La Basse-Cour
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 oeuf a la coq

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AuteurMessage
anna koan
Bavard


Nombre de messages : 17
Localisation : quebec
Date d'inscription : 16/10/2013

MessageSujet: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 12:03

C'est tu juste moi ou les oeufs frais sont dure a eplucher???
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jean-mi
7e dan de hen-do


Nombre de messages : 16525
Age : 64
Localisation : Belgique
Date d'inscription : 19/01/2012

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 12:20

Mais non , tu les passes sous l'eau froide , et plus de problème .
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anna koan
Bavard


Nombre de messages : 17
Localisation : quebec
Date d'inscription : 16/10/2013

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 12:39

je lai essayer et sa marche pas. :/
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lacstjean
Poule semi-sauvage dure à convaincre


Nombre de messages : 16395
Age : 67
Localisation : Québec, Lac St-Jean et Ignace, Ontario
Date d'inscription : 24/02/2005

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 14:04

T'as raison Anna, faut les laisser vieillir pour les rendre plus facile à écaler!
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anna koan
Bavard


Nombre de messages : 17
Localisation : quebec
Date d'inscription : 16/10/2013

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 14:27

ok cest bien ce que je pensais. merci lac st jean
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Jean-Marie
Lapin extatique (de savane)


Nombre de messages : 6877
Age : 64
Localisation : Isère France
Date d'inscription : 13/03/2013

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Dim 3 Nov - 15:28

Et surtout ne pas les conserver au frigo ou bien les sortir au moins 24 h avant de les cuire.

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anna koan
Bavard


Nombre de messages : 17
Localisation : quebec
Date d'inscription : 16/10/2013

MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Mer 6 Nov - 12:46

merci Jean-Marie :)
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MessageSujet: Re: oeuf a la coq   Aujourd'hui à 0:00

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oeuf a la coq
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