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 Info Bouffe POulet grain

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hammerfall
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MessageSujet: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 12:03

Bonjour, jai despoulet de grain et ils ont 5 semaine

il mange de la moulé de coop pour poussin de grain (ou truc du genre)...


A quelle age je peux changer de grosseur de moulée ?

je pensais donné une moulé bio fait que de grain et truc concassé.

est-ce que la viande va etre plus raide a cause de ca ?

je veux pas que mes poulet grossisent trop vite
je prefere des poulet en santé et le plus natrel possible.

quel sont les meilleure option ?

Merci
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Cachou89
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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 12:38

Avec la moulée bio ils grossissent un peu moins vite, 2 semaines de plus, je crois. Ton poulet sera aussi meilleur et pas du tout raide comme tu dis. Tu seras gagnant à tout point de vue. Ont-ils un parcours herbeux? Cela améliore aussi la qualité de la viande.
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Jean-Marie
Lapin extatique (de savane)


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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:12

Quitte à faire bondir certains et encore une fois m'attirer les foudres, je dirais que le poulet de chair est bien meilleur et pas raide du tout quand il est élevé au maïs.

Le poulet de Bresse est le meilleur poulet qui a une réputation mondiale. Et mon épouse, une Bressane pure race, dis qu'il doit être nourri comme les Bressans : au maïs.



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hammerfall
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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:29

ils n'ont pas de carence en mangeant que du mais ?     mais concassé ?
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Jean-Marie
Lapin extatique (de savane)


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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:48

Les bonnes conditions sont un parcours avec pour complément du grain à volonté (je donne blé,orge, avoine) et deux fois par jour de la paté de maïs.

Pour la paté, je concasse moi-même le maïs pour avoir une mouture moyenne que je mouille avec du lait en poudre et de l'eau chaude. La pâté doit être plutôt sèche après une demie-heure et froide.

Pour la mouture et la quantité d'eau, pour chaque série de poulets, il faut chercher la texture qu'ils préfèrent.

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Cachou89
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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:48

Je ne connaissait pas cette technique Jean Marie et ça doit être cher la poche de mais sans OGM aujourd'hui.
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Jean-Marie
Lapin extatique (de savane)


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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:55

C'est l'élevage traditionnel du chapon de Bresse que j'applique aux poulets.

Voici par exemple un lien sur un site d'élevage Bressan.

http://www.volaille-fine-de-bresse.fr/vie_chapon.html

Pour compléter mon message précédent, la pâté de maïs est pour finir le poulet, je leur donne durant le dernier mois en réduisant les autres grains.




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Cachou89
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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Mar 3 Juin - 16:57

Intéressant, je vais voir si je peux pas essayer cette technique lors de ma prochaine batch.

Merci
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MessageSujet: Re: Info Bouffe POulet grain   Aujourd'hui à 4:31

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