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 Pet de nonne

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Ti-Noël
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Ti-Noël

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MessageSujet: Pet de nonne   Pet de nonne EmptyMer 28 Sep - 7:21

Pet de nonne Rire07


Lors de la préparation d'un repas de la saint Martin, où l’archevêque de Tours devait bénir une relique du manteau du saint patron tourangeau, tout le monde s'affairait autour des fourneaux.

« Soudain, un bruit étrange et sonore, rythmé, prolongé, semblable à un gémissement d'orgue qui s'éteint, puis aux plaintes mourantes de la brise qui soupire dans les cloîtres, vient frapper de stupeur l'oreille indignée des bonnes sœurs. »

L'auteur de ce bruit, une novice de l'abbaye prénommée Agnès, gênée face à ses coreligionnaires, aurait alors chancelé malencontreusement laisser tomber une cuillerée de pâte à chou dans une marmite de graisse chaude[6].


source:wikipédia








toute une histoire pour une recette si simple. Pet de nonne Rire07 Pet de nonne Rire07 Pet de nonne Rire07

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Michel
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Michel

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MessageSujet: Re: Pet de nonne   Pet de nonne EmptyMer 28 Sep - 18:23

"Soudain, un bruit étrange et sonore, rythmé, prolongé, semblable à un gémissement d'orgue qui s'éteint, puis aux plaintes mourantes de la brise qui soupire dans les cloîtres.... "

Astie que c'est beau. Pet de nonne Dingue14 J'pense que le bruit étrange venait d'Agnès qui c'était mis la main dans la friteuse pour sortir la pâte. Pet de nonne Rire07 Pet de nonne Rire07

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verobou
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MessageSujet: Re: Pet de nonne   Pet de nonne EmptyMer 28 Sep - 19:33

Si je peux me permettre de sortir mon savoir pâtissier, la vrai nom en fait est 'paix de nonne', c'était une pâtisserie que les religieuses faisait durant je ne sais plus quelle guerre pour je ne sais plus quels ennemis. Le terme s'est déformé en 'pet de nonne' par la suite. Et ce n'est pas un mélange de cassonade et pâte comme on connait ici, c'est comme une pâte à choux frite.

Véro ;bisou;
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Ti-Noël
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MessageSujet: Re: Pet de nonne   Pet de nonne EmptyJeu 29 Sep - 0:42

nannnnnnnnnn cé pas paixxxxxxxxxx, cé pettttttttttttttttttttt. ange


sinon ya plus aucun plaisir a raconter l'histoire. Pet de nonne Rire07
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MessageSujet: Re: Pet de nonne   Pet de nonne Empty

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