La Basse-Cour
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 Prix des oeufs

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Mésange2
Langue pendue


Nombre de messages : 184
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/05/2012

MessageSujet: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 11:45



Bon matin

Je me demandais, combien vendez-vous vos œufs???

Faites-vous une différence selon la tailles des œufs? Ou selon les couleurs.

Mes poulettes commencent à nous offrir plus d'œufs que ce que l'on consomme et je pense vendre une à deux douzaines d'œufs par semaines à des collègues et amis. J'essaie d'équilibrer mes douzaine pour qu'il a ait des œufs de toutes les couleurs et de toutes les tailles (de 30g (jeune petite bantam) à plus de 70g). Et il est évident que mes poules ne sont pas en cage et mangent bien. Elles me coutent plus de 2,50$ a nourrir par jour et je ramasse environ 6 cocos par jour (mais j'ai seulement le tier ou le quart de mes oiseaux qui pondent présentement, les autres sont encore trop jeunes, des coq ou en repos).

Alors, combien vendez-vous une douzaine de vos bons cocos frais et combien croyez-vous qu'il soit raisonnable de demander pour une douzaine comme celle de la photo?

Merci
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stephaniestew
Langue pendue


Nombre de messages : 843
Localisation : Charlesbourg, Québec
Date d'inscription : 02/09/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 12:02

Quand j'aurai mes oeufs, on m'a conseillé de les vendre à ça, 2,50$ la douzaine. Mais bon, on peux surement les vendre plus cher, c'est coloré et bio donc ça mérite surement près de 3$. Sachant que ça te coûte environ cela par jour.

Petite question...pourquoi il est conseillé de mettre la pointe de l'oeuf vers le bas et non vers le haut?
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paty_222
Langue pendue


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Age : 26
Localisation : Lac-Saguay
Date d'inscription : 31/05/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 13:36

Juste parce qu'ils sont frais, je ne me gênerais pas de les vendre 3$. Après tout c'est à peu près ce prix là qu'on vend les oeufs en épicerie et puis c'est une super récolte que tu as, bien colorée!
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jean-mi
7e dan de hen-do


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Localisation : Belgique
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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 13:59

Chez nous la douzaine d'oeufs c'est 3 € , mais comme les tiens se serait moins car il y a des petits dans ta boite , et une boite de douze oeufs vert c'est 5 €
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wasabe
le venimeux du forum


Nombre de messages : 1062
Localisation : St-Jean-Port-Joli
Date d'inscription : 23/08/2010

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 16:46

Je vends la douzaine 3,50$ et j'en ai de la demande mais il n'y a aucun petit oeuf (bantam).
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Ti-Noël
Langue pendue


Nombre de messages : 4147
Age : 54
Localisation : Québec,
Date d'inscription : 23/02/2005

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 18:18

Je vend au marché public :
petit : $3.29
moyen : $3,69
gros: $3.89
extra gros : $4.04
jumbo : $4.14

a cela je dois enlever 15% pour les frais de vente.

j'ai 100 pondeuses, et on manque souvent d'oeufs frais.

voila.
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marjoandre
Langue pendue


Nombre de messages : 205
Localisation : oka
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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 19:08

Je vends mes oeufs $4 la douzaine et tous ceux qui m'en achètent reviennent.
Ca doit être ok
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AlexTraLuxe
Langue pendue


Nombre de messages : 107
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Date d'inscription : 22/09/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Jeu 13 Déc - 21:50

Salut Stéphanie.
En réponse à ta question...

...pourquoi il est conseillé de mettre la pointe de l'oeuf vers le bas et non vers le haut?

Il faut ranger les oeufs la pointe vers le bas et non la tête vers le haut comme on a tendance à le faire, car l'oeuf contient une poche d'air qui se situe dans sa partie la plus large.

Si tu places ton oeuf la partie plus large vers le haut, tu ne la comprimes pas. Voilà pourquoi un oeuf frais coule dans un bol d'eau. Au contraire, s'il n'est plus bon, il va flotter. Tout cela parce que sa chambre à air aura épaissie.

Wow, je m'épate. C'est la première fois que je réponds à une question sur le forum, lol.

Bonne soirée et j'espère que Scarlette va bien :)
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Mésange2
Langue pendue


Nombre de messages : 184
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/05/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 10:13

Merci pour votre aide

Donc des petits œufs font tout juste baisser le prix et la couleur le fait augmenter, aussi les oeufs de poules en liberté se vendent plus cher (mon frère paie jusqu'à 7-8$). Mon, conjoint me parlait de 4$, je vais donc essayer ça.

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la mère poule
Langue pendue


Nombre de messages : 286
Localisation : Baie-du-Febvre (Québec)
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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 11:38

Très intéressant! :) Et les oeufs de cane, vous vendez ça combien?
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verobou
Langue pendue


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Age : 36
Localisation : Dans un rang près de Drummondville
Date d'inscription : 09/01/2009

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 16:49

3,50$ moi aussi la douzaine, avec des couleurs et grosseurs différentes

Véro ;bisou;
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lynduv
Bavard


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Localisation : Mirabel
Date d'inscription : 13/03/2009

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 18:01

Ouin, moi je vend les petits oeufs 1$ la douzaine et les moyens 2$ la douzaine, je crois que mon prix est un peu bas........
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Joplin
Bavard


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Age : 37
Localisation : Montréal
Date d'inscription : 17/04/2011

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 19:18

Juste une question comme ça: quelle est la race de poule qui pond les petits oeufs bleus? Les plus gros, je me dit que c'est surement des ameraucanas, mais les plus petits?
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Ti-Noël
Langue pendue


Nombre de messages : 4147
Age : 54
Localisation : Québec,
Date d'inscription : 23/02/2005

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Ven 14 Déc - 20:05

@ Lynduv , a ce prix tu ne couvre mème pas les frais de moulée.
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lynduv
Bavard


Nombre de messages : 35
Localisation : Mirabel
Date d'inscription : 13/03/2009

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:01

Oui je les couvres emplement !!!!!!!!
Mais je vais augmenter mon prix bientôt.

Merci
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Mésange2
Langue pendue


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Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/05/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:41

C'est ça Joplin: le gros vert s'est une vieille ameraucana standard et les petits se sont deux ameraucana bantam du printemps.

Lynduv: ou prends-tu t'a moulé et combien la paies-tu? Pour couvrir tes frais avec un dollars la douzaine c'est épatant. Moi je paie la moisson dorée ponte 25$ la poche et cet automne elles passait trois poches par mois. Il faut dire que j'ai sûrement trop de coq, je garde mes poules âgées, j'ai des jeunes de moins de six mois et plusieurs poulettes rêvent d'être maman en decembre(qu'elle idée!). C'est clair que tout ça fait augmenter mes coûts. Mais bon, c'est avant tout en loisir, mais je souhaite un prix équitable pour mes œufs.

Mon conjoint vient de me dire qu'elle ont fait cette fois 6 semaines avec leurs 3 poches de moulé. Je pense que je vais tenter de regarder à plus long terme ce qu'elles me coûtent.

Bonne fin de semaine et merci pour votre participation à ma réflexion.
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la mère poule
Langue pendue


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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:50

Salut mésange! C'Est une poche de quelle grosseur? Parce que moi je les prends à la coop et c'est moins cher...
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lynduv
Bavard


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Localisation : Mirabel
Date d'inscription : 13/03/2009

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:51

Pour l'instant, j'ai 7 pondeuses qui mangent une poche toutes les 2-3 semaines, la poche me coûte +- 22$, alors avec 7 oeufs par jours, le calcul est facile à faire........
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Mésange2
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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:55

40kg de moisson dorée ponte 100% végétale sans pour autant être bio pour 25$.
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la mère poule
Langue pendue


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Localisation : Baie-du-Febvre (Québec)
Date d'inscription : 02/11/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 9:57

Alors Lynduv d'après ce que tu dis, tu ne couvres effectivement pas tes frais...

22$ / 21 jours = a peine plus de 1$

Mais si tu as 7 oeufs par jour, cela te prends 2 jours pour avoir une douzaine... Donc tu devrais les vendre au minimum 2$ la douzaine pour couvrir tes frais. ;)
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Mésange2
Langue pendue


Nombre de messages : 184
Localisation : Sherbrooke
Date d'inscription : 18/05/2012

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 10:03

Linduv: ça te coûte environ 1,25$ nourrir tes poules par jour et tu ramasses une douzaine par deux jours. Donc, si tu veux couvrir tes frais de moule c'est 2,50$ la douzaine et on a pas parlé de la ripe, de l'électricité, de l'abreuvoir chauffant, du vétérinaire au besoin,du coût d'achat des poules... ;quoi?;
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lynduv
Bavard


Nombre de messages : 35
Localisation : Mirabel
Date d'inscription : 13/03/2009

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Sam 15 Déc - 10:08

Après ce petit calcul, vous avez raison. Je vais devoir augmenter le prix de mes oeufs, merci à tous...
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Lupa Duende
Langue pendue


Nombre de messages : 326
Localisation : Montérégie, Québec
Date d'inscription : 29/08/2012

MessageSujet: Vendre les oeufs   Mar 18 Déc - 0:10

Est-ce que les personnes driote avoir un permis pour a vendre les oeufs chez nous au quebec?
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http://www.marystrate.org
Cot-cot
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Nombre de messages : 2848
Localisation : Région de Lotbinière
Date d'inscription : 07/08/2008

MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Mar 18 Déc - 8:36

Lupa,


Avec moins de 100 poules pondeuses, tu n'as pas besoin de permis si tu vends les oeufs chez-toi.

Si tu veux les vendre dans un marché publique tu as besoin d'un permis et d'une station de classification (mirage, poids).

:galline: :galline: :galline:



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MessageSujet: Re: Prix des oeufs   Aujourd'hui à 23:59

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