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 Comment le sirop de bouleaux

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AuteurMessage
Pingoin
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Nombre de messages : 140
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MessageSujet: Comment le sirop de bouleaux   Lun 26 Avr - 17:57

Bonjour,dans mon coin ya pas vraiment d'érable alors je voudrais me lancer dans le sirop de boulaux juste cette année pour faire les teste alors si quelqun si connais je voudrais des directive.merci :vach:
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Ti-Noël
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Nombre de messages : 4147
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MessageSujet: Re: Comment le sirop de bouleaux   Lun 26 Avr - 18:09

cette année la saison est sur le point de se terminer, par contre j'ai un voisin qui en fait et je regarde le développement de cette production.

En Beauce, le syndicat des producteurs de bois de la beauce a donné une journée d,information sur le sujet l'hiver dernier, mais je n'y étais pas présent, parce que je n,ai pas assez de bouleau pour produire.
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sierra
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Localisation : Laurentides
Date d'inscription : 29/05/2009

MessageSujet: Re: Comment le sirop de bouleaux   Mar 27 Avr - 7:19

Il y avait un reportage sur cette production à "La semaine verte" du 18 Avril. Il est sûrement possible de le visionner sur le site de Radio-Canada. Je suis déjà aller voir des reportages que j'avais manqué de cette manière
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Pingoin
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Localisation : cote-nord,québec
Date d'inscription : 26/04/2010

MessageSujet: Re: Comment le sirop de bouleaux   Mar 27 Avr - 7:40

oui merci je vais aller sur tou.tv
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Poupette71
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MessageSujet: Re: Comment le sirop de bouleaux   Mer 28 Avr - 16:31

Cette année, pour la première fois, j'ai récupéré l'eau de mes deux bouleaux (oui, je sais, c'est pour un usage personnel, pas pour une production astronomique !) et je me suis fait plaisir avec une petite cure... Génial ! Curieusement, certaines personnes, à qui j'ai fait goûter la production "maison", n'ont pas pu boire la sève, alors que perso, je la trouvais vraiment délicieuse : comme une source qui serait passée au travers de l'herbe et du bois frais...
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MessageSujet: Re: Comment le sirop de bouleaux   Aujourd'hui à 4:07

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