Qui fait son pain maison?

Quelques minutes et j

je vois que tu as adopter ma devise c'est très bien 

Tient Pouli, ma cuisine au chalet. Tu vois mon couvercle est enleve, cuisson terminee dans 12 minutes.

Le ti salon, mon livre, Mars la rouge, sur le bras de mon fauteuil, mon casque de moto sur le poele a bois en compagnie de Mars la verte et de Mars la bleue. Tu ne vois pas de garde fous sur la galerie par les fenetres, je les ai demolis pour les remplacer par du neuf.


Voila, a bas les gardes fous. On voit qu



Ca deviendra comme le reste, comme ca quoi!


Ceci dit......TADAMMMMMMMM!


Et maintenant, tout defarine, pret pour ma dent creuse. Il etait temps, 11 hr 20 du matin, j'ai faim!

très jolie cuisine Pièrre tu es très bien équipé c'est chouette  :super: et ton ti salon trés cosy  avec du bois ,c'est  chaleureux !pour les gardes fou ou "rambarde" comme on dit chez nous  une fois terminé ce sera super decoratif et surtout utile , je ne te savais pas bricoleur pour  boulangé si !    çà t'occupe au moins ,mais ma devise en prend un coup ,adieu farniente je t'aimais bien !!!!!!   tu me casse la baraque là !!!!
Ton pain est super j'éspère en faire autant ,mais comme tu n'as pas la meme levure !!!   je ne sais pas si le mien sera aussi  bien réussi  bon je ferais pour le mieux !!!!
Mars la Rouge ,bleue et verte ce sont des livres que tu bouquines en ce moment ?

ça sent bon jusqu'ici!!

c'est vrai Bourdon qu'il doit sentir bon j'adore l'odeur du pain ,demain peut etre j'en ferais si j'ai du courage  car avec 40° et 27 ° dans la maison je crois que je vais attendre que le thermomètre redescende un peu 

Oui, Mars.......rouge, verte, bleue.....une trilogie de bouquins. Une expedition emmenant 100 terriens est dirigee sur Mars et ils entreprennent de la terraformer. J
Merci Bourdon de me dire que je sens bon! Remarques....je sens toujours bon comme ca! Tu devrais me sniffer plus souvent! AHAHAHAHAHAHAAHAHAHAH!
Poulinette, tu es egalement bienvenue!

ok j'arrive! laisse moi le temps de boucler mes valises  ;rire7;tu me diras si c'est concluent ta trilogie desfois que j'aille faire un tour sur mars vu que çà devient invivable sur terre 

Ça va très bien maintenant quand je fais mon pain. J' ai arrêté de mettre du sel. Et hop! Du coup j' ai eu de beaux pains.
Je n' utilise que du sel gris de mer chez moi. Peut être que l' action est différente ou plus puissante que du sel ordinaire

Tu as raison Sierras je met aussi du sel gris de Guerande pour la cuisine  mais pour mes pains également aussi  2 c à café et ils gonflent très bien  et si je n'en met pas  c'est le contraire  bizarre , vous avez dit bizarre ?  comme c'est bizarre 

Salut les amis!

J'ai eu une idée aujourd'hui, et si je faisais mon pain dans un moule à pain ;quoi?;
Le problème était le couvercle, alors j'ai mis du papier d'aluminium.

Tralala, il est super beau, et sera plus pratiques pour faire mes grill cheese

J'en ai quand même fait un autre standard juste au cas où

Bravo Cachou!
Ils ont l'air bon. Miam!

Ohhhhhhh qu'il est beau et qu'il sent bon Cachou! Tu me donnes le goût car il y a longtemps que je n'en ai pas fait! Cependant, maintenant que j'ai vu que ça marche bien, je fais toujours trois pains. Puisque j'ai les mains dedans, ce n'est pas plus long et j'en ai pour ma grosse dent. Comme lors de mon premier coup de 3 j'en avais perdu un dû à la moisissure (le vrai pain sans agent de conservation, rien, moisi beaucoup plus vite que le pain du commerce) désormais, j'en congèle tout de suite un ou deux. Je n'en perds plus!
Bravo à toi Cachou! Tu as de fichus beaux moules à pain et belle qualité. On voit que le métal est assez épais! Tu les as trouvé où? Juste la parfaite dimension, ça c'est un truc qui me manque.

Merci Pierre et Sierra!

j'étais tannée de toujours faire des miches, ces que ça prend le bon grille-pain

J'ai trouvé ce moule chez Desprès Laporte, c’est un magasin qui vend des fournitures au restaurant, mais qui est ouvert au public aussi. J'aime bien la qualité aussi. Je fais des gâteaux dedans, comme le pain aux bananes...miam ils ont un site web, peut être que ce moule est dispo en ligne...sinon, si t'as de la famille ou ami qui descendent dans ton coin, ils pourront t'en ramener un ou deux.

Moi aussi je congèle, s'est vraiment pratique!

Je les ai trouvés Cachou! Je m'en commandais 2 de ces moules, ils sont à 15.95 chacun mais valent le coût. Sauf qu'en entrant ma commande, impossible de faire livrer en Ontario, ils n'ont que le Québec comme choix de province, même pas possible d'effacer Québec pour entrer autre chose. Bon ben....tant pis. Il y a un fournisseur de produits de qualité pour restos à Thunder Bay, j'essaierai là si j'y passe. Merci de l'info tout de même.

Salut Pierre, contente et en même temps triste que tu les a trouvé et pas pu les commander...
As tu été à Thunder Bay? Si non, peut être que si tu appels chez Despres Laporte ils pourront t'aider avec la commande et te l'envoyer.

Non Cachou, pas allé à Thunder Bay. J'y vais le MOINS souvent possible, c'est à 3 hr d'ici tu sais. Pas vraiment chez le voisin. Mais...bofffff...je continue à m'en faire en marmites comme d'habitude, c'est aussi bon, alors pas grave.