Parce que....

Bonjour les amies,
Je vous demander l'information encore.....

Comment vous avez commencer avec les elevages/ fermettes/bassecour?

Moi, j'ai demande a keskekoz dans un mp et il/elle est comme moi.
Pour les oeufs et la plaisir

Est-ce que toute le monde comme ca?
Il y un ami qu'ils commence pour l'argent? Le chair? La marche biologique?
Merci

En ce qui me concerne Lupa, ce fut pour faire plaisir à mon épouse Fabiana que je me suis lancé là-dedans. Nous avions beaucoup de terrain et rien dessus si ce n'est des arbres et ma chienne. Comme Fabiana est Brésilienne, elle avait connu ça chez-elle avoir des poules et des cailles dans sa cour. Son grand-père qui lui était d'origine Italienne élevait même quelques cochons dans sa cour. Il faisait boucherie tous les ans et distribuait des parties de porc à chaque membre de sa famille.
Donc, Fabiana constatant tout cet espace dont nous disposions trouvait que c'était du gaspillage de ne pas mieux l'utiliser. Par ailleurs, elle s'ennuyait particulièrement des cailles qu'elle mangeait au Brésil.
C'est donc par des cailles que nous avons commencé. J'ai acheté 5 cailleteaux d'un jour ou deux au départ alors que je n'y connaissais rien de rien du tout. Il a fallu apprendre très très vite donc. Quatre cailleteaux ont survécu à nos errances de débutants. Ce fut suffisant pour que nous succombions à la piqûre! Quatre cailleteaux.....tu ne vas pas loin avec ça. Nous nous sommes donc empressés de nous rendre chez un éleveurs de la rive sud face à Québec pour nous approvisionner de 10 cailleteaux de mieux. Les oeufs ayant suivi en grande quantité, j'ai vite trouvé dommage de ne faire que les manger. Je me suis alors acheté une couveuse Hova Bator et j'ai commencé à incuber mes oeufs. J'ai monté le cheptel à 150 cailles un moment donné. Mais....Fabiana adorant manger des cailles, j'ai trouvé que les cailles au menu revenaient passablement souvent. Moi.........j'avoue que je trouve qu'il y a beaucoup beaucoup de petits os à contourner pour finir par se trouver une bouchée là-dessus. Alors, j'ai fini par en avoir marre des cailles et je me suis alors souvenu que.....le poulet, c'est tout a fait dans mes goûts ça! Il y a de la chair autour de l'os chez ce petit oiseau charmant!
Je me suis dit qu'il serait bien meilleur pour mon estomac affamé d'élever un peu plus gros que les cailles. C'est ainsi qu'aux cailles s'est ajouté les volailles. Je maintenais environ 30 à 35 poules et coqs dans mon poulailler. J'ai débuté par du n'importe quoi car là aussi, fallait que je me fasse la main, que j'apprenne. Puis, la passion s'est installée, bien ancrée et j'ai décidé de me spécialiser. J'avais débuté cette spécialisation avec quelques rares Chantecler et 5 Maran. C'est à ce moment qu'un changement radical d'existence m'a conduit là où je me trouve maintenant, soit à 2500 kilomètres de mon élevage. J'ai dû mettre un terme à tout ça!

Tu ne peux pas en avoir un peu (peu de place) ? parce que ça "caille" trop ? (ça caille = fait frette)

Lacstjean,si tu voulais de la viande autour des os, il fallait élever des autruches !!!!

blblbll; blblbll; blblbll; blblbll; blblbll;

Merci pour partager vos histoire lacstjean
C'est l'amour d'une femme qui commencerait la piqure..., j'aime ça.

Lorsque j'ai etait très malade j'ai embaucher une femme comme une infirmière. Elle a les poules dans la cabane avec nous..., depuis ca c'était une rêve pour avoir une refuge pour les animaux comme moi: vielle, malade, grincheux....

Nous mangeons les oeufs seulement ici, pas la viande, mais je croix que mes enfants bien comprend que la chqir est plus normale si ils commence a élever les animaux ici. Lorsque ils veulent les chèvres ou poules a chair je voudrais ils-aider mais je ne peut pas tuer....

Ce fut un plaisir Lupa!
Oh......ne te casses pas les ''couilles'' à traduire, Keskékoz, je crois que nous comprenons beaucoup plus votre argot que vous le nôtre. Tu sais...il y eu Louis de Funès, Bourvil, Brigitte la Bardot, Jean-Paul Belmondo, Coluche, Depardieux, Emmanuelle Béart, et surtout, surtout.......Virginie Ledoyen mon fantasme! Ahhhhhhh que ne donnerais-je, pour un flirt avec elle! Pis toute la chanson française.
Alors, vos idiomes ont traversé l'océan depuis toujours! Sans compter que j'ai tout lu, je pense, (ahhhhhh ça me met en rage ça, quand la mémoire me refuse l'accès à une info que je sais trop bien) des polards (ahh je l'ai) du commissaire San Antonio et de son copain assez dégueulasse, Bérurier! Jamais tant ri qu'en lisant San A!

Oh, :embarras:
San Antonio en effet, tu es vacciné de chez vacciné... un vrai argot oui... Belle connaissance que tu as là pleines de référence..., puis j'imagine Audiard !( inquiètes toi donc pas pour mes "ouilles" ! je suis dispensée de ces vulnérabilités-là, tout est bien intégré, au chaud et à l'abri ! )

bah c'est sûr que quand on a lu san Antonio on est pas mal affanchi dans le domaine
Lupa, en ce qui me concerne c'est à peu près l'inverse de lacstjean !
Mon ex-mari ne voulait pas entendre parler d'animaux, potager, plantes tout ce que je voulais mais pas plus. les 2 dernières années, j'ai quand même eu 2 lapins et on en comptait 9 quand il est parti il y a 4 ans (ben oui ça fait des petits et puis c'est tellement mignons ) Donc au printemps 2010 je me retrouve toute seule avec mes 3 enfants et un grand jardin. J'ai donc tout naturellement commencé par 3 poules .... et puis aujourd'hui j'en ai 10 + 4 lapins + 4 cailles + 2 chats et le printemps verra bien d'autres naissances .....
et en attendant mon ex-mari est bien content que je lui donne des oeufs !

. J'ai arrete ma travaille lorsque j'ai gagne une famille..., mais en 1998 nous avona trouve une maison dans la campagne. Ma belle mere eleve sa famille avec les brebis dans une ferme biologique... Elle besoin acheter du sel seulement!
Je commence lentement mais j'aime les animaux simplement parce que ils ont ici.
Mon mari m'a demande un jardin pour nourrir la famille ce printemps..., je ne se rien mais on essaye!

C'est beau, ça sent le travail et une noisette de bonheur.