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 Vitesse grand V

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Lanau
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MessageSujet: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyDim 27 Sep - 17:16

Je pensais bien que les poussins devriendraient vite grands , mais çà c'est rapide et je ne veux pas être dépassée alors:

J'ai sûrement des poules, mais j'ai aussi des coqs je ne sais pas combien et je ne serais pas surprise qu'il y en ait plus que ce que je voulais au départ..

Trop de coq avec des poules ça fait quoi ?

Si j'avais:

Améraucana 3 coqs sur le 4
Chantecler 2 sur les 4
Rhode Island aucune idée mais il y a des coqs certain alors disons 2 sur 4
Jersey Giant black au moins 2 sur les 4

Et s.v.p. ne me dites pas '' coq au vin''

En passant vous voyez mon avatar, je dis que c'est une poule maissss elle n'a pas de gueue est-ce que c'est bien une Améraucana ? votre avis

Merci

Lanau
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyDim 27 Sep - 17:54

Bennnn Lanau, comme tu sais, les coqs ne sont pas exagéréments une denrée recherchée! Un seul suffit pour tout un lot de poules. Donc, assez rares sont les gens en recherche de coqs. D'ou, il devient difficile de ne pas t'instruire sur les vertus formidables d'un bon coq au vin! Vitesse grand V Rire07 Vitesse grand V Rire07
Parce que si tu laisses s'installer un déséquilibre coqs-poules en tolérant trop de coqs dans le poulailler, tu vas au devant d'une guerre interminable.
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Lanau
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyDim 27 Sep - 18:26

Je m'en doute un peu... remarque j'aime bien le coq au vin et le coq au porc et la bonne soupe au poulet et le poulet à la bière et le poulet... Vitesse grand V Rire07 c'est juste que je commence à les trouver pas mal sympa les jolis.
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyDim 27 Sep - 19:00

Hiiiiiii oui....ça c'est la partie où moi, je me cachais sous le lit et laissais les couteaux à Fabi!
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Zabeth
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 0:09

Ton poussin sur ton avatar, attrape-le et regarde s'il ne se fait pas arracher les plumes. Je suis presque certaine que c'est pour ça qu'il n'a pas de queue... Vitesse grand V Smilies2 Et moi, j'aurais dit coq selon les couleurs, mais je peux me tromper, la photo n'est pas bien grande!
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Lanau
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 9:23

Lacstjean ta Fabie tu peux me la prêter parce que moi Vitesse grand V Endesacc

Zabeth ça me surprendrais beaucoup que les autres lui arrache les plumes, j'en ai vu deux qui se faisaient piquer maintenant ça va, pour elle (lui) je dirais pas de queu, je les observe beaucoup et jamais rien vu (je vais quand même vérifier) ce que je peux dire c'est qu'elle a du caractère je l'ai vu 2-3 fois le plumes du cou tout ébouriffés en face à face avec un autre pensionnaire....
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 9:28

lacstjean a écrit:
Hiiiiiii oui....ça c'est la partie où moi, je me cachais sous le lit et laissais les couteaux à Fabi!
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c'est quoi son arrangement sur le mur? Une bouteille de liqueur où elle met la tête du coq pour lui couper le cou?? Est-ce qu'elle trouve que ça fonctionne bien, car je trouve ça long attendre après mon chum pour arranger mes coqs...D'ailleurs mon dernier pèse 15 livres maintenant...Juste pour vous dire comment je l'attend longtemps....

Vitesse grand V Animaux2 serait un bon truc pour les tenir seule pour les cabocher moi-même; je dois aussi faire ça avec 5 mâles cailles...( comment ça s'appelle un mâle caille? un caillot??? loll)
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StephaneD
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 11:00

Moi chez moi, c'est une simple buche et une machette mon "arrangement", je les laisse ensuite dans l'herbe pendant que j'en arrange d'autres. Ca va bien et c'est efficace. J'aime pas les "saigner" seulement parce qu'ils demeurent vivants longtemps et que je trouve ca inutile pour moi. J'aime mieux leur couper purement et simplement la tête d'un seul coup.
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 14:32

Le truc après le mur, c'est un gallon de jsais plus quoi, en plastique, dont j'ai fait sauter la partie bouchon. Car même la méthode de Stephane, les oiseaux, le cou coupé courrent encore partout, battent des ailes et foutent du sang dans toutes les directions. Avec ce machin, fini les folies. La volaille reste là où elle est jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de sang. Par ailleurs, rien n'oblige de les saigner sans les avoir estourbies avant!
J'ajouterais que Fabiana étant Brésilienne, elle a ramené de son pays des recettes que nous ne connaissons pas ici, dont une où le sang du poulet est utilisé. Donc, au départ, il doit être récupéré.
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Lanau
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 16:48

Probablement du boudin de pouleVitesse grand V Rire07

Sérieux je pense que je vais sérieusement me mettre à la recherche d'un abattoir.

Jusqu'à quel âge peuvent-t-ils cohabiter sans problème ?

Merci
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyLun 28 Sep - 17:00

Je sais que les miens, nés au même moment, de la même couveuse, donc élevés ensembles se sont tolérés assez longtemps. Une hièrarchie s'était installée dans leur jeunesse et elle est demeurée, donc les bagarres étaient rares. Ici, nous avions réduit le cheptel, pour le réduire, pas dû à des problèmes.
P.S. Non non pas du boudin, c'est une sauce qu'elle fait avec le sang, pis il y a des beans (fèves) noires aussi là-dedans et de grosses saucisses. Disons que j'étais pas chaud pour goûter, mais c'est pas mauvais du tout!
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Zabeth
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MessageSujet: Re: Vitesse grand V   Vitesse grand V EmptyMar 29 Sep - 21:08

Perso, je les pends par les pattes et les saigne au palais. Si c'est bien fait, ça ne prend qu'un ou deux minutes avant qu'ils meurent et ça évite que du sang ne reste dans les veines... Vitesse grand V Smilies2
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