La Basse-Cour Forum de Partage d'Expériences, Conseils et Informations sur le Petit-Elevage, poules, canards, oies, cailles, dindes, lapins.... Poules en villes, Poulailler urbain. |
| | Prix du sirop d'érable... | |
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+7math Hellcat Cot-cot Michel Ti-Noël lacstjean Evelyne 11 participants | Auteur | Message |
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Evelyne Langue pendue
Nombre de messages : 447 Localisation : Lac Kénogami, Québec Date d'inscription : 25/04/2005
| Sujet: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 2:20 | |
| ;quoi?; Quoi, je rêve ou bien j'ai besoin de lunette (ce qui est un peu vrai...)? Je vais au super Maxi, le roi des bas prix, qu'est-ce que je vois: une canne de sirop d'érable (500ml) : $8.99 :téfou: Ça n'a pas de bon sens... c'est-y pareil par chez vous? Ti-Noël, c'est quoi ça? | |
| | | lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24159 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 5:05 | |
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| | | lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24159 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 5:14 | |
| Hou la la..........un Tia Maria + un Bayley's, mine de rien, ça affecte les facultées intellectuelles! Mais......désespoir! Le bien que ça fait de temps en temps.........! | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 11:26 | |
| Pierre yavais trop de sel dans tes poitrines de poulet laurent. Évelyne, je vais expliquer ce qui se passe dans le sirop d,érable depuit 3 ans. L'industrie du sirop d'érable avais des réserves en surplus de 50 millions de livre dans les années 2003 et 2004. (dont nous n'étions pas payé) , et avec force de promotion ici et dans les autres pays, les ventes ont augmenter de 10 a 15% par années , a cela cé ajouté 2 tres petites récolte, dont celle de 2007 et de 2008 qui ont été de beaucoup en bas des moyenne. Donc pour faire une histoire courte, Les ventes provinciale qui étais de 60 millions de livre annuellement vers les années 2000 a 2002, ont passé a 80 millions de livre depuis 3 ans ce qui a eu pour effet de vider les réserves a sec et maintenant les demandes mondiales sont a 100 millions de livre annuellement. Les prix sont annormalement élevé car au printemps 2008, les acheteurs se sont relancé avec de forte prime pour avoir le plus de sirop d'érable que possible afin de respecter leurs contrats. Cette hausse bien involontaire de notre part vient tout simplement du fait que les réserves étant a sec en mars 2008, il n'y avais que la production de 2008 pour répondre a la demande qui étais au dela de 100 millions de livres, et la production totale de 2008 a été d,environ de 70 millions de livres ce qui laisse un manque de 30 millions de livres. j'ai vu hier une canne de sirop d'érable a $9,15 au métro pres de chez moi.................................... avec cette hausse de 30% qui a été payé au producteurs, ca nous a donné a peu pres les mèmes sommes d'une récolte normale, étant donné que la récolte 2008 a été tres petite, et l'huile a chauffage qui avais augmenté de 30% elle aussi a eu pour effet de rien nous laisser de plus. En passant, je vend le sirop a la canne de 540 ml à $6.50 soit a peu pres le mème prix la livre que j,ai recu pour le vrac. La hausse du détail vient aussi des profiteurs qui se prenne une marge de profit plus élevé , soit disant que le produit est plus rare. pfffffffffffffffffffffffffffffffffffff a ma conaissance, si vous payer le sirop plus cher que $7,00 pour une canne de 540 ml, cé trop cher. | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 11:33 | |
| Tabarnak, méchant post. ca me rapelle kelkun ca. | |
| | | Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 12:49 | |
| L'offre et la demande comme a la bourse finalement, ou comment finir avec un million en investisant a la bourse ? En en investisant deux. | |
| | | Cot-cot Langue pendue
Nombre de messages : 2860 Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 07/08/2008
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 14:32 | |
| Évelyne, En date du 23 décembre 2008, au Marché du Vieux Port de Québec il y avait 2 kiosques de produits d'érable; l'un vendait la canne à 9.00$ et l'autre à 9.50$. Ti-Noel, Merci de venir mettre de la lumière sur la situation des producteurs de sirop d'érable. C'est plaisant le lire surtout lorsque ça vient de quelqu'un qui a les deux pieds dedans...pas dans l'sirop bien entendu... mais bien dans l'érablière. À mon avis, dans la mesure du possible, acheter directement du producteur est la meilleur garantie d'un produit de qualité. Si y'a un profit à faire il va directement dans la poche du producteur. Lacstjean, Est-ce que tu mets du Tia Maria ou du Bailey's sur tes crêpes??? | |
| | | lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24159 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 19:41 | |
| Cot Cot, sur mes crêpes, je met du sirop d'érable comme tout le monde. Ce que j'en disais n'était que pure provocation afin d'emmener Ti-Noel à nous pondre un roman. J'aime le lire lorsqu'il prend la défense du sirop! Je n'en met d'ailleurs pas exclusivement sur les crêpes. J'en verse également directement sur mes oeufs en train de cuire à la poêle, un délice aussi. Parfois, comme dessert, simplement imbiber une (ou plutôt plusieurs) tranche de pain et ajouter un peu de crême fraîche sur le tout. MIAMM! | |
| | | Cot-cot Langue pendue
Nombre de messages : 2860 Localisation : Région de Lotbinière Date d'inscription : 07/08/2008
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 21:35 | |
| Lacstjean, Ouffff......................je respire mieux maintenant... | |
| | | Hellcat Langue pendue
Nombre de messages : 2699 Localisation : Stoke (Québec) Date d'inscription : 04/03/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 11 Jan - 23:23 | |
| C'est le pourquoi que Pierre a un gros ski-doo, a force de manger 2 repas en une seul fois et se bourrer la face dans le sucré, il a une légère surcharge a véhiculer, d'ailleur il évite certain lac lorsque la glace na pas 12 pouces d'épais. | |
| | | Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 18 Jan - 14:38 | |
| 9.99 chez provigo | |
| | | math Langue pendue
Nombre de messages : 1768 Age : 33 Localisation : Abitibi, Québec, Canada Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 18 Jan - 15:42 | |
| 9.99 c'est 10$ sa | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 18 Jan - 20:00 | |
| non, si tu paye avec un biller de $10.00, il vont te redonner 0.01c donc cé $9.99 ce qui est beaucoup trop cher j'vous l'ai dit, je vend $6.50 a la ferme. les revendeurs ont trop faim. ;finger; | |
| | | Le forestier Langue pendue
Nombre de messages : 5745 Localisation : Saint-Malo, Estrie Date d'inscription : 27/01/2008
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Lun 19 Jan - 19:29 | |
| Comme le disait Ti-Noël, à 6,50$ la can, c'est le même prix que lorsque le producteur le vend en baril de 32 gallons.
Mes beaux-frères, qui ont 23 000 entailles, prévoient ne faire aucun sirop en canne pour la prochaine année. Normalement, ils "cannaient" environ 1000 gallons.
On va devoir s'organiser un petit "party" de cannage pour aller s'en faire nous-même à leur érablière. Ça va coûter cher de bières et de caribous. | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Lun 19 Jan - 19:53 | |
| Mème si le prix du vrac demeure élevé pour la saison 2009, je vais canner a peu pres le mème volume de sirop que les autres années, question de respecter ma clientelle fidèle. Quand la secteur du vrac allais mal, on étais ben content d,avoir des clients qui achetais directement a la ferme, ben moi je respecte ces clients en continuant de leur vendre mes produits a des prix raisonnable, mème si ca demande un peu plus de travail.
Ce serais ben moin de travail tout vendre en vrac, mais pour etre dans le domaine depuit 25 ans, je me souvient d,avoir vendu du sirop d'érable a $1.10 la livre en 1993, ce qui fais $1,82 la canne de 541 ml, $1,70 la lb en 2000 qui donnais $2,80 la canne et 2,15 la lb en 2002, qui donnais $3,50 la canne .
Je sais si bien que la production de sirop d'érable a toujour eu des cycle de plus ou moin 10 ans et qu,on va bientot entrer dans un nouveau cycle qui va faire réapparaitre des réserve de sirop d'érable en surplus non payé aux producteurs...................pffffffffffffffffffffffffffff
l'agriculture au Québec , CÉ DLA MERDEEEEEEEEEEEE
juste pour vous dire, j'ai fais la demande pour avoir des codes bar sur mes pots d'oeufs de cailles mariné, ben pour un seul code bar ca coute $60.00 par année, ce qui te donne un seul produit d,identifié avec les code bar.
apres m'être montré mécontent de ces modites loies de fou, on m'a répondu : pour avoir plus de code bar, on a 100 code bar pour $500,00 par année.
calvaire, ;finger; voila une autre belle connerie qui s'ajoute a toute les autres semblable qui fais que la mise en marché des produits directement des fermes est si difficile.
ah oui, j'oubliais, pour avoir le droit d'afficher les autocolants "produit du Québec" sur nos contenants, ca coute $100,00 par année plus le coût des étiquettes.................................................. ;obcene; ;obcene; ;obcene; ;obcene; ;obcene; ;obcene; ;obcene; | |
| | | Evelyne Langue pendue
Nombre de messages : 447 Localisation : Lac Kénogami, Québec Date d'inscription : 25/04/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Lun 19 Jan - 22:58 | |
| Donc, je me fais littéralement fo.....é avec les achats dans les grandes surfaces. Ça j'le savais déjà Ce qui veut dire que je dois me trouver un nouveau fournisseur car le mien a cesser son exploitation. En fait, c'est le papa de ce copain qui avait une érablière et il a vendu l'an dernier. On achetait nos produits de l'érable de lui depuis 9 ans, soit depuis qu'on est au Lac. Là, on se retrouve caduque...on va pas survivre sans sirop. Ma fille veut plus me parler... ;enerveuu; | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Dim 25 Jan - 10:36 | |
| maxi, supposé etre roi des petit prix, pfffffffffffffffffffff sirop d'érable $9.99 la canne de 540 ml, et 11,99 la bouteille de 375 ml walmart, pas nbeaucoup mieux avec $8,47 la canne de 540 ml. je vois les prochaine année avec inquiétude, car le marché ne tiendras pas longtemps a ces prix de fou la. quand le consomateur se sent berné par le prix d'un produit, il ne l'achète tout simplement plus. Et je sais que changer les habitudes de consomation des consomateurs, cé un travail de longue halène . mais bon on est passé difficilement a traver la crise de 1990-1991, et la crise de 2000 à 2003, .........................on passeras a traver la prochaine en prévoyant dès maintenant de réduire les dépenses. pffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff Faut etre un peu fou pour pratiquer l,agriculture au Québec, jamais rien de stable sauf pour les productions contingenté, comme le poulet a griller les oeufs ou le lait. (production qui ne sont dailleur plus a dimention humaine) | |
| | | sierra Langue pendue
Nombre de messages : 4014 Age : 56 Localisation : Mauricie Date d'inscription : 29/05/2009
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Mer 3 Juin - 9:30 | |
| Le prix du sirop d'érable n'a pas d'allure :téfou: Moi, j'en achète plus. Je suis rendu sur le sirop de poteau. C'est moins bon, mais ça fait très bien l'affaire sur les crêpes | |
| | | Hellcat Langue pendue
Nombre de messages : 2699 Localisation : Stoke (Québec) Date d'inscription : 04/03/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Mer 3 Juin - 9:34 | |
| Y'a un gars fort sympatique dans la beauce qui fait un sirop de grande qualité, en plus il a un prix spècial membre de la basse-cour | |
| | | Tranquille Langue pendue
Nombre de messages : 3338 Age : 61 Localisation : Aveyron - France Date d'inscription : 12/12/2006
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Mer 3 Juin - 10:06 | |
| Ne t'en fait donc pas TN, meme si je dois faire un emprunt auprès de ma banque, je reviendrai en France avec de ton sirop d'érable | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Mer 3 Juin - 14:03 | |
| nos prix sont raisonnable, car je vend $52.00 le gallon de 8 cannes ce qui revient a $6.50 la canne. Comme je produit du sirop, je n'ai pas de marge de profit a prendre sur le sirop d,un autre producteur. Mais de $6.50 a $10.00 avouez que la marge de profit est exorbitante | |
| | | Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| | | | kawine Langue pendue
Nombre de messages : 330 Age : 46 Localisation : East Hereford (Estrie) Date d'inscription : 15/07/2009
| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... Lun 20 Juil - 22:23 | |
| ouain en lisant ce post je me rends compte que quand je paie 30 et 40 $ le gallon c'pas cher!!!!
Ti-noel, je voulais éventuellement me lancer dans la production du sirop (dans plusieurs années de ca) je commence deja à être découragée!!! lol
ça peut couter combien env se partir ladedans tu as une idée? | |
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| Sujet: Re: Prix du sirop d'érable... | |
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