La Basse-Cour
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 Oeuf avec corps étrangé

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Rabout
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MessageSujet: Oeuf avec corps étrangé   Sam 26 Jan - 10:47

Voila, j'ai une des mes poules qui fait toujours des oeufs avec un petit corps étrangé a l'intérieur (brun rouge gros comme une miette de pain) c'est comme si l'embryon commencerait à ce développer (J'ai un coq) mais pourtant je ramasse les oeufs a tous le jours et en plus c'est seulement une poule sur les trois qui fait des oeuf comme cela.
Quelqu'un a déja eu ça ou aurait une idée??
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Sam 26 Jan - 13:43

À mon avis ça n à rien a voir avec un embryon. C est sûrement un petit saignement, j avais lu ça quelque part, et j ai aussi eu ça dans certains de mes œufs. Mais gros comme une miette de pain c est quand même conséquent! Quand j ai eu ça c était 1 voire 2 mm, rouge - brun?!
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stephaniestew
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Sam 26 Jan - 18:39

Moi aussi j'en ai de temps en temps mais j'ai lu que c'était des tâches de sang causés par à cause de l'éclatemment d'un vaisseau sanguin! Donc, je retire et c'est tout!
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Sam 26 Jan - 18:53

Attention quand même à la salmonellose, elle aussi peut causer des petits débris dans l'oeuf.
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wasabe
le venimeux du forum


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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Sam 26 Jan - 20:43

Si tu a une bonne lampe à mirer tu devrais la voir.
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Rabout
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 12:05

Je ne crois pas que ce soit une tache de sans car ça aussi j'en ai déja eu et dans ce cas c'est vraiment un point rouge alors que moi c'est vraiment un petit morceau brun rouge.

La slamonelle!! alors la ça m'inquiette un peu as-tu plus d'info Keskékoz !
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 13:39

La salmonellose peut provoquer des débris de tissus morts, dans l'oeuf, mais je n'ai pas de visuel pour comparer avec la classique tache "de sang".

Les éleveurs qui ont des suspicions font analyser un oeuf. C'est malheureusement tout ce que je peux te dire !
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 13:55

C'est une bactérie présente dans l'intestin de la poule, et le problème c'est que les oeufs contaminés ont une apparence et un goût tout à fait normaux.
Surtout, il faut bien cuire tes oeufs (minimum 6 minutes) et ne pas les manger crus!
Le fait de les cuire tue la salmonelle et toute autre bactérie.
Ne mange pas non plus des oeufs sales ou fêlés, il vaut mieux ne pas prendre de risque!
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 14:31

J'ai trouvé un lien très intéressant mais dont les droits d'auteur m'empêche de le copier ici...
Donc je te recopie l'esentiel :

"Les taches de sang peuvent être présentes en surface du jaune et résultent de petites hémorragies intervenant juste avant l'ovulation.

Les taches de viande sont plus décolorées que les taches de sang et peuvent avoir un diamètre de plusieurs milimètres. Elles proviennent de transformation de taches de sang, mais sont plus souvent des desquamations de l'oviducte. Elles ne renferment jamais de débris de cellules musculaires - contrairement à ce que peut laisser penser leur appellation ! - Elles sont parfois constituées de fragments folliculaires ou de membranes issues de follicules atrésiques ou d'ovulations intra-abdominales.

Les taches de sang ou de viande augmentent avec l'âge de la poule. Une nourriture riche en protéine peut également augmenter la présence de ces taches dans les oeufs".

Et ben, j'ai aussi appris quelque chose!
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Rabout
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 15:00

Merci Florence :super: donc a la lumiere de ton texte la "tache de viande" serait plutot approprié a mon cas...
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Florence
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 16:33

Je préférerai ça en effet... plutôt que la salmonellose! Mais ce n'est qu'une suposition !
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Rabout
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Dim 27 Jan - 23:42

Ça me stress l'histoire de la salomonelle!! une poule peut elle estre porteuse de cet maladie sans démontrer aucun symptome?
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Lun 28 Jan - 3:25

Si je ne dis pas de bêtise c est une bactérie présente naturellement présente dans l intestin!
Encore une fois ne mange pas d œufs souillés !
Mais c est quand même rare... Donc pas de panique ! Pourrais-tu peut-être ouvrir un de ces œufs et nous mettre une photo?
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Rabout
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Lun 28 Jan - 8:53

Oui c'est exactement ce que je veux faire (mettre une photo) car j'ai fouiller pas mal sur le net et je n'ai trouvé aucune image corespondante.
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Audinette
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Lun 28 Jan - 10:36

normalement la salmonelle est rare dans les oeufs, plus fréquente dans les produits laitiers, et surtout dans des oeufs provenant d'élevage en batterie, car le lieu favorise la prolifération de la bactérie.
à priori rien n epermet de distinguer un oeuf sain d'un oeuf avec salmonelle. seul parade : propreté, cuisson et surtout fraîcheur des oeufs.
mais en ce moment avec les pluies par exemple, difficile d'avoir des oeufs toujours très propres ....
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Lupa Duende
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MessageSujet: Merci    Mar 29 Jan - 23:57

Merci florence pour l'information.
Alors, si une amie peut attacher une photo sera mieux pour mon comprehension
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mer 30 Jan - 7:24

+1
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rajah07
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mer 30 Jan - 16:26

Bonjour ce sujet m'interpelle moi j'ai tres souvent des petites taches dans mes oeufs mais je pensais que c'était normal. Hier j'ai trouvé celle-là vraiment grosse :



et avec mon doigt à côté pour mieux voir la taille:

Vous parlez de ne pas mangé les oeufs sales, mais moi mes oeufs sont TOUJOURS sales! Mes poules ne pondait pas dans le pondoir. Maintenant j'ai changé mon pondoir et elles pondent dedans sauf une. Mais encore la meme les peufs dans le pondoir sont souvent un peu souillé. Je les laves mais juste avant de les cuisiner pour ne pas détruire la barrière protectrice. Et vous parlez aussi de ne pas consommer les oeufs baveux. C'est en tout temps ou juste quand il y a une poule malade (voir mon autre topic). merci
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Audinette
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Jeu 31 Jan - 7:22

tout pareil Rahja, mes oeufs sont souvent sales en cette saison, il pleut tellement. J'enlève le gros avec un papier ménager sec, mais je ne les lave que juste avant de les casser pour les mêmes raisons que toi. J'ai aussi retoruvé des trucs comme ça, mais j'ai l'impression que c'était plus au ras du jaune. Je l'enlève mais je n'ai jamais jetté un oeuf pour ça .... mais ai-je raison ?
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rajah07
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Jeu 31 Jan - 9:14

Oui Audinette moi aussi c'était près du jaune. Mais j'avais séparer le jaune pour une autre utilisation c'est pour ça qu'on ne le voit pas sur la photo. Moi non plus je n'ai jamais jetté un oeuf pour ça. Mais maintenant je me pose des questions.
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maricali
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mar 5 Fév - 4:08

Moi aussi, cela m'est arrivé.... et pareil j'ai enlevé le corps étranger et consommé l'oeuf.... je ne sais pas si j'ai eu raison, en tous cas je n'ai pas été malade...
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Rabout
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mar 12 Fév - 13:34

Maintenant c'est rendu dans tout les oeufs! aucun signe de maladie pouratnt les poules sont toutes alertent, mangent et boivent bien et sont activent elles ont été vermifugiées je ne sais plus quoi en pensser...
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maricali
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mar 12 Fév - 17:29

Es-tu sûr qu'elles ne picotent pas autre chose et qu'elles avaleraient des petits bouts ?.... enfin je sais pas si ça ressortirait dans l'oeuf ...
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Mar 12 Fév - 18:23

je ne pense pas que ce soit possible, mais parfois c'est juste de bout de membrane de l'oviducte aussi. Bizarre que "toutes tes poules s'y mettent"... peut-être, (c'est possible ?) que avant tu n'y prêtais pas attention ?...
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Lupa Duende
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MessageSujet: Oeufs sale ou non   Mer 13 Fév - 0:12

Merci pour la photo
J'ai apprendre mieux avec les images
C'est une tache du viande ou du sang?

Lorsque mes oeufs ont tres sale, j'ai cuit eux et donne a mes canards
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MessageSujet: Re: Oeuf avec corps étrangé   Aujourd'hui à 18:03

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