Le pain Québeçois..

Pour faire taire les mauvaises langues

Il y en a du vrai pain (pas trop cuit ;feu de camp; ) au Québec..











Bon Appétit.........

Un pti souvenir pour Momo..... ;smaak;

Ben y s'est lâché, Michel sur ce coup-là!!!
Et je confirme que ce pain est aussi beau et aussi bon que le nôtre!
Sauf qu'en plus, y bien plus de variétés que dans nos boulangeries!

Faudrait juste voir à me gicler le POm ultra-soft, dont je fais encore des cauchemars! :pukel:

Mais y a pas un Métro à tous les coins d'rue au Québec et surtout pas avec un Michel dedans!

Là, j'suis bluffé !



















Comment t'as fait pour truquer la photo ?

Je savais que ça ferais plaisir a Vlao

Bin quoi Momo c'est vrai qu'il est ultra soft le pain Pom

C'est pour ça que ça lui a pas plu, elle préfère le hard ! 'clown'
T'ain.... ça va être dur de se moquer...

tu parle c'est un francais qui s'est exporter pour faire de l'aussi beau pain blblbll;

Ben......mais c'est qu'il est insultant le Yapin! J't'en ficherais du Français là-dedans moi! Michel est Québecois pure laine vierge mon vieux! Pis y fait du simonac de bon pain pur Québecois! Comme Ti-Noël, pur Québecois dans ses bas de laine vierge fabrique du pur sirop d'érable Québecois! Non mais.........Vla ben les estis de colonisateurs qui vous ressortent par le nez!
Y a peut-être ça qui mérite d'être expliqué. Oui, nous avons la nostalgie de la France! Parfois, pas toujours! Nostalgie des déracinés, dont l'arbre généalogique s'avère très court. Mon père n'a jamais été en mesure de me donner le nom de mon arrière-grand-père! C'est vous dire combien je remonte loin dans mes ancêtres que je sais Français!
Mais, cette nostalgie, n'est en aucune façon un désir de nous réunifier. Pas du tout! Comme un enfant peut avoir envie de revoir son père et son grand-père de temps en temps, il ne lui vient pas à l'esprit de reprendre sa vie de fils ou de fille sous tutelle parentale!
Nous acceptons volontiers les conseils qui permettent de nous améliorer. Il n'est pas nécessaire d'être stupide et de ne pas reconnaître que dans certains domaines, les papilles Françaises sont très supérieures aux papilles anglaises! (Z'avez remarqué la majuscule et la minuscule....on est ben tous biaisés! ) Mais......de là à ne reconnaître que le pain de Jacquot comme acceptable et que Jacquot lui-même pour le fabriquer, y a une marge. Que je ne franchis pas!
Le Québecois d'aujourd'hui est différent du Français d'antan! Il se reconnait comme tel et espère qu'on le reconnaisse également comme tel ailleurs! Absolument, il s'est......Américanisé! Avec bien des défauts et certaines qualités que celà entraîne! Il s'est également Indianisé, avec les mêmes conséquences.
Mais, surtout je pense, il a appris à vivre par lui-même et pour lui-même. Cessant de compter sur les autres pour en faire ce qu'il est. Arrivant, ou s'approchant de beaucoup, de l'âge de la maturité! Ce fait n'entraînant nullement à mes yeux la perte de la curiosité, du désir de s'instruire, de s'améliorer. Permettant toujours une immense soif de savoir, de mieux connaître ses origines etc. Je ne sais pas si je me fais bien comprendre.

Yapin, je ne voudrais pas que tu penses que j'ai mal pris ton commentaire, même si je réalise que ma réplique peut te donner cette impression. Ce n'est pas ça! Disons simplement que ton commentaire m'a ressuscité une manière d'être d'un de mes prof Français d'Université. Celui contre lequel je me suis sans doute le plus battu! Jusqu'à le hérisser au point qu'il me foute un zéro pour un travail, parce que comme en France, il croyait avoir le gros bout du bâton! Or, je me suis opposé a cette note, totalement imméritée! Avec acharnement, j'ai franchi toutes les étapes d'opposition, me rendant jusqu'au rectorat (le comité, grand boss de l'Université), exigeant la preuve du plagiat dont on m'accusait. Seulement au bout de ces démarches, on exigea la comparaison des copies, pour constater qu'une seule réponse se ressemblait. Or, lorsque la réponse était bonne, il ne pouvait en être autrement! Mes notes furent restituées.
Comment dire.....la seule chose qui m'importe ici est de ne pas être assimilé. Ni par l'anglais, ni par le français. Je suis MOI! Avec mes défauts et mes qualités. Et je sais que ce n'était pas ton but.

Ce post touche un sujet très sensible aussi une douce et pédagogique mise au point semble utile: :farao:
La photo n'est pas truquée, elle a été prise en France
Un canadien est un canadien, francophone ou pas, donc un américain donc un anglo-saxons( ce qui explique leur culte de la forêt ) :affraid:
On leur a "prété" une douce et charmante jeune femme qui, sitot rentrée de labas, se rue sur des pigeons pour les manger :geek:
Pierre est un homme charmant traumatisé par une rencontre surnaturelle(qu'il identifie dans ses cauchemards à un castor fou) ce qui explique ses discours un peu............... :albino:
Une chose est sure : ces gens sont marqués pas une culture Chrétienne ce qui explique ces références permanentes à l'eau (castor? lac? ..) et au pain (blanc? pas levé?..) :rendeer:

osti d'baveux ...............

Pierre : on resssssssspire ....et on souffffffffffle!
Encore deux trois fois pour le post de Jaco et c'est bon!

C'est ça Pierre Respire à fond, expire, bloque 10 s et assied-toi
Prend une belle miche de pain, bien cuite, croustillante et coupe en une large tranche.
Repose le pain dans la corbeille
avec le tranchant de la main rassemble les miettes
verse ces miettes dans la paume de l'autre main (si tu as bien repris ton soufle sinon tu risque l'accident et à ton age et dans ton état....)
Laisse fondre ces miettes sur la langue puis déglutis
avec un couteau à large lame étale sur la tranche de pain un produit de qualité : beurre frais 1/2 sel, miel, fromage ou charcuterie
Mange doucement
Elle est pas belle la vie?????





Bon avec du pain de chez toi j'sais pô si la vie est belle

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
J'étais énervé moi? Meeeeeeeee nonnnnnnnnnn!!!!!!! :lol:

mon pauvre pierre je ne voulais pas te faire prendre un tel coup de sang,
et je sais qu'au quebec comme partout il se fait de belles et bonnes choses mais la tentation etait trop forte de vous faire rager . j'espere que tu te remets et que ta petite femme n'a pas eu trop de mal a te faire prendre tes pillules pour le coeur si tu viens un jour par ici je te ferai gouter des pains pas trop cuits avec de bons vins dans de vieux chateaux ;biere04;

Pas de clairette, alors! ;ooops; ;etone26;

La totale!
Yapin veut te faire la totale! Ou presque!

;desaccocd tu peut venir si tu est jalouse on te fera faire le tour des caves ? je pense qu'apres tu changeras d'avis,;biere04; encore que tout les gouts soit dans la nature (surtout les mauvais) blblbll; ;vapeur;

;biere04;