on parle de la chantecler

Le poulet national québécois est introuvable dans les épiceries
Lisez l'article paru dans le Journal de Montréal.

C'est une surprise pour toi Marjoandre? Moi c'est si ^ca avait été le contraire que j'aurais été surpris. N'oublie pas que seuls 10 producteurs ont été autorisés à faire de la Chantecler et qu'ils ont des limites de quantité assez faibles. Je me souviens de l'année où je m'étais rendu rencontrer André Auclair à sa ferme. Il y avait eu beaucoup de pluies froides ce printemps là et il avait pratiquement perdu toute sa production de poussins de l'année.
Tu vois, il ne suffit pas nécessairement d'avoir des quotas pour réussir à les rencontrer. Des problèmes ont pu survenir. Bref, je ne crois pas que c'est demain la veille pour voir des Chantecler en épicerie.

Ce qui me surprend c'est de lire encore et encore les mêmes renseignements depuis .....
Le dossier n'avance pas, c'est dommage

Pierre a bien raison. Mais même s'il y a eu du mauvais temps, il faut être assez organisé pour être capable de faire face aux aléas du temps. Le groupe des 10, ils sont bien forts pour se plaindre au gouvernement, pour quêter de l'argent. Mais pour s'organiser sur le terrain, ça semble être pas mal moins leur force. Ça doit être pour ça que le fédération des producteurs de poulets a accepté de leur donner un peu de quota. Comme ça, la fédé a la paix, mais sait très bien que ça n'ira pas loin.

Prenez l'exemple de la ferme St-Ours. Ils font des oeufs de Marans (brun foncé) et d'Aurécana (vert) bio et ça semble fonctionner. voir Tout ça, sans chialage, sans subvention... Quand on est organisé, ça fonctionne.

Dave

[quote="marjoandre"]Ce qui me surprend c'est de lire encore et encore les mêmes renseignements depuis .....
Le dossier n'avance pas, c'est dommage
[/quote]
Le groupe de Fédéré existe t-il encore? Pas certain mais le développement de la Race passe surement les éleveurs eux-mêmes. Surtout ceux qui utilisent Notre standard...

oui la federation existe encore ils ont refaient une reunion le 8 mars pour trouver 10 autres "éleveurs" voici en gros les grandes lignes ....

La Fédération de Producteurs des Races Patrimoniales du Québec recherche des candidats investisseurs pour un projet d'envergure.
Vous connaissez la poule Chantecler?
Vous et neuf autres producteurs aurez l'opportunité d'obtenir un droit de production de volaille de race Chantecler: pour le poulet de chair, les oeufs de consommation ET les oeufs d'incubation,selon le Cahier de Charge imposé par le projet, en relation avec les autres producteurs.

Les personnes intéressées sont invitées à remplir le questionnaire ci-joint et le retourner avant le

25 février 2015 au Siège Social de la Fédération:

FPRPQ
2400, rang Saint-Louis
St-Paulin, Québec
J0K 3G0
Les candidats seront sélectionnés selon leur intérêt, leur expérience et leur connaissances en matière de production avicole et de races patrimoniales.

Si votre candidature est retenue, l'étape suivante, vous serez invité à participer à une réunion au début du mois de mars 2015 où vous obtiendrez toutes les informations concernant le projet et vous pourrez y concrétiser votre intérêt et ensuite votre engagement, s'il y a lieu.
Un comité choisira les candidats au terme de cette démarche.
Un beau projet d'avenir pour la relève qui désire s'impliquer avec les races patrimoniales!

Exigences spécifiques:

Remplir le questionnaire et le retourner à l'adresse suivante:
FPRPQ
2400, rang Saint-Louis
St-Paulin, Québec
J0K 3G0
Vous pouvez aussi y répondre en accédant au lien internet suivant:


https://docs.google.com/forms/d/1IQL-WF14XLBf6Xxoij1WDjsSjl_Z07xostP_VMj-o5s/viewform?c=0&w=1

Je sais que ca date de l'an passé, mais est-ce qu'il y en a qui ont remplis le questionnaire et eu des développements, positifs ou négatif?

Merci

benoit_benny a écrit:

oui la federation existe encore ils ont refaient une reunion le 8 mars pour trouver 10 autres "éleveurs"  voici en gros les grandes lignes ....

La Fédération de Producteurs des Races Patrimoniales du Québec recherche des candidats investisseurs pour un projet d'envergure.
Vous connaissez la poule Chantecler?
Vous et neuf autres producteurs aurez l'opportunité d'obtenir un droit de production de volaille de race Chantecler: pour le poulet de chair, les oeufs de consommation ET les oeufs d'incubation,selon le Cahier de Charge imposé par le projet, en relation avec les autres producteurs.

Les personnes intéressées sont invitées à remplir le questionnaire ci-joint et le retourner avant le

25 février 2015 au Siège Social de la Fédération:

FPRPQ
2400, rang Saint-Louis
St-Paulin, Québec
J0K 3G0
Les candidats seront sélectionnés selon leur intérêt, leur expérience et leur connaissances en matière de production avicole et de races patrimoniales.

Si votre candidature est retenue, l'étape suivante, vous serez invité à participer à une réunion au début du mois de mars 2015 où vous obtiendrez toutes les informations concernant le projet et vous pourrez y concrétiser votre intérêt et ensuite votre engagement, s'il y a lieu.
Un comité choisira les candidats au terme de cette démarche.
Un beau projet d'avenir pour la relève qui désire s'impliquer avec les races patrimoniales!

Exigences spécifiques:

Remplir le questionnaire et le retourner à l'adresse suivante:
FPRPQ
2400, rang Saint-Louis
St-Paulin, Québec
J0K 3G0
Vous pouvez aussi y répondre en accédant au lien internet suivant:


https://docs.google.com/forms/d/1IQL-WF14XLBf6Xxoij1WDjsSjl_Z07xostP_VMj-o5s/viewform?c=0&w=1

Le peu que j'en sais c'est qu'on exigeait a l'origine des investissements assez importants et des installations précises pour élever cet oiseau très rustique. J'imagine que ca a causé des problèmes. Et puis, le cahier de charge est précis et comprend, a ma connaissance, une étape de "finissage" dont la pertinence n'est pas partagée par tous les éleveurs.
Pour moi cependant, même si l'idée de placer le Chantecler sur le marché est une excellente idée, ce n'est pas un cahier de charges rigide qui sauvera la Chantecler mais un "stud book" qui permettra a tout un chacun de reproduire cette belle race en sachant d'où viennent ses oiseaux et leurs vraies racines. Présentement, je peux reproduire la pire scrap, la croiser, etc... et quand même m'en tirer en vendant les descendants! Il serait temps d'au moins produire un pedigree avec nos oiseaux de facon a établir l'origine de descendants qu'on voudrait vendre. Je sais que certains le font mais ils demeurent extrêmement rares. C'est pourtant là que la Chantecler a le plus de chances de survivre: dans les petites fermes.