| | Œufs fecondés et conservation |  |
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| Auteur | Message |
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lecentor
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Localisation : France / Lorraine / Meuse
Date d'inscription : 02/10/2011
| | Sujet: Œufs fecondés et conservation Mer 9 Nov - 8:47 | |
| Bonjour à tous,
Aujourd'hui, une de mes Bresses à commencer à pondre.
Comment dois je conserver les oeufs qui sont peut être fécondés. Ces œufs seront pour la plupart pour ma consommation.
J'ai entendu qu'il fallait les mettre au frigo pour stopper le développement de l'embryon.
Merci pour vos réponses. | |
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Bobonhomme
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Date d'inscription : 20/03/2005
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Mer 9 Nov - 8:51 | |
| Si c'est pour la consommation fais comme pour les oeufs commerciaux. | |
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lecentor
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Date d'inscription : 02/10/2011
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Mer 9 Nov - 9:14 | |
| Pour mes poules pondeuses, je laisse les œufs sur le comptoir.
Est ce que je peux faire pareil avec des oeufs fecondés sans risque de développement de l'embryon?
Merci
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Bobonhomme
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Date d'inscription : 20/03/2005
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Mer 9 Nov - 9:17 | |
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Cricri
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Localisation : St-Eugène
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| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Jeu 10 Nov - 22:42 | |
| sauf si la température du comptoir est à 100F et que le taux d'humidité est élevé...  | |
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lecentor
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Date d'inscription : 02/10/2011
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Ven 11 Nov - 3:52 | |
| Merci pour votre réponse. | |
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StephaneD
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Date d'inscription : 15/03/2009
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Ven 11 Nov - 10:57 | |
| En fait, a 23 celcius, il y aurait un certain développement de l'embryon, donc, si tu les conserves au frais, tu n'auras pas de problème. | |
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lecentor
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| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Ven 11 Nov - 15:05 | |
| D'accord, je vais donc les conserver au frais pour ne pas avoir de Russie de développement. Merci a tous pour vos conseils  | |
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StephaneD
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Date d'inscription : 15/03/2009
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Ven 11 Nov - 15:08 | |
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lecentor
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| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Sam 12 Nov - 2:52 | |
| Oups j'ai oublié de me corriger  | |
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lacstjean
Poule semi-sauvage dure à convaincre
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Date d'inscription : 24/02/2005
| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation Sam 12 Nov - 13:11 | |
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lecentor
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Date d'inscription : 02/10/2011
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| | Sujet: Re: Œufs fecondés et conservation | |
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