La Basse-Cour
Ici nous formons un arc-en-ciel d'horizons divers et d'enrichissements mutuels.
La Basse-Cour
Ici nous formons un arc-en-ciel d'horizons divers et d'enrichissements mutuels.
La Basse-Cour
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

La Basse-Cour

Forum de Partage d'Expériences, Conseils et Informations sur le Petit-Elevage, poules, canards, oies, cailles, dindes, lapins.... Poules en villes, Poulailler urbain.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le deal à ne pas rater :
TCL C74 Series 55C743 – TV 55” 4K QLED 144 Hz Google TV (Via ODR ...
499 €
Voir le deal

 

 comment tuer une poule ?

Aller en bas 
+7
tit-ming
Paulette
Le forestier
ticoune32
ladycaryane
Ronald
guilgorry
11 participants
AuteurMessage
guilgorry
Bavard
guilgorry


Nombre de messages : 16
Age : 52
Localisation : BELLOCQ
Date d'inscription : 26/10/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyMer 24 Nov - 15:01

Il semblerait que l'heure du tri soit venue pour une de nos 5 poules. Toutefois, je n'ai jamais eu la triste occasion de tuer autre chose que des moustiques et des mouches ! Comment s'y prendre très concrètement ? On m'a dit qu'il fallait les saigner après leur avoir mis un coup de couteau dans la bouche. D'autres disent qu'il faut leur sectionner le cou pour qu'elle se vide de son sang.
Quel est votre avis ? Une autre méthode ? Merci de votre aide
Revenir en haut Aller en bas
http://lespoulesdeleila.over-blog.com/#
Ronald
Langue pendue
Ronald


Nombre de messages : 380
Localisation : Adstock
Date d'inscription : 31/05/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyMer 24 Nov - 16:38

Salutations guilgorry, je suis certain que la meilleure façon de mettre fin à la vie d'une poule sans qu'il n'y ait de souffrance est de bien affûter sa hache de placer un morceau de bois très solide sur le sol puis, tu vas chercher ta volaille. Après l'avoir attrapée, tu la maintiens par les pattes et lui place le cou sur le gros morceau de bois. Aussitôt que le cou est bien appuyé sur le morceau, tu lui coupes le cou au complet d'un seul trait. De cette façon, tu l'as à la fois assommée et séparée de sa tête. Il ne peut donc y avoir de souffrance. C'est ce que j'ai découvert quand j'étais adolescent et que mon père m'ordonna de tuer mon premier animal. J'avais tellement peur de lui faire mal que je me suis fait tous les scénarios possibles avant d'arrêter mon choix sur la guillotine à la hache. Il m'arrive parfois que la tête ne se sépare pas du premier coup, je m'empresse alors de lui en administrer un autre afin de m'assurer qu'il n'y ait aucune souffrance. Je te conseille de ne pas essayer d'autre méthode, car bien que les autres méthodes aient leurs avantages, il demeure un potentiel de souffrance. Dans mon cas, après avoir tué une volaille, je me repasse en tête le pourquoi de la chose et cela m'aide à passer au travers de cette épreuve. Bref, je suis capable de le faire, mais à chaque fois je dois travailler sur moi pour ne pas que l'expérience ne me fasse de mal inutilement. Je me dis que ma méthode fait en sorte que j'achèterai une volaille de moins à l'épicerie et que je suis certain qu'elle aura eu une belle vie et une mort meilleure que celles des volailles commerciales. Je voudrais que les gens focalisent sur le fait que bien que ce ne soit pas agréable à faire, il peut s'agir d'un geste voulant que la mort se passe sans trop de souffrance.

Bon courage, Ronald.
Revenir en haut Aller en bas
ladycaryane
Langue pendue
ladycaryane


Nombre de messages : 2692
Age : 46
Localisation : Inverness
Date d'inscription : 19/09/2009

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyMer 24 Nov - 18:17

ici, je fais tout mes abattage seule. Les poules/coqs/cailles/perdrix/pintades je leur donne un, des fois 2 coups de hache sur le coin de béton, c'est facile, rapide et efficace. Pour mes canards, je les ai mis la tête en bas dans une chaudière avec un trou au fond et je leur ai tranché la gorge avec un couteau à pêche, de la colonne jusqu'au bord en tirant sec et ensuite je tenais le bec pour que le sang sorte sans que la bête ne bouge trop.

Voilà 2 technique simple et rapide qui se font aisément et sans trop de douleurs inutiles aux animaux.
Revenir en haut Aller en bas
ticoune32
Langue pendue
ticoune32


Nombre de messages : 3392
Age : 58
Localisation : Lévis(St-Nicolas),Québec
Date d'inscription : 15/09/2008

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyMer 24 Nov - 18:43

Revenir en haut Aller en bas
Le forestier
Langue pendue
Le forestier


Nombre de messages : 5746
Localisation : Saint-Malo, Estrie
Date d'inscription : 27/01/2008

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyMer 24 Nov - 23:31

Alors là, TiCoune32, tu fais référence à quelque chose que je ne me souvenais plus.

C'est approche est vraiment super. Plus que ce que j'ai fait jusqu'à maintenant.

Je me préparais à faire part de ma technique mais, là, je m'incline. Celle-ci est super.

Bon, adieu, je part à la recherche d'un cône.

comment tuer une poule ? Thumb_xx comment tuer une poule ? Thumb_xx
Revenir en haut Aller en bas
guilgorry
Bavard
guilgorry


Nombre de messages : 16
Age : 52
Localisation : BELLOCQ
Date d'inscription : 26/10/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyJeu 25 Nov - 1:55

bonjour,


effectivement ces réponses m'éclairent bien en particulier le reportage photo https://coop-la-basse-cour.forumactif.com/sacrifice-preparation-f10/plumer-un-poulet-t431.htm qui est très bien fait. On croirait presque qu'il n'y a ni sang ni stress !
Bon concentration jusqu'au week-end puis action !
Merci encore à chacun pour ces réponses et si vous avez d'autres astuces, notamment pour le vidage, nous sommes preneurs aussi.
Revenir en haut Aller en bas
http://lespoulesdeleila.over-blog.com/#
Paulette
Langue pendue
Paulette


Nombre de messages : 1128
Age : 71
Localisation : Nicolet
Date d'inscription : 27/04/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyJeu 25 Nov - 8:46

Petits conseils qui peuvent t'aider
Fait jeuner ta * Victime * au moins 24 -30 hrs avant ... les intestions seront moins encombrés ....
Tu peux l'isoler dans une petite cage ...
et elle aura l'estomac vide aussi...
Le jeûne je crois que ca vaut pour tous les animaux que l'on sacrifie....
Quand je coupe le cou apres avoir plumer ma poule j'enleve l'estomac par ce bout la en le décollant de la paroi et je le sort par devant en le coupant ..
Par derriere je fais de la même facon que noter dans le reportage très tres bien fait j'aie beaucoup aimer
Je travaille avec un gros ciseau de cuisine moi c'est ce qui me va le mieux au couteau je suis moins habile
Revenir en haut Aller en bas
tit-ming
Bavard
tit-ming


Nombre de messages : 45
Age : 63
Localisation : charlevoix
Date d'inscription : 28/06/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyDim 28 Nov - 15:12

comment tuer une poule ? Smilies2 Merci ti-coune pour le lien !! t'é très gentil.
Revenir en haut Aller en bas
StephaneD
Langue pendue
StephaneD


Nombre de messages : 6457
Localisation : St-Georges-de-Windsor
Date d'inscription : 15/03/2009

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyDim 28 Nov - 15:43

Paulette a écrit:

Quand je coupe le cou apres avoir plumer ma poule j'enleve l'estomac par ce bout la en le décollant de la paroi et je le sort par devant en le coupant ..
T'es certaine que tu ne parles pas du gésier plutot? Si tu sors l'estomac par le devant, tu dois vraiment démolir ta poule!
Revenir en haut Aller en bas
Paulette
Langue pendue
Paulette


Nombre de messages : 1128
Age : 71
Localisation : Nicolet
Date d'inscription : 27/04/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyDim 28 Nov - 15:59

Eclaire ma lanterne Stéphane Hihi !!
Bon ben tu vois ... la poche ..ou ben donc le sac ...
Que je décolle comme ca en partant du coté de cou c'est mou comme une poche c'est pour ca je dis estomac
Le grain que la poule a manger récemment se ramasse là en premier avant d'arriver ds le gésier c'est tu ca ???..... pis le gésier me semble je pense je crois Lol que c'est solide et rouge ,..
Si je suis dans les patates dit le moi Stéphane ca me dérange pas je sais juste que c'est plein de grain pas digérer si elle on eue accès à la nourriture ..
pis si elle ont pas manger ben c'est vide ...
Revenir en haut Aller en bas
StephaneD
Langue pendue
StephaneD


Nombre de messages : 6457
Localisation : St-Georges-de-Windsor
Date d'inscription : 15/03/2009

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyDim 28 Nov - 16:04

L'estomac est juste avant l'intestin. J'ai fait une erreur, l'estomac et le gésier sont la même chose. Je voulais dire jabot. Pardonne moi
Revenir en haut Aller en bas
Paulette
Langue pendue
Paulette


Nombre de messages : 1128
Age : 71
Localisation : Nicolet
Date d'inscription : 27/04/2010

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyDim 28 Nov - 16:23

Hihi : http://www.sosgali.org/indigestion.htm
un petit cours sur la digestion ...Ben coudonc ca doit être le jabot que je sors par devant
Revenir en haut Aller en bas
duchnoun
Nouveau



Nombre de messages : 1
Localisation : france
Date d'inscription : 07/03/2013

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Tuer une poule ou saigner un poulet   comment tuer une poule ? EmptyJeu 7 Mar - 10:07

Pour moi la facon la plus éfficace est de la tuer sans qu'elle souffre.
Certains utilise des machines d'autres égorgent.

J'ai trouvé des solutions à cette question ici : 51ffer.com/cuisine/comment-saigner-un-poulet.htm

comment tuer une poule ? Rire07
Revenir en haut Aller en bas
Agricurb
Langue pendue
Agricurb


Nombre de messages : 1149
Localisation : Québec
Date d'inscription : 06/04/2012

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyJeu 7 Mar - 10:52

Je seconde ladycarryane, ticoune32 et le forestier pour l'emploi du cône d'abattage.
Revenir en haut Aller en bas
Keskékoz !
Langue pendue
Keskékoz !


Nombre de messages : 7380
Localisation : entre la chaise et le clavier !
Date d'inscription : 29/04/2012

comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? EmptyJeu 7 Mar - 17:54

J'ajoute que, toujours pour éviter la souffrance et le stress, les poules ne doivent pas avoir vu ou entendu ce qui les attend.Je ne détaille pas ici les anecdotes personnelles ni les observations des scientifiques éthologues, mais en bref... Elles s'observent énormément entre elles pour apprendre des informations.

Sois aussi préparée à maintenir ta volaille après le coup de hache, le corps se débat une trentaine de secondes.

un petit couteau bien tranchant et aiguisé, glissé juste entre le crâne et les vertèbres est aussi un moyen de tenir la poule gentiment sous ton bras sur tes genoux, jusqu'au bout.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





comment tuer une poule ? Empty
MessageSujet: Re: comment tuer une poule ?   comment tuer une poule ? Empty

Revenir en haut Aller en bas
 
comment tuer une poule ?
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Quand tuer une poule?
» tuer une poule par torsion de cou?
» Comment intégrer une poule ?
» Poule poussinicide [poule qui veut tuer tue un de ses poussins]
» comment savoir quand sont pres a tuer.....

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
La Basse-Cour :: La Basse-cour :: Les Poules-
Sauter vers: