La Basse-Cour

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 Oeuf gelé

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Poule_Urbaine
Langue pendue


Nombre de messages: 63
Localisation: Montréal (Rosemont)
Date d'inscription: 01/10/2010

MessageSujet: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 18:45

Bonjour à tous, ca fait un brin que je suis pas venu faire un tour ici. Laissé moi vous remercier de tous le bon conseils que j'ai pu avoir de vous tous et tout les encouragements. Jusqu'a présent tout va bien avec mes 2 petites poulette urbaine. Par contre j'ai eu à ramassé l'oeuf d'une de mes poules un soir ou il faisait -42milles et il était très très froid, alors je me suis posé une question. Comment peut ton savoir si un oeuf est gelé ou à commencé à gelé?

Merci d'avance de vos réponses.
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rainette
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Nombre de messages: 263
Localisation: Ste-Cécile de Lévrard, Centre du Québec.
Date d'inscription: 09/06/2010

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 19:15

Ca m'arrive de ramasser des oeufs qui ont gelé et il sont fendu.
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StephaneD
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Date d'inscription: 15/03/2009

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 20:04

En effet, s'il n'est pas fendu, y'a pas a s'en faire.
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Ti-Noël
Langue pendue


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Localisation: Québec,
Date d'inscription: 23/02/2005

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 20:05

Un oeuf gelé sera inévitablement fendu. Ces oeufs ne sont généralement pas consommés car la parti intérieur de l'oeuf a probablement entré en contact avec des matières impropre a la consomation, et est contaminé.

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La barbe du forum
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Cot-cot
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MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 20:38

Lorsque je trouve des oeufs gelés et fendus je les casse tout simplement dans un bol, et avec quelques coups de fouet (culinaire là) je les donne ensuite à mon chien.

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cybele
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Nombre de messages: 943
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Localisation: Cantons de l'est, Ulverton
Date d'inscription: 23/01/2011

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Jeu 27 Jan - 22:27

cot-cot
Citation:
je les donne ensuite à mon chien.


Je ne suis plus sur, mais je crois que j'ai lu une fois que de donner des oeufs crues pouvait leur donner la salmonellose, en tout cas un truc comme ca. Car depuis ca, quand j'en trouve craqués, je vide l'oeuf dans le lavabo, et je garde mes coquilles soient pour le fumier ou je les concasses et les redonne aux poules. Mais ca serait à vérifier si mon info est exact. P.e. que pour les chiens c'est ok.

Si qqun connait la réponse ce serait intéressant.
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StephaneD
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Nombre de messages: 5025
Localisation: St-Georges-de-Windsor
Date d'inscription: 15/03/2009

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 7:58

Oui, la salmonellose, comme bien d'autres bactéries, peut être présente dans les oeufs, craqués ou non. Personnellement, si mes oiseaux n'en sont pas infectés, je ne panique pas avec ca. Le danger existe, mais celui d'une grippe me semble plus important alors....
Si, bien sur, mes oiseaux, ou des oiseaux sauvages dans mon coin, souffrent de cette bactérie, alors je serai plus précautionneux mais, pour le moment, tout le monde a l'air en parfaite santé!
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cachoux
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Date d'inscription: 07/07/2009

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 8:04

Oui, la salmonellose peut etre grave, mais les chiens sont beaucoup plus resistant que nous, et il y en a souvent de present dans la nourriture pour animaux commerciale! Ils ne font pas toujours de rappel, le danger existant pour nous est de manipuler leur nourriture, ou bien de ramasser les excrements qui pourraient la transmettre. La lavage des mains est encore notre premier atout de prevention! Pour ma part, je donnais souvent des oeufs de poules ou canards cet ete a mon chien, et maintenant il est adepte de la nourriture crue, i.e.viande crue avec os cru, et il se porte a merveille. Mon chat aussi!
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Ti-Noël
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Nombre de messages: 3691
Age: 49
Localisation: Québec,
Date d'inscription: 23/02/2005

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 9:08

ici les oeufs gelés , on les donne au chats apres décongélation.
Et au point vu salmonelle, j'ai une inspection au 2 mois par l'agence canadienne d'inspection des aliments pour mon poste de classement et des test de salmonelle y sont fait régulierement.

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La barbe du forum
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coccinelle
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MessageSujet: houa! il fait si froid chez vous!   Ven 28 Jan - 9:34

moi je ne mangerai pas ses oeufs gelés ni pour mon chien!
c'est un problème, et si vous utilisez des cartons comme niches pour vos poules, le carton est chaud vous faites des petites boites tout juste pour une poule moi je l ai fait on a eu que - 10 et cela marche
mais chez vous il doit faire froid, pour ne pas avoir trouver une solution!
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cybele
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MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 9:50

lol merci des renseignements.

Je croyais que la salmonellose était tjrs constante dans des aliments crues. Donc je paniquais pour rien si mes chiens me volaient des oeufs, car eux je dois les surveiller, ils viennent même dans le fumier chercher les oeufs cassés. Mais c'est vrai aussi que les recommandations de manipulation sont données d'une façon générale et large pour justement éviter des intoxications.

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Hellcat
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MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 10:54

Cela fait des années que je donne les oeufs craquer ou gelée a mon chien et il n'a jamais eu de probleme.

Il boit dans les trous d'eau malgré son bol d'eau fraîche a proximité et quand il a la chance de mettre la langue sur une crotte de poule sèche il ne se gène pas, alors un oeufs craqué
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coccinelle
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Localisation: Bretagne
Date d'inscription: 09/01/2011

MessageSujet: oui mais!   Ven 28 Jan - 11:04

il fait froid chez vous donc c est comme si il mangeait un glaçon si c etait en pleine clhaleur peut être diffèrent!
mais tout dèpend l habitude de chacun mais il me semble un bon vermifuge au printemps ne serait pas négligeable mais moi je vois cela de ma Bretagne!
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cachoux
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Date d'inscription: 07/07/2009

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 11:07

Oui, eurk, les chiens ont la bonne manie( sic....) de lecher toutes fientes d'oiseaux qui peuvent denicher, ca m'ecoeure royalement! Alors on voit bien qu'ils ont l'estomac solide! Et pour les trous d'eau en effet aussi c'est bien meilleur, parfois ils risquent une listeriose, mais encore la , les vets veulent bien nous vendre leurs vaccins...on en retrouve meme dans nos bons fromages du commerce,alors... (fromage saputo, viandes de charcuteries..eurk)
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cybele
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Age: 40
Localisation: Cantons de l'est, Ulverton
Date d'inscription: 23/01/2011

MessageSujet: Re: Oeuf gelé   Ven 28 Jan - 11:10



Hellcat, tu as raison, pour mes chiens aussi les crottes de poules sont attirantes pour eux. Dire qu'on dit que ce que ton chien ne mange pas toi non plus tu ne devrais pas, une chance qu'ils ne disent pas ce que ton chien mange est bon pour toi wouash lol
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