Besoin d'info sur la production laitiaire de chèvre

Nous sommes dans un changement de vie et ont aurrai la possibiliter d'acheter une ferme laitière de chèvre.Mais ont connait pas vraiment sa.

La dernière fois que j'ai traie des chèvres j'avais seize ans, alors ça fait quand même une bonne quinzaine d'années... J'ignore si je te serai d'une grande aide, mais bon...

Je me souviens que je préférais la traite des chèvres à celle des vaches. J'aimais mieux cette méthode alors que s'étaient les chèvres qui entraient dans la salle de traite, qui montait sur un espèce de podium et qui, donc, étaient à notre hauteur pour que l'on puisse mettre la trayeuse. Je préférais aussi cet animal qui est plus petit, plus facilement «malléable» qu'une vache. Par contre, c'est un animal plus «difficile» au niveau de l'alimentation et qui gaspille donc beaucoup parce qu'il choisit son foin. Nous ne donnions que du foin de deuxième coupe... C'est certain que que c'est un animal à cornes, donc qui peut «charger» de façon un peu traître et qui, parfois, ne s'en prive pas. Les portées sont très très souvent multiples; ça peut avoir jusqu'à quatre chevreaux et le gestation est de 5 mois. Comme chez les vaches, il y a plusieurs races, mais je ne me souviens plus laquelle est la meilleure pour la lactation. De toute façon, tu te doutes bien que ça en prends beaucoup plus que des vaches pour une belle quantité de lait. Et ça GRUGE une chèvre tout ce qui est en bois, tout le temps. Ça gruge les mangeoire, les portes, les barrières, les arbres, les arbustes, absolument tout!!!!!!!!!!! C'est plus sournois aussi. C'est un animal assez «intelligent» comparativement à une vache ou une poule par exemple.

C'est aussi un animal beaucoup plus difficile a garder cloturé qu'une vache. Les chèvres que j'ai vues en pacage en sortaient très facilement si les broches électriques n'étaient pas très rapprochées, ca grimpe d'ailleurs aux arbres. C'est toujours spécial de voir une chèvre perchée a 10 pieds dans les airs, sur une branche en train de déguster les pommes directement sur l'arbre!

Pour la cloture, 3 rang de broche électrique espacer d'un pieds et sa va. Pour gruger moi je les ait jamais vu gruger sur du bois, mais elle ont du minéral a volonter.

Mais si y'a des petite épinette oui des petit arbre... y'en restera plus :foudingue:

Math: Je ne sais pas combien tu en as, mais mon grand-père en avait 400 dans ses années de production les plus fortes et crois-moi, y'avait des trous partout dans les murs de planches et toutes les barrières étaient rongées même si elles avaient du minéral à volonté... Et Stéphane a raison, c'est difficile à garder en enclos, surtout si elles sont plusieurs parce que une qui sort, c'est 20 minimum qui essaie de la suivre... Ce sont des animaux grégaires qui se suivent partout. Quand on les faisait revenir à l'étable en fin de journée, dès que quelques-unes décidaient de quitter le pâturage, toutes les autres suivaient sans qu'on ait besoin de les «pousser» contrairement aux vaches que l'on devait suivre en VTT... Si on en oubliait une, on l'entendait bientôt s'en venir en bêlant pour se plaindre d'être toute seule...

J'oubliais: un bouc, ça pue en t.... Quand il y en a un dans un rayon de dix mètres, tu es sûre de le sentir! :siffle:

c'est sur qu'a 400 :foudingue: s'agit d'une qui se prend pour un castor..

Pour la cloture, avec les boite électrique ultra performante de nos jour, un coup qu'elles l'ont toucher une fois... elles s'en tienne loin

j'ai passé un bout l'an passé sans courant sur ma cloture parceque la boite était débrancher

il a 300 chèvre alors il reste a L,intérieur et il n'y a pas beaucoup de terrain.Est ce que c'est payant?

Valérie Gagné a écrit:

il a 300 chèvre alors il reste a L,intérieur et il n'y a pas beaucoup de terrain.Est ce que c'est payant?

En tout cas, je trouve ton projet super!!!!!!!¸
La demande en lait de chèvres est en croissance constante!

Qui est-ce qui te vendrait ça? :)

Valérie,

Au bureau du MAPAQ ou à l'U.P.A., à la Financière Agricole...je pense que se sont des endroits où tu serais en mesure de trouver des infos qui pourrait vous guider dans votre recherche.

Jaser avec des producteurs qui sont déjà dans le domaine... ça donne aussi un autre son de cloche!

Bonne chance et c'est très motivant un projet comme celui-là!

merci c'est a baie du fèvre

Valérie Gagné a écrit:

merci c'est a baie du fèvre

Et vous voyageriez à chaque fois pour aller là-bas? Les chèvres laitières, c'est comme les vaches...Tu dois être là-bas à temps plein.

Le Syndicat des Producteurs de Chèvres pourraient sûrement t'aider aussi. Personnellement, je pense que c'est une des productions les plus rentables en ce moment. Encore là, faut que tu performes et que tu suives de près tes animaux.

il y a la maison aussi

Valérie Gagné a écrit:

il y a la maison aussi

Ah ouais alors vous déménageriez là-bas aussi. Une toute nouvelle vie pour vrai :)

Baie du fève c'est ou ça??????? Quelle région?

C'est prèt de nicolet et je reste présentement a 10 15 minute de là

Sunny a écrit:

Baie du fève c'est ou ça??????? Quelle région?

Sunny: t'as jamais entendu parler des oies blanches à Baie du Febvre :)
Je crois que c'est encore dans le Centre du Qc! Dans le coin de Nicolet.

Siffleux Sunny...sors un peu! Pis pas juste à l'Anse-St-Jean!
En effet, tout le Québec a entendu parler de Baie-du-Febvre. C'est le rendez-vous annuel des ornithologues amateurs d'observation de l'oie Blanche. Ce n'est pas très loin du Village où Claire Lamarche possède un Centre Détente Massage! Pas loin de St-Cyrille de Wendover quoi, où il y a une excellente petite fromagerie presque à la sortie du Centre Naturiste.

lacstjean a écrit:

Siffleux Sunny...sors un peu! Pis pas juste à l'Anse-St-Jean!
En effet, tout le Québec a entendu parler de Baie-du-Febvre. C'est le rendez-vous annuel des ornithologues amateurs d'observation de l'oie Blanche. Ce n'est pas très loin du Village où Claire Lamarche possède un Centre Détente Massage! Pas loin de St-Cyrille de Wendover quoi, où il y a une excellente petite fromagerie presque à la sortie du Centre Naturiste.

On voit que tu y vas souvent :)

Virginie a écrit:

Sunny a écrit:

Baie du fève c'est ou ça??????? Quelle région?

Sunny: t'as jamais entendu parler des oies blanches à Baie du Febvre :)
Je crois que c'est encore dans le Centre du Qc! Dans le coin de Nicolet.

À mon âge ..... :siffle:

Virginie a écrit:

lacstjean a écrit:

Siffleux Sunny...sors un peu! Pis pas juste à l'Anse-St-Jean!
En effet, tout le Québec a entendu parler de Baie-du-Febvre. C'est le rendez-vous annuel des ornithologues amateurs d'observation de l'oie Blanche. Ce n'est pas très loin du Village où Claire Lamarche possède un Centre Détente Massage! Pas loin de St-Cyrille de Wendover quoi, où il y a une excellente petite fromagerie presque à la sortie du Centre Naturiste.

On voit que tu y vas souvent :)

OUI le centre naturiste

je veux pas être plate, Pierre mais là, ayant demeurée dans le coin penadant 5 ans, je sais qu'il y a au moins , gros minimum,45 minutes entre le centre Clauire Lamarche et Baie-du-Fèvre....Aussi, St-Cyrille -de-Wendover est comme de l'autre côté; en fait ça fait comme un triangle....Mais c'est vrai que c'est pas 5 hrs de route en chaque...

car ma mère reste à St-Léonard-d'Aston et j'y suis demeurée et c'est un beau coin, Oui, c'est près de Nicolet et il y beaucoup de services là; c'est bien.

Il parrait que c'est une des dernières exploitation, les chèvres, où il y a pas encore de quotta à acheter pour produire; alors je te dirais que c'est presque le bon moment pour acheter avant d'avoir à déboursé encore plus.

au quebec, les productions contingentés sont : le lait, les oeufs, les élevages de poulet a chair, de dindes aussi, et finalement le sirop d'érable.

aucune autre production exige de posséder un quotas pour produire.

a moin que je me trompe..................................

Ti-Noël a écrit:

au quebec, les productions contingentés sont : le lait, les oeufs, les élevages de poulet a chair, de dindes aussi, et finalement le sirop d'érable.

aucune autre production exige de posséder un quotas pour produire.

a moin que je me trompe..................................

Le lapin est rendu avec des parts que l'on peut obtenir auprès du Syndicat.
Le porc, on peut quasiment dire que c'est rendu sous quota quand on a des limites de production...

ce qui limite ton nombre de porc est la superficie don tu dispose pour étendre le purin.
pas de quotas dans le porc.