La Basse-Cour Forum de Partage d'Expériences, Conseils et Informations sur le Petit-Elevage, poules, canards, oies, cailles, dindes, lapins.... Poules en villes, Poulailler urbain. |
| | RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME | |
| | Auteur | Message |
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Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Jeu 9 Sep - 18:45 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Quoi de mieux qu'un bon ragoût maison pour se réchauffer par une journée maussade d,automne. il vous faudra 3 livre de cubes de porc. faire dorer les cubes de porc dans du beurre dans un chaudron assez grand. Ajouter le contenu d'une bière de votre choix. (341 ml) et couvrir d'eau, ou de bouillon. Ajouter un gros oignon coupé en gros morceau, 4 a 5 gousse d,ail fraiche, quelque branches de céleri finement coupées. sel, poivre au goût Faire cuire une bonne heure. Ajouter les légumes, et cuire encore un bon 30 a 45 minutes. Vérifiez de temps a autre, si il y a assez de liquide. Cuisto.................... a vos chaudrons. vive moi
Dernière édition par Ti-Noël le Ven 10 Sep - 21:10, édité 4 fois | |
| | | alma dauphin Langue pendue
Nombre de messages : 710 Age : 77 Localisation : Les Cèdres (Vaudreuil-Soulanges) Date d'inscription : 08/01/2010
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Jeu 9 Sep - 18:46 | |
| Miam -Miam | |
| | | Bobonhomme Langue pendue
Nombre de messages : 4045 Age : 103 Localisation : En banlieue de Drummondville, Qué. Date d'inscription : 20/03/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Jeu 9 Sep - 19:15 | |
| Les cubes roses ( 4 en haut , 2 au centre et un en bas) c'est quoi?
On dirait des cubes de jambon en boîte(picnic). | |
| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Jeu 9 Sep - 21:09 | |
| j'attendais cette question. les morceau rouge sont en fait des patates a chair rouge, que je cultive chez moi. j'ai manqué de place dans mon chaudron pour y mettre des patates a chair bleue aussi, ca aurais été encore plus coloré. | |
| | | Bobonhomme Langue pendue
Nombre de messages : 4045 Age : 103 Localisation : En banlieue de Drummondville, Qué. Date d'inscription : 20/03/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Ven 10 Sep - 15:27 | |
| Ah ben là si mossieu triche.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | |
| | | Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Ven 10 Sep - 17:13 | |
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| | | Ti-Noël Langue pendue
Nombre de messages : 4147 Age : 61 Localisation : Québec, Date d'inscription : 23/02/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Ven 10 Sep - 17:29 | |
| nannnnnnnnn :chupadakor: , une bière, et de l,eau pour le reste. | |
| | | Michel Langue pendue
Nombre de messages : 3494 Localisation : Haute Laurentides Québec Date d'inscription : 26/02/2005
| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME Ven 10 Sep - 18:44 | |
| T'avais pas parler d'eau. Tricheur !!! | |
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| Sujet: Re: RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME | |
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| | | | RAGOUT DE CUBE DE PORC AVEC LÉGUMES DE LA FERME | |
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