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 Poulet en Casserole de Jane Yoder

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2 participants
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sierra
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sierra


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MessageSujet: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty11/6/2014, 07:57

Voici une recette (amish) que je fais régulièrement et que j' aime beaucoup.

1 tasse de nouilles cuites
2 tasses de poulet cuit en cube
2 tasses de bouillon de poulet ou de légumes
1 tasse de lait
1 casseau ( 227gr) de champignons (ou autres légumes)
1/2 tasse de beurre (perso j' en mets 1/4 seulement)
1/3 tasse de farine
1/3 tasse de parmesan râpé (on peut utiliser un autre fromage si on préfère)
Sel, poivre

Fondre le beurre et ajouter farine; brasser jusqu' à consistance molle.
Ajouter lait, bouillon, assaisonnement, champignons.
Mélanger poulet, nouilles cuites et sauce.
Placer dans un plat non-graissé et soupoudrer de fromage.
Cuire à 350F (180C) , 35 à 45 minutes ou jusqu' à couleur doré  Poulet en Casserole de Jane Yoder Faim02
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poulinette
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MessageSujet: Re: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty11/6/2014, 11:46

Merci pour ta réponse Sierra je me suis fait une nouvelle amie c'est gentil ;bisou;
Ta recette a l'air succulente en plus j'adore les nouilles! je ne manquerais pas de l’essayer ,par contre que désigne tu pour (casseau )?je ne vois pas ce que sais !!!! et 350 f çà correspond a quoi st plait en degrés français ,pourrais tu apporter des précisions ,merci .

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sierra
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MessageSujet: Re: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty11/6/2014, 11:50

350F = 180C
1 casseau (petit) de champignon ici, c' est 227g.
J' ai ajouté les infos dans la recette.
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sierra
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MessageSujet: Re: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty11/6/2014, 11:59

Si tu mets un autre légume, ça n' aura pas le même poids. Les champignons c' est léger.
Mais ça te donne une idée au niveau quantité.
Moi, j' y vais à l' oeil tout simplement Poulet en Casserole de Jane Yoder Smilies2
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poulinette
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MessageSujet: Re: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty11/6/2014, 12:27

Ok Sierra merci ! oui question recette c'est souvent a l’œil aussi ,c'est d'habitude !
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MessageSujet: Re: Poulet en Casserole de Jane Yoder   Poulet en Casserole de Jane Yoder Empty

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