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 comment calculer le poid...

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Lios-art
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Nombre de messages : 110
Localisation : laurentide
Date d'inscription : 08/06/2014

MessageSujet: comment calculer le poid...   Dim 23 Nov - 5:39

j'ai finalement abatu mes deux dernier coq a chair... j'ai oublier de les pesez avent de les plumer et les vider... au final il ont 4 lb... mais j'aimerais bien savoir combien avent... alors je vous demande qu'elle est le % de perte sur du poulet en general?...
merci
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Sab111
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Nombre de messages : 50
Localisation : montérégie
Date d'inscription : 16/05/2014

MessageSujet: Re: comment calculer le poid...   Lun 24 Nov - 11:52

30 % de perte!
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serge57
Langue pendue


Nombre de messages : 3863
Age : 62
Localisation : moselle france
Date d'inscription : 22/10/2011

MessageSujet: les poules   Lun 24 Nov - 14:23


C'est à peu près cela, pour le poulet de cher car çà varie avec les volailles de race.
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MessageSujet: Re: comment calculer le poid...   Aujourd'hui à 2:07

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comment calculer le poid...
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