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 Cueillette de champi .

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caramba41
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Dim 13 Oct - 14:34

Ce sont des pieds de moutons ou oreilles d'ours .
Chez nous ont les appelles comme ça.
:vach: 
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jean-mi
7e dan de hen-do


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Dim 13 Oct - 14:47

Très belle récolte , chez nous c'est des pieds de mouton . bonne dégustation .
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Dim 13 Oct - 14:52

 Wahh belle récolte pour vous deux !!  
Ici il y a énormément de morilles au printemps, dus aux frênes et au sol calcaire.
Sinon je ne trouve que des bolets et des girolles. Tout le reste, je ne connais pas.
Bravo en tout cas, vos paniers sont vraiments beaux...
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caramba41
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 3:15

Flo tu me fait rever avec tes morilles ,car chez nous ont a beaucoup de mal a en trouver.
La morilles est tres bonne au niveau gustatif.
Merci Flo et Jean Mi
:vach: 
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Florence
Yodel-la-Ï-Ou !


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 6:54

oui c est vrai qu elles sont délicieuses.. il y a beaucoup de morillons (le goût est un peu moins prononcé mais bons quand même) quand tu trouves le coin, tu peux y aller un moment !
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jean-mi
7e dan de hen-do


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 7:02

Tu peux toujours Flo m 'envoyer des morilles ,   car chez nous je n 'en ai jamais trouvé .
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Cot-cot
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 7:05

Vous avez de beaux champignons!

Bon régal à vous tous...   
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Audinette
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 7:19

Oh je bave d'envie devant vos photos !!!
dans le jardin j'ai des ronds de sorcières mais je n'ai jamais osé y manger les champignons ...
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jean-mi
7e dan de hen-do


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 7:23

Place une photo Aude , nous saurons peut être te dire si c'est des bons champis .
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Audinette
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 7:37

cette année les ronds ne sont pas encore réapparus, je guette ... j'en ai 2 ou 3, le phénomène est assez bizarre. Dés que je les vois, je flashe !
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jean-mi
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 8:59

N ' oublie pas de faire une photo du dessous des champignons , pour voir si il y a des lamelles ou de la mousse .
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Audinette
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 9:29

:super: 
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caramba41
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Lun 14 Oct - 11:59

OH la la !
Des ronds de sorciéres !!!
Harry Potter est passer du coté d'Orleans!!
Bon la je suis taquins avec Aude.
Mais c'est peut etre des mousserons ou des rosés.
:vach: 
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Mar 15 Oct - 11:30

Ah, je le savais, je le savais.. je me disais, n(ouvre pas ce post, tu vas te faire du mal... ah, je le savais ...

Bravo ! pis Caramba qui en rajoute une couche ..."derrière chez moi"... et florence qui ne trouve "que" des morilles"... tab... euh... scrogneugneu !

Audinette, pour mémoire, chez nous en tout cas, c'est un service que tout pharmacien doit savoir rendre de donner un avis sur les champignons, en tant que bienfait à la santé publique : porte-les lui fraichement cueillis et entiers (tu peux aussi la veille ou 48 heure avant en avoir cueilli un et avoir posé le chapeau sans le pied, sur une feuille de papier, pour connaitre l'évolution de couleur des lamelles, et surtout la couleur des spores

Pour trouver le pharmacien "qui connait" , de meilleures chance dans un bled de campagne que dans une ville, et si possible dans une officine où ils sont à plusieurs... il y en a toujours au moins un qui en plus du nombre d'heures  de plus en plus ridicule consacré à leur formation obligatoire pour ingurgiter tous les champignons du livre (en images), s'est intéressé personnellement au sujet.

Evidemment, se laver les mains... un champignon toxique tel que l'amanite phalloîde, c'est comme un éleveur de poules, il peut contaminer ceux qui se trouvent largement alentour.
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 1:52

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caramba41
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 3:01

Ah oui bolet ,pied bleu,girolles !!!
Un bien joli panier Keskékoz !
Bravo
  
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jean-mi
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 3:32

Très beau panier .:super: :super: 
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Florence
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 3:56

wahouuuu !

Moi j ai jamais eu ça !! Bravo !!
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jean-mi
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 4:32

Il faut aller dans les bon coins Flo . hier encore un panier entier de cep . Miammmmmmm . je retourne demain faire un tour .tchatchabanana tchatchabanana 
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 14:20

Décidément, très déplaisant ce post pour les ignares qui ne peuvent que saliver!  
Tâchez de vous retenir un peu par charité!  
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jean-mi
7e dan de hen-do


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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 15:33

J 'adore de faire saliver les autres    
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 15:36

    
M'étonne pas de toi! Pas pour rien que tu te terres au fond des bois! Plus personne n'arrivait à te supporter!  ange 
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jean-mi
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 15:44

Comment le sais tu Pierre ?    
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lacstjean
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 15:46

  
Parce que c'est pareil pour moi! ange 
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jean-mi
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Jeu 17 Oct - 15:49

Et oui Pierre , mon épouse dit que je suis un ours , donc c'est chez vous que je devrais aller .  
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MessageSujet: Re: Cueillette de champi .   Aujourd'hui à 9:30

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