| Mes premiers pas en cuisine hier! | |
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+7un jour à la fois Canotte bourdon febrile Agricurb Keskékoz ! jean-mi lacstjean 11 participants |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24233 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 0:00 | |
| Hier matin, le micro-ondes rend l'âme. Ça m'est fort douloureux parce que c'est là-dedans que je chauffe mon eau avant de me faire mon café instantané! Plus de micro-ondes......que vais-je devenir? Ben coup donc, reste le poêle, ça doit pouvoir le faire! Je prends la petite casserole de l'ensemble de quatre achetée il y a une dizaine d'année, met un peu plus d'une tasse d'eau là-dedans et à feu maxi sur le rond du poêle. Ben merde en bâton.....j'ai brûlé mon eau et malheureusement....pas que mon eau! La foutue de casserole que je croyais être une Lagostina n'en était pas une. J'ai vérifié sur le sceau de cuivre intégré à la poignée, c'est de marque Revere, made in China stie! Ben on se fait entuber lorsqu'on achète ça. La pub dit: Fond double épaisseur dont une de cuivre solide pour une meilleure répartition de la chaleur! Cuivre mon œil oui! J'ai transformé le poêle en une fonderie locale qui m'a permis de constater qu'il n'y a qu'un placage de cuivre sur du métal blanc très mou puisqu'il s'est tout liquéfié et s'est épandu sur, autour et au fond du rond du poêle! Et une casserole en moins!
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jean-mi 7e dan de hen-do
Nombre de messages : 16708 Age : 71 Localisation : Belgique Date d'inscription : 19/01/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 4:58 | |
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Keskékoz ! Langue pendue
Nombre de messages : 7380 Localisation : entre la chaise et le clavier ! Date d'inscription : 29/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 8:33 | |
| - LacstJean a écrit:
- Mes premiers pas en cuisine hier
;quoi?; - Citation :
- j'ai brûlé mon eau
j'arrive plus à m'arrêter de rire !!! ouillle ! ai mal... au ventre ! et la suite qui est encore meilleure ! :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: :mdr: Tu tiens à ton image d'inaptitude culinaire, hein !! Bon, alors, tu vas voir, sans casserole, et sans cette saprée invention de micr-ondes, il y a un truc qui consomme beaucoup moins d'électricité, c'est la bouilloire électrique. Mais - donc - il y a encore mieux... vu que tu as un poêle : la bonne vieille bouilloire. Enfin, dès que tu auras résolu ton problème de haut fourneau. C'est quand même criminel dommage de faire tourner l'electricité pollueuse de planète charger sa facture quand on la la solution sous la main, t'crois pas ? (indice : un micro-onde à résultat égal consomme 3 fois comme une plaque électrique, et 10 fois comme un feu à gaz... imaginez combien de fois moins que le coin de ta cuisinière à bois. Ah ! pour chauffer sur un poele, la mettre dans le coin, près du conduit de fumée par exemple, mais non pas à l'endroit le plus chaud. On en avait une en permanence ou quasi, dans le Jura, qui nous attendait sagement, et si on voulait bouillant, on la rapprochait de la zone la plus chaude. Quand même... c'est quoi comme poele ??? | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 9:37 | |
| Ben moi, côté compétences culinaires et désastres ménagers, voici ce que donne un plat de pyrex avec du potage aux brocolis sur un élément chauffant. Assez amateur merci, j'étais sans doute en train de rêver à une bonne bouffe qui n'était visiblement pas celle-ci. J'ai pris cette photo tellement ça avait l'air dégueu à nettoyer, tout ces bouts de verre minicroscopiques et cette allure marécageuse... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24233 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 12:18 | |
| Content de voir que je ne suis pas tout a fait seul au monde Agricurb! Je ne m'attendais pas à me trouver un compère cuisinier ici! Lorsqu'on lit Canotte et tous ces spécialistes outre Atlantique et qu'on en est à l'apprentissage du comment chauffer son eau, on a des croutes à manger! À Ignace Kes, je n'ai que des équipements minimas. Pas de poêle à bois ici, pas davantage de poêle au gaz. J'ai un simple poêle électrique. Je n'ai pas non plus de bouilloire, ni électrique, ni à déposer sur un rond de poêle. D'ailleurs, l'espace cuisine, comme l'espace rangement est très limite minima de sorte que je n'ai même aucune idée de l'endroit où nous pourrions poser ctruc là! Mais....ça fait déjà quelques fois que tu mentionnes la consommation électrique du micro-ondes. Tu crois vraiment? Car ils sont branchés sur le 100 volts ici alors que les poêles électriques eux, sont sur le 220. Par ailleurs, l'eau dans ma tasse de café est chaude comme je la veux en 2 minutes 20 secondes au micro-ondes, donc ça chauffe bien moins longtemps que le poêle. Je sais pas, je n'ai jamais vérifié la consommation, ni de l'un, ni de l'autre. Oh....Agricurb, ne te sens pas obligé de nous inviter à prendre une bouffe hein? Nous sommes attendus chez Canotte! | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 12:25 | |
| Heu, oui, ma cuisine est un peu rustre, je ne fais pas le poids, c'est certain. Je mets plus d'énergie et de soin dans la transformation et la conservation que dans la cuisine à proprement parler qui demeure très frugale et simple, voire brute.
En définitive, les milieux humides sont importants et je tiens à mes marécages. | |
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bourdon febrile Joyeux Luron
Nombre de messages : 2172 Age : 65 Localisation : st-didace et manawan Date d'inscription : 11/11/2011
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 13:32 | |
| Keskékoz a toujours de bonne idée, avec la bouilloire a café on peut tout faire, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]8 hot dog pour 2,50$ +.12$ d'électricité. pas cher. | |
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Canotte Langue pendue
Nombre de messages : 394 Age : 73 Localisation : Lot et Garonne - Sud ouest France Date d'inscription : 25/10/2013
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 13:40 | |
| On pourrait penser que la vache de la voisine c'est oubliée sur ta gazinière.:ypleut: On ne met jamais un plat en pyrex direct sur la flamme, ça va au four. Par contre j'ai le souvenir d'un saladier en arcopal style verre coloré orangé qui a carrément explosé sans aucune raison, il y avait des petits morceaux dans toute la cuisine de 2 ou 3 millimètre et le bruit a été impressionnant. | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 13:41 | |
| Wouha! Rarement vu quelque chose d'aussi drôle! J'ai mal... | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 13:45 | |
| Une autre fois j'avais mis une poêlonne en fonte sur un rond ouvert pour la faire sécher pendant que j'essuyais d'autres vaisseaux en discutant avec le paternel. Quand soudain...PANG! Esplozion du tonnerre! Tout le monde à terre! Le métal surchauffé a volé en éclat et des morceaux se sont logés dans le gypse du mur. On a été chanceux de ne rien recevoir, dis donc. | |
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bourdon febrile Joyeux Luron
Nombre de messages : 2172 Age : 65 Localisation : st-didace et manawan Date d'inscription : 11/11/2011
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 13:57 | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24233 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 14:59 | |
| Ben non Bourdon, l'aspirateur au moins, ça a un moteur, ça ronronne et tu peux t'amuser à te faire de petits chemins dans la merde que tu as laissé s'accumuler suffisamment! Pour le reste, je suis bien d'accord avec toi! Faut au moins ses cartes de compétences pour oser mettre un pied dans la cuisine, il y a une infinité d'objets dangereux pour lesquels faut certainement un permis de port d'armes pour manœuvrer ça! D'ailleurs, ça explose si souvent qu'une tenue de démineur ne serait pas de trop! | |
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Keskékoz ! Langue pendue
Nombre de messages : 7380 Localisation : entre la chaise et le clavier ! Date d'inscription : 29/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 21:41 | |
| un poele electrique... dans mon acception de "poele" car cadre pas ? ça désigne quoi poele cheu vous ? 2 minutes 20 pour chauffer une tasse ?? tu fais bouillir l'eau longtemps ? Oui Pierre, chsuis sûre, un micro-ondes, entre autres méfaits de ce diabolique tentateur (rapide, pas de vaisselle... j'en ai un... j'en hais un... ) pour la santé, bouffe une folle énergie ; quand je vois des gens y coller une patate pour 10 minutes, j'ai mal au coeur pour eux tout comme en termes de pollution ; tu pourras trouver des choses sur le net, ou bien déjà visualiser (chsépas si c'est au Canada comme en France, ici regarder la mollette du compteur d'électricité tourner donne le vertige quand c'est le micro ondes. La conso se mesure en kilowatts ). - Citation :
- dans la cuisine, il y a une infinité d'objets dangereux pour lesquels faut certainement un permis de port d'armes pour manœuvrer ça!
D'ailleurs, ça explose si souvent qu'une tenue de démineur ne serait pas de trop! t'crois pas si bin dire, un autoclave est classé par nos douanes comme b*mbe... | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24233 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Jeu 21 Nov - 23:29 | |
| un autoclave est classé par nos douanes comme b*mbe...;meuhhhhh; ;meuhhhhh; ;meuhhhhh; | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 10:33 | |
| Kesk, outre le poêle à bois pour le chauffage et la cuisson, la cuisinière est souvent appelée "poêle". En général, nos cuisinières fonctionnent à l'électricité mais les gazinières sont aussi disponibles sur le marché. C'est aussi un vaisseau avec un grand manche dont les bords sont plutôt bas. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
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un jour à la fois Langue pendue
Nombre de messages : 1067 Localisation : dans le vent! Date d'inscription : 19/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 11:25 | |
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Agricurb Langue pendue
Nombre de messages : 1149 Localisation : Québec Date d'inscription : 06/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 11:55 | |
| Ben voyons, c'est pas si pire que ça en à l'air. Je me débrouille en cuisine, tiens, à preuve, les ingrédients de ma recette de sauce aux pommes, je suis bon prince malgré vos commentaires désagréables, je vous en donne la liste:
Pommes.
Essayez la. | |
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Isabelle comme du miel! Langue pendue
Nombre de messages : 2080 Age : 53 Localisation : Montmagny Date d'inscription : 12/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 13:57 | |
| Ha bin!!! Vraiment vous êtes drôles... Ici plus de micro-ondes à cause des ondes depuis plus de 10 ans maintenant, mais full Wi-FI cherchez l'erreur Si ça vous dit, histoire de vous donner encore plus le goût de l'utiliser. J'avais entendu ça à la radio,,, [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Isa | |
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lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24233 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 17:32 | |
| Je me demandais aussi! Pourquoi est-ce que je ne grandis plus? Ben voilà.....l'eau du micro-ondes! Je vais rester nain! Bon, jte niaise Isa, mais étonnant quand même le résultat! Pourtant, ce n'est que de l'eau, pas les éléments nutritifs! Je ne comprends pas! ;meuhhhhh; | |
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bourdon febrile Joyeux Luron
Nombre de messages : 2172 Age : 65 Localisation : st-didace et manawan Date d'inscription : 11/11/2011
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 17:46 | |
| Pas vraiment le nanisme des plantes qui guette les plantes buveuses d'eau du micro-onde , mais plutôt la mollesse de leurs tiges! Prends pas chance! | |
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Isabelle comme du miel! Langue pendue
Nombre de messages : 2080 Age : 53 Localisation : Montmagny Date d'inscription : 12/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 17:55 | |
| Il parait que le micro ondes affecte carrément la structure moléculaire des éléments...ça change ce que c'est finalement....En gros c'est ce que j'ai compris... | |
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Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 17:57 | |
| Ouais prend pas de chance Pierre | |
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Keskékoz ! Langue pendue
Nombre de messages : 7380 Localisation : entre la chaise et le clavier ! Date d'inscription : 29/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 18:07 | |
| wowowow... je referai une expérience de ce type au printemps, avec plus de plantes... histoire de bien avoir un seul paramètre en variable. | |
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bourdon febrile Joyeux Luron
Nombre de messages : 2172 Age : 65 Localisation : st-didace et manawan Date d'inscription : 11/11/2011
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 18:16 | |
| tu peux déja faire un test facile; prends des feve sec, et fais germer un douz. avec de l'eau ordinaire et fais un autre douz. avec de l'eau du micro-onde. déja sur la germination on peut voir une différence. | |
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Keskékoz ! Langue pendue
Nombre de messages : 7380 Localisation : entre la chaise et le clavier ! Date d'inscription : 29/04/2012
| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! Ven 22 Nov - 18:20 | |
| bien vu.. je vais le faire avec du blé. | |
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| Sujet: Re: Mes premiers pas en cuisine hier! | |
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| Mes premiers pas en cuisine hier! | |
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