) car il n'y a pas de bout de blanc sans jaune "pas présentable" en salade, je pense. Tout est parfait et calibré comme si on avait pile le centre de l'oeuf, le meilleur morceau de toute évidence apparemment.
Je trouve surtout que ça à l'air trop cuit et que le jaune comme le blanc étant battus, on perd pas mal en texture.
En restauration, plus beaucoup de gens se cassent à casser les oeufs, blanc en poudre d"un côté, jauen de l'autre, omelette en poudre à reconstituer, c'set au point, que , à pleurer, on a vu il y a peu la craétion d"'un "label" "Fait maison" (j'ignore si ça inclut les oeufs, c'est pour les plats cuisinés...)
Label mon oeil, pour dire "ici c'est le cuisinier qui cuisine...". Ca me fait penser aux réductions à la noix qu'offrent les supers-marché pour faire avaler la pilule d'une augmentation de prix... hop je gonfle mon prix, je le sert en promo, et passé la promo, ni vu ni connu je t'embrouille ! passez muscades !