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 paté à la dinde et légume du jardin

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Ti-Noël
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MessageSujet: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 8:59

voici ce que ca donne.....................




vous remarquerez le charme des patates bleues dans les recettes...................... ange


petite coup de jaune d'oeuf pour faire dorer les patés



une fois cuit et gouté.............ca manque un peu de sauce, mais très bon.

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isa
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 10:01

Quel boulot de semer, arroser, desherber, récolter, éplucher et couper tout ça en ptis morceaux!

surtout la dinde!!!! ange

Je sais pas si c'est bon mais en tout cas c'est beau!!!!
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vlaotchoz
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 11:56

Ca a bel air mais ça tient pas trop bien dans la croute, non ?
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Ti-Noël
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 16:21

effectivement, ca tient pas bien dans la croute mais ca tient bien dans la bouche................... ange

je crois qu'avec une petite sauce consistante introduite dans les légumes ca tiendrais mieux., ca seras pour la prochaine fois. ;feu de camp;



faisais - 4 a matin sssssssssssti ........................
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vlaotchoz
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 16:25

Fallait mettre le paté sur l'appui fenêtre, ça aurait tout lié d'un coup !
Ici un p'tit 13° ce matin et un bon 20° cet aprem. C'était juste... ce soir j'ai fait une flambée ange
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Clément
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 16:59

ici, y'a un peu trop de vent....un ptit 26-28° ;neige18


Dernière édition par le Ven 6 Oct - 17:06, édité 1 fois
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vlaotchoz
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Ven 6 Oct - 17:04

Surtout bouge pas !!!!
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lacstjean
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Sam 7 Oct - 1:10

Ici, c'était soirée karaoké.......alors, je dirais dans les 40% d'alcool, température idéale quoi!
Mais, on vient de perdre un fin de semaine endiablé! La maman amérindienne d'une de mes élève (la reine du karaoké) nous a invité pour Tanks Giving à son camp forestier! 3 jours de fêtes, de pêche et de bières perdus parce que Fabi à été ardemment demandée au resto ou elle travaillait l'an dernier. Elle a acceptée de les dépanner! Adieux veaux, vaches,couvées! Snifffffff!
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lacstjean
Poule semi-sauvage dure à convaincre
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   Dim 8 Oct - 1:17

Ben tiens....l'un n'empêchant pas l'autre à Ignace, la maman nous avait avisé qu'elle se rendait à Savant Lake vendredi, installer son campeur(qu'elle nous destinait) à côté de son camp, préparer les festivités là-bas puis, qu'elle redescendait au village pour participer au karaoké! Je dirais qu'il faut le faire! Savant Lake étant à pas loin de 2 hrs de route d'Ignace! Nous ne nous y sommes jamais rendus à date! Bien sûr, récupérer sa fille et son mari par la même occasion!
Nous étions au karaoké avec elle! Nous le quittons sans doute plus tôt que la moyenne, mais ne nous privons aucunement des rigolades de circonstance comme du plaisir de l'ouie occasionnel!
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MessageSujet: Re: paté à la dinde et légume du jardin   

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