| comment tuer un canard? | |
|
|
Auteur | Message |
---|
papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: comment tuer un canard? Mer 22 Oct - 10:14 | |
| desolee pour le titre qui peut-etre choquant pour certains mais l'hiver est a nos portes ...impossible de garder la volaille pendant l'hiver.
Les poules a chair et les lapins, ca va, on sait comment faire mais les canards ..comment on fait avec le moins de stress et de souffrance?
moment difficile, je l'avoue. L"avez-vous deja fait ??? | |
|
| |
pico57 Langue pendue
Nombre de messages : 755 Age : 43 Localisation : moselle Date d'inscription : 02/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Mer 22 Oct - 14:27 | |
| pas de soucis moi j'utilise un cône de signalisation que j'ai légèrement modifier je glisse le canard ou autre volaille la tète vers le bas puis je fait dépassé la tète et avec a bon couteau je lui tranche la gorge la bête ne pouvant pas trop se débattre grâce au couvercle que j'ai fixé sur le haut de mon cône puis une fois qu'il c'est vidé du sang dans le sachet du dessous je l'ouvre et je fait trempé le canard dans de l'eau chaude avec du vinaigre blanc pour virer toutes l'huile qu'il a sur les plumes ainsi le plume se trempe mieux une fois cette manœuvre effectué je le plume comme une autre volaille accrocher par les pattes cordialement pico57 | |
|
| |
math Langue pendue
Nombre de messages : 1768 Age : 33 Localisation : Abitibi, Québec, Canada Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Mer 22 Oct - 21:33 | |
| la même méthode que pour les poules a chair va faire l'affaire | |
|
| |
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24155 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Mer 22 Oct - 23:51 | |
| La machette, la guillottine, la hache sont d'excellent zigouilleurs instantanés. | |
|
| |
poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Jeu 23 Oct - 6:45 | |
| Mauvais temps pour les canards,mais je salut..votre courage messieurs !!!!! | |
|
| |
papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Jeu 23 Oct - 10:22 | |
| Merci a tous pour vos conseils...ici au moins personne de s'offusque de ma question et ne me juge pas de tuer pour manger... :nenjetezplu: (naturellement ceux qui le font vont acheter leur viande a l'epicerie)..
on va tuer nos poules en fin de semaines et je pense en profiter pour faire de meme pour les canards..
J'ai egalement un cone en metal mais pour le couvercle, je ne peux imaginer ca...
l'idee du cone de circulation est genial.
Pico, tu l'as eu ou ton cone? et comment tu l'as modifie? est-il attache a un support? et le couvercle est comment?
pas mal de questions eh?
Tout pointe a esperer que nous allons avoir une plumeuse...ca sera un bonheur de plumer la volaille.
Il suffit de trouver et mettre un moteur. | |
|
| |
pico57 Langue pendue
Nombre de messages : 755 Age : 43 Localisation : moselle Date d'inscription : 02/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Jeu 23 Oct - 10:26 | |
| je t'envoie des photos du cône des que j'ai finis de faire mon bois donc dans la soiré le cône je l'ai trouvé sur le bord de route ou il y a des travaux | |
|
| |
papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Jeu 23 Oct - 10:32 | |
| | |
|
| |
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24155 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Jeu 23 Oct - 10:33 | |
| Un gros contenant de plastique genre bouteille fait tout aussi bien l'affaire que ces cônes que le ministère des transports ne doit pas adorer voir détournés de sa fonction première. Tu coupes le fond et le goulot du contenant de plastique et le tour est joué. C'est ce que nous avions. | |
|
| |
pico57 Langue pendue
Nombre de messages : 755 Age : 43 Localisation : moselle Date d'inscription : 02/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Ven 24 Oct - 15:05 | |
| | |
|
| |
Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11967 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Ven 24 Oct - 15:25 | |
| | |
|
| |
poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Ven 24 Oct - 15:53 | |
| | |
|
| |
lacstjean Poule semi-sauvage dure à convaincre
Nombre de messages : 24155 Age : 74 Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario Date d'inscription : 24/02/2005
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Ven 24 Oct - 17:44 | |
| d'aller sur des chantiers De nuit de préférence et alors que les flics sont occupés ailleurs, c'est le mieux! Bande.......d'emprunteurs va! | |
|
| |
poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 1:47 | |
| | |
|
| |
Jean-Marie Lapin extatique (de savane)
Nombre de messages : 11967 Age : 71 Localisation : Région Centre, France Date d'inscription : 13/03/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 1:49 | |
|
Dernière édition par Jean-Marie le Sam 25 Oct - 6:26, édité 1 fois | |
|
| |
poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 2:18 | |
| | |
|
| |
pico57 Langue pendue
Nombre de messages : 755 Age : 43 Localisation : moselle Date d'inscription : 02/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 7:44 | |
| | |
|
| |
poulinette Langue pendue
Nombre de messages : 6050 Localisation : Isere sud Rhône alpes (France) Date d'inscription : 13/06/2014
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 7:46 | |
| | |
|
| |
math Langue pendue
Nombre de messages : 1768 Age : 33 Localisation : Abitibi, Québec, Canada Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Sam 25 Oct - 9:39 | |
| il est aussi possible d'en fabrique un avec une tôle qui traine, un peut plus légal que le cône cueillit sur le bord de la route | |
|
| |
papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Dim 26 Oct - 10:22 | |
| Merci pour les photos Pico, ton idee est excellente et ton installation aussi... hier, on a tue les poules. Le cone, on l'avait en metal galvanise achete au ranch cunicole. Comme il etait trop long, fallait couper un bout cote tete c.a. en bas. Ce n'est pas facile d'avoir ou de fabriquer un cone de bonne taille car tout depend de la poule= coq. Nos coqs, apres 8 semaines pesaient a vide entre 3,3 et 3.8 kg... ..des vrais tonka les epaules larges n'entreraient probablement pas dans une bouteille. Avec 14 coqs-poules qui ont passe au paradis, il aurait fallut deux cones pour egoutter le sang. La prochaine fois, on les aura surement afin d'eviter une perte de temps. On avait une plumeuse achete au ranch cunicole pour laquelle il fallait trouver et installer un moteur...ca aide une telle plumeuse mais une a "baril" ca aurait ete le top... Il reste encore 10 poules et mes 5 canards...et je suis encore courbaturee! J'ai enfin identifie le sexes de mes 5 canards! (rien a avoir avec les deux oeufs..) J'ai 3 femelles et 2 males et aujroud'hui, j'ai trouve 2 oeufs... Devinez comment j'ai vu les sexes de mes canards? | |
|
| |
verobou Langue pendue
Nombre de messages : 3197 Age : 44 Localisation : Dans un rang près de Drummondville Date d'inscription : 09/01/2009
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Dim 26 Oct - 15:28 | |
| Ici on n'a pas de cone, on prend la bonne vieille méthode 'monsieur tient très fort le canard et madame coupe le cou sur une buche' . Le canard se débat évidemment à cause des nerfs, on doit le tenir une bonne minutes, puis on l'accroche la tête en bas. Ensuite un bain chaud autour de 170oF-180oF, et hop sur la plumeuse!!
Véro ;bisou; | |
|
| |
math Langue pendue
Nombre de messages : 1768 Age : 33 Localisation : Abitibi, Québec, Canada Date d'inscription : 18/02/2008
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Dim 26 Oct - 15:54 | |
| Ici les poulet, c'est une bonne hache et une buche. une fois la tête coupé on les met dans des sceau de 20 litres , 2 par sceau le temps qui arrêtent de se débattre, sa évite les projection de sang partout | |
|
| |
papugi Langue pendue
Nombre de messages : 639 Localisation : Mont St Hilaire Date d'inscription : 07/04/2013
| Sujet: Re: comment tuer un canard? Lun 27 Oct - 10:58 | |
| On a fait comme toi, Math... mais je cherche toujours a ameliorer la technique afin que ce soit plus facile et plus rapide pour les humains et le moins stressant pour les bestioles...
J'aime le cone et le sang va aux plantes...:)) | |
|
| |
Contenu sponsorisé
| Sujet: Re: comment tuer un canard? | |
| |
|
| |
| comment tuer un canard? | |
|