prix du lait

j'savais pas ou metre ca.......................



regardez vous le prix du lait?


http://www.rmaaq.gouv.qc.ca/index.php?id=118

moi je paye 1$ le litre!!! loll

c'est rendue presque 4$ pour le 2 litres au dépanneur, bonyenne, j'aime mieux mon lait de jersey!

lady: je te comprend
En plus de te couter moins cher, il a surement meilleur gout.
J'ai eu la chance récemment de gouter du "vrai" lait. maudit que c'est bon....

Mon cerveau avait oublié comment c'était bon.

Merci à mon contact. ;bisou;

Pour ajouter à l'info...

De ces montants le producteur laitier reçoit en moyenne 00.69$ du litre.

:vach:

j'aimerais tellement goûter à du ''vrai'' lait un jour...

karinelar a écrit:

j'aimerais tellement goûter à du ''vrai'' lait un jour...

Il n'y a rien de comparable au goût et de meilleur pour nous.

J'ai déjà lu sur le web une étude qui fut faite par des gens du Kamouraska (agronomes il me semble) qui avait remarqué que les gens qui vivaient près d'une ferme laitière ou qui avaient de la famille qui vivaient d'une telle ferme, que ceux-ci développaient moins de cancers divers, que les enfants eux avaient moins de maladies infantiles. Si j'arrive à retrouver ce texte, je viendrai mettre le lien car il mettait presque les bienfaits du principe de pasteurisation en doute. Il me semble que c'était sur un site qui traite d'agriculture....

Bon, j'ai pas trouvé l'étude en question. Cependant il y a le site Bon Lait http://www.bonlait.com/index.html, site du Dr Carol Vachon, Ph.D., consultant en nutrition qui est très pertinent.

En France, le lait est acheté très peu cher aux producteurs. Mon mec est éleveur laitier et on pleure tous les mois, les recettes ne couvrent pas les dépenses. Heureusement, on est à la belle saison et les vaches sont dans les prés, elles consomment peu d'aliment (tourteau de soja ou maïs ensilage). Si vous voulez gouter du vrai lait, traversez l'Atlantique, et venez à la maison ce sera avec plaisir.
Je fabrique moi meme les yaourts ( j'utilise le four de la cuisine pour en faire 15 à la fois), les crèmes aux oeufs avec les oeufs production maison... et franchement, ça a un gout extraordinaire. Malheureusement je manque de temps pour faire une production qu'on pourrait vendre pour mettre du beurre dans les épinards. MAis bon, je ne vais pas cracher dans la soupe, mon métier nous permet de se payer les choses de la vie de tous les jours.... alors je lui pardonne d'être chronophage.

Je juste a te lire, ca donne l'eau a la bouche! Bravo! Moi aussi, j'ai eu le plaisir de savourer du bon lait frais, et meme mon garcon a qui je dois forcer un peu a boire un tout petit verre de lait par jour, il m'en redemande du vrai lait de vache! Et demais je vais me faire une vrai costarde et peut-etre de bons choux a la creme! J'ai trop d'oeufs de canards....

alors avis cachoux ( qui en a deja eu...) et ticoune, vu que l'on se croise souvent, faut m'avertir avant et je vais vous en chercher; mais d'ici la fin de l'ete mon chum va avoir le tmeps d'aller la chercher notre canadienne et je vais l'avoir direct a la maison!!!

ca fait 6 mois que je l'attend mon Agatha!!!J'ai=tu hate pas rien qu'un peu!!!