La Basse-Cour
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 y apas que le bles dans la vie

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Yapin26
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Yapin26

Nombre de messages : 236
Localisation : Drôme (FRANCE)
Date d'inscription : 01/05/2005

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MessageSujet: y apas que le bles dans la vie   y apas que le bles dans la vie EmptyVen 20 Mai - 17:46

y apas que le bles dans la vie Smilie11 y'en a t'ils qui ont dejas fait du pain avec de la farine de chataigne y apas que le bles dans la vie Smilies9 y apas que le bles dans la vie Hein36 faut-il la melanger a de la farine de bles ??? y apas que le bles dans la vie Thumb_d4 mercis de vos reponses
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kelkune
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kelkune

Nombre de messages : 1070
Localisation : Sud-Ouest de la France
Date d'inscription : 20/02/2005

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MessageSujet: Re: y apas que le bles dans la vie   y apas que le bles dans la vie EmptySam 21 Mai - 4:05

Paske tu as de la farine de chataigne à profusion toi ?
arghhhhhhh le bienheureux !!
Bon , si j' en crois les commentaires glanés ici et là sur cette farine, elle est " lourde" donc le pain va moins lever, sera plus dense........
perso, je mélangerais.


J'ai déjà fait du pain en mélangeant à la farine des noix mixées tellement finement que ça ressemblait à de la farine, ben le pain monte moins bien, il est plus compact, Mais il seche moins vite aussi, sans doute, que l'effet de l'huile des noix.
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cébonstruclà
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cébonstruclà

Nombre de messages : 1739
Localisation : un peu en bas
Date d'inscription : 02/03/2005

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MessageSujet: Re: y apas que le bles dans la vie   y apas que le bles dans la vie EmptySam 21 Mai - 7:31

moi j'en ai en coop bio de la farine de chataignes.
Si t'en veux, tu me le dis!
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MessageSujet: Re: y apas que le bles dans la vie   y apas que le bles dans la vie Empty

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