Première récolte

Voici la première récolte de cette année .

C'est super! J'adore les champignons mais il y a tellement de variétés et plusieurs toxiques que je ne me risquerais pas! Dommage!

ouah!!
De belle giroles ,sa c'est super bon avec un petit plat en sauce ou dans un petit roti.
un bon petit vin bien assorti ,j'ai deja le gout dans le gosier .
Oui chez nous aussi nous avons eu la premiere pousse avec la lune .
Super Jean mi !!:super: 

Merci , et oui il y a plusieurs variétés de champignons des bois . Il faut les connaitre , car cela peut être dangereux .

Il y a une espéce que j'adore je ne sais pas si tu connais Jean Mi c'est le pied bleu .
Je suis friand de ce champignon par son gout et son odeur trés agreable a la cuisson et a manger .
Je le trouve souvent en isoler sous les chenes.

Et bien Caramba , la deuxième photo c'est des pieds bleu . C'est vrai que la photo ne donne pas la couleur .

Tu vois.....pour un peu il nous empoisonnait! Je m'apprêtais à partir à la recherche du champignon de la deuxième photo en cherchant un champi violet........et voilà que tout à coup, tout violet qu'il soit, c'est un pied bleu!
Ouffff....j'ai failli ne pas avoir de 65 ième anniversaire!    






























Pas vrai du tout hein! Jamais je n'oserais aller aux champignons à l'aveuglette. Me faudrait un champion du champignon comme accompagnateur!

Et oui Pierre , c'est comme cela que j'ai appris à connaître les différentes sortes de champignons des bois .

Voici la dernière récolte d 'agaric des jachère .

Voici la dernière récolte d 'agaric des jachère .

Bravo ! ils sont bien savoureux, ceux-là. Ici il a givré cette nuit, ça devrait réduire le choix... j'ai rangé mes bottes à champignons de toute façon (avec les bas ravalés au fond) pour la saison.

Et oui Kes ils étaient délicieux , chez nous a mon avis il n 'y a plus que les trompettes des morts , mais elles sont rares .Oui mais moi je ne mets pas de bas .  

Pieds nus dans l'aube! Pas de bas qui ravalent!