Verger 2017

Merci. Mais une fois les arbres plantés, je ne fait plus grand chose sauf un girobroyage 1 ou 2 fois par an et les protections contre les chevreuils. J'attends patiemment quelques année pour les récoltes. Les plus rapides les pêchers, 3 ans. Les plus longs pour une grosse récolte les noyers de semis, entre 30 et 50 ans. Je récolte sur ceux que j'avais semés quand j'avais 14 ans. Les cormiers, 20 ans. Les autres une dizaine d'années pour une récolte appréciable.

13 nouvelles variétés à planter. Recolte dans 6 ans si tout va bien

Wow! Beaucoup de travaux encore, mais de belles récoltes en vue
J'aimerais trop cela pourvoir cultiver des oliviers. J'adore les olives. Je t'envie.

Pierre, les coccinelles qui entrent dans nos maisons se sont les asiatiques. Une belle cochonnerie qu'on nous a apporté ici pour supposément aider nos cultures. Eh oui, elles mordent et assez fort parfois. Nos coccinelles locales passent l'hiver sous l'écorce des arbres.

Donc, ces coccinelles n'ont rien à voir avec les notres et leurs 7 points rouges. J'avais été surpris qu'elles mordent, car ça ne m'étais jamais arrivé. En tout cas, merci de l'info

Oui je crois que c'est en plein ça Sierra! Nos locales ont sans doute tout à voir avec les vôtres Jean-Paul. Elles ne mordent pas non plus!

Gardez bien vos coccinelles aux yeux bridés, les nôtres bien bien plus sympathiques m'ont encore bien aidées cette année au potager.

Je suis heureux de lire des nouvelles du potager ...  Je constate que la France ne mourra pas de faim .. (juste à se rendre au verger de Jean-Paul ou au potager de Jean-Marie )

Je blague un peu mais vous avez de très belles réussites..

Pour ma part ..  mon modeste potager a été mitigé cette année en raison de l'été frais et très pluvieux .. désastre pour les tomates ... mes pauvres choux grêlés 2 fois .. j'en ai réchappé que quelques-uns.. pommes de terre .. désastre aussi ...
mais carottes, betteraves, laitues,  oignons, même les courges malgré la grêle. .de belles réussites...

Bravo! Moi aussi j'ai eu de la difficulté avec les tomates mais les courges sont en pleine forme!

Magnifiques légumes, bravo

Ohhhh c'est beau Daniel!

Belle récolte Daniel!
Malgré le mauvais temps j'ai eu une belle récolte aussi. Les carottes étaient particulièrement belles. La récolte des pommes de terre a été correct, seulement plus tardive. Les topinambours n'ont simplement pas fleuri. Par contre, les insectes ont ravagé mes choux kale.

Merci de vos commentaires., Naturellement c'est une partie des récoltes ... Mais pour l'an prochain je triple mes carottes je crois ... une bonne variété, assez longue, un peu en fuseau et robuste ...  bien sur pas aussi sucrée que la Nantaise (elle est cassante pour mon sol malheureusement).. mais pas trop loin quand même .
Je n'ai pas mis d'oignons sur les photos car j'en récoltais un à la fois pour les manger verts .. Ce sont toujours la suite de mes échalotes de St-Anne ... belles échalotes ,certes , mais les oignons .. superbes cette année !!!! et même pas des "types espagnols", des jaunes bien ordinaires mais comme résultats des GROS bien tendres !!!

Sierra , tu me redonnes le gout du topinambour pour l'an prochain .. J'ai vu dans un site de "semences ancestrales" du topinambour rouge .. je vais en faire venir pour l'été prochain ... Malheureusement je ne sais pas si c'est l'écorce seulement qui est rouge ou le tubercule entier ...

J'ai complètement oublié de me rentrer un peu de livèche (pour mettre en pot). Je vais essayer demain .. on prévoit un peu plus doux .. mais mon sol est très gelé. C'est quand même rustique .. car l'an passé , j'ai pris une racine très tardivement .. et ça a très bien poussé tout l'hiver pour me donner toujours de la bonne livèche fraîche.

Je termine en m'excusant à jeanpaul31 .. pour avoir écrit sur mon potager dans  son post . Je ne sais pourquoi , mais je ne réussissais pas du tout à en partir un nouveau. Alors j'ai été impoli et me suis permis .

En passant Jean-Paul .. j'en reviens toujours pas de ton verger .. c'est tout simplement WOW !

Jolie récolte !

Les topinambours rouges sont colorées que de l'extérieur, une fois épluché, le légume est blanc. C'est à mon goût la variété qui a la chair la plus fine et un très bon arrière goût d’artichaut.

Ce que j'ai complètement loupé cette année, ce sont les carottes, elles ne veulent pas pousser dans ma terre même bien décailloutée.

Par contre, j'ai une très belle récolte de choux, je vais pouvoir en faire fermenter pour faire de la choucroute.

Est-ce un plat que vous connaissez au Québec ?

Mais bien sur Jean-Marie .. du moins plusieurs connaissement très bien la choucroute ... surtout de type alsacienne dans mon secteur .. à cause du voisinage je dois préciser ....  Je suis un grand consommateur de choux sur toutes ses formes .

Tu sais, pour tes carottes,  ici on considère qu'un climat frais est très bien pour les carottes ... ce n'est pas ça par hasard le problème .. soit votre période estivale plutôt passablement ( et je me modère) chaude ?

Plus de feuilles sur mes pommiers, mais il reste encore les pommes, variété << api étoilé >>, très belle pomme et bonne à manger

W O W !!!! Juste W O O O W W W !!!!