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 Recette de pâtée requinquante pour poulailler.

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4 participants
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Keskékoz !
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Keskékoz !


Nombre de messages : 7380
Localisation : entre la chaise et le clavier !
Date d'inscription : 29/04/2012

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MessageSujet: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptyVen 24 Mai - 9:11

Pour lier par une pâte, on peut mouiller un peu de la moulée. A défaut, du pain.

Je donne les doses pour poulailler familial, 3-4 poules, mais on peut porter ça à l'échelle d'une poubelle noire (mais quand on en est là on a en général ses recettes !)

1 bol ou un mug et demi de moulée (selon la fortune du pot, ça peut être du vieux pain de récup, à savoir que le pain blanc est un aliment "vide")
1/2 yaourt (mieux que le lait, lactose moins problématique) et/ou petit lait.
2 jaunes d'oeufs (soit env. 40 gr)
1 oignon cuit
Ail pilé cru, 1 gousse (ou caïeu)
Si on a, 1 cuillère à café d'huile de foie de morue
1 cuillère à soupe de levure de bière
1 huile de tournesol

on peut y ajouter des feuilles de chou ou des fanes de navets, en purée, à côté ou pour diluer.
coquille d'oeuf broyée... à disposition à côté.

Penser aussi à a apporter un supplément de protéines : sang de boeuf (à l'abattoir) ou autre source de viande si anémie (crête pâlichonne) ou au moins pois/féverolles - pas aussi requinquant mais ce sont des protéines).



Tout ça mis ensemble et 2 heures après, un coup de mixeur.

On doit obtenir une texture de pâte épaisse, presque sèche (sinon ça colle au bec), en tout cas, pas collante. Au besoin ajouter pain/farine/moulée.

Plus long à décrire qu'à faire en réalité.Le nettoyage des gamelles le soir est un rien plus long... mais ça vaut le coup !

PS : ne jamais donner de banc d'oeuf cru - bloque l'assimilation d'une vitamine, la biotine. En fait, on a aussi intérêt à manger les blancs et à donner les jaunes !


Dernière édition par Keskékoz ! le Ven 24 Mai - 17:04, édité 1 fois
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omalie
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omalie


Nombre de messages : 209
Age : 42
Localisation : Lanaudière
Date d'inscription : 14/05/2013

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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptyVen 24 Mai - 14:34

Super cette recette merci. Juste pour être sûr c'est une pâté que l'on donne une fois de temps en temps ce n'est pas un repas quotidien?
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Keskékoz !
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Keskékoz !


Nombre de messages : 7380
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Date d'inscription : 29/04/2012

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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptyVen 24 Mai - 16:46

en entretien 1/semaine si tu veux,
oui, et tu peux donner ça :

à une poule faiblarde

chaque jour, voire selon son état (malade...) comme repas principal (en mélangeant à son ordinaire pour ne pas chambouler les intestins d'un coup...en fait c'est aussi pour ça que j'indiquais la moulée...sous entendu habituelle).

Pour la mue

c'est impeccable, je lui donne de ça le temps nécessaire, car c'est très soufré (pour faire de la plume sans s'épuiser) et azoté, pour moitié de sa ration.

Si on le donne donc sur 3 semaines, on diminue un peu la part de gras, et on complète avec du chou à volonté... chou comme toujours en fait, si on peut.

https://coop-la-basse-cour.forumactif.com/t13064-deux-allies-sante-au-poulailler-ail-chou


Dernière édition par Keskékoz ! le Dim 26 Mai - 8:05, édité 1 fois
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Ginette Gauthier
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Nombre de messages : 238
Localisation : Ste-therese
Date d'inscription : 05/09/2012

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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptyVen 24 Mai - 18:55

Merci beaucoup pour cette recette.
J'ai une petite poule faiblarde qui gagnera peut-être un peu d'énergie avec cette recette.
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Legah
Bavard
Legah


Nombre de messages : 36
Localisation : Seine-et-Marne
Date d'inscription : 28/04/2013

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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptySam 1 Juin - 15:42

Merci pour la recette, simple à réaliser et bien complète. Je teste dès demain.
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Keskékoz !
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Keskékoz !


Nombre de messages : 7380
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Date d'inscription : 29/04/2012

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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. EmptySam 1 Juin - 19:06

Et avec ça, du blé (ou d'autres graines) germé : du concentré de vitamines, ça.
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MessageSujet: Re: Recette de pâtée requinquante pour poulailler.   Recette de pâtée requinquante pour poulailler. Empty

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