La Basse-Cour
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 eleve un cochon pour la consomation

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piero
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MessageSujet: eleve un cochon pour la consomation   Dim 28 Oct - 4:15

🐷 bonjour tout le monde je voudrais éleve pour "remplir" mon congelateur jai une petit creche cher moi ca pourrai etre son logis mais j'ai quelque question:

son alimentation? je naine pas trop utilise les aliments industriels que mange le cochon?

niveau odeur ? es ce vraiment insuportable?

un grillage est-il suffisant comme cloture?

si il y a d'autre chose a savoir dite le moi merci

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omnivore
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MessageSujet: pad   Dim 28 Oct - 13:41

J en ai élevé une fois sa mange tous même du cochon tu peux lui donner les reste de la table des croquettes pour chien pour chat des céréales des patate des reste de légume du pain des topinambours bref tous ce que tu mange il le mange mais sur la fin sont appétit est féroce.
Pour l odeur le cochon fait ses besoins toujours au même endroit un paillage quotidien empêche toute mauvaise odeur
Pour le grillage c est pas suffisant moi je lui avait fait une clôture en volige et il passé sont temps à essayer de la démonter une clôture électrique est très efficace
Le gros problème des cochons C est qu' ils sont sympas at amical et donc au moment de l abattage sa peux être difficile
Perso je n en ferait plus pour manger
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piero
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Dim 28 Oct - 15:21

ok merci et j'ai entendu que les cochon peuve se montre agressif. peuvent-il l'etre avec les enfants? ou meme avec moi?
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Fransouais
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Dim 28 Oct - 22:41

Une femelle qui défend ses petits, ça peut-être dangereux, ou un animal apeuré qui ne peu pas fuir!
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piero
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 2:58

ok merci bien et il faut combien de temps pour bien l'engraisser?? ça mange du foin?? je crois pas... et mange t-il des cereals comme les volailles?

il vaut mieux prendre un mâle ou une femelle??
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Col-Hectorz
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 8:11

Bonjour piero

Tu aura toute les réponse à tes questions avec une recherche là >
https://www.google.ca/search?q=Elever%20un%20cochon&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:fr:official&client=firefox-a&source=hp&channel=np
Tu trouveras des site comme >
http://eleversoncochon.over-blog.com/article-l-elevage-du-cochon-par-un-particulier-39267392.html
Ou comme >
http://www.agri-convivial.com/t28642-comment-elever-un-cochon
Mais aussi plein d'autres, il n'y as pas beaucoup d'éleveur de porc qui réponde sur le forum de la basse-cour malheureusement.

Bonne chance.
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Ferme Vert Pommette
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 11:17

Mes parents étaient producteurs porcins avant de prendre leur pré retraite.

Ce que je me souviens...

Un cochon arrivait chez nous entre 35 et 45 lbs. Trois mois et demi plus tard et 600 lbs de moulée plus tard il pesait 345 lbs et prêt pour l'abattoir.

Leur moulée doit toujours être mouillée... pas juste humide mais mouillée...

Théoriquement au départ de la pouponnière, le cochon est castré et dent coupé ... tu n'as pas à la refaire.

Un cochon n'engraisse pas tout seul... Il doit avoir un compagnon de la même espèce que lui pour manger... quand nous on regarde une annonce publicitaire à la télé (une annonce de bouffe), ça nous donne envie de manger, même principe pour eux, voir un autre manger ça donne faim! donc ton cochon engraisse mieux et un peu plus rapidement.

La bouffe et eau à volonté.

Tout restant de table peut lui être envoyer... plures de fruits et légumes, macaronis peu importe... il va le bouffer...

Pour ce qui est de l'odeur... à 2500 cochons ça sentait mais moins que 20 poulets à l'engraissement... à mon nez à moi!

Un cochon s'est rongeur... alors à l'intérieur, assure toi qu'il ne peut pas se frotter la dent à nulle part. Si son nez passe, son corps tout entier y passera... même si pour nous ça pas de bon sens, lui il poussera temps et aussi longtemps qu'il n'aura pas passer.

À l'intérieur, si tu es prêt à écurer 2 fois par jour, pas de problème avec la rip... l'odeur va se dissimuler si tu écures souvent.

Sinon à l'extérieur, un bon fil électrique aux 6 pouces MAXIMUM. Il va te labourer ton champs, ramasser la roche, hercer et engraisser... en un rien de temps. Mon grand-père paternel a défriché une partie de sa terre comme ça... ce n'est plus une méthode très écolo mais ça se fesait!!

Quelques fois ton courant peut se perdre si y as des mottes de terre qui se retrouve tout le long de la cloture! alors tu dois faire le tour régulièrement de ta cloture pour t'en assurer!

Bonne réflexion!

Pense juste au bon rôti que tu vas faire mijoter...

Janie












Dernière édition par Ferme Vert Pommette le Lun 29 Oct - 18:44, édité 1 fois
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piero
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 17:44

merci janie pour ta réponse complette j'y pense oui a la qualité de la viande qui ne sera pas la meme que dans le commerce fo ke je lui fasse un endroit ds mon petit champs
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piero
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 18:03

merci aussi Col-Hectorz ;quoi?; très interresent les liens
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Paulette
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 18:48

Nif-Nif, Naf-Naf et Nouf-Nouf ce sont les noms que je prenais pour les miens
j'en prenais 3 du coup c'est vrai qu'ils engraissent mieux en groupe .
Pour la moulée j'y allais avec de la début +- pour 1 mois , de la croissance +- pour 1 mois également et ensuite je mélangeait croissance et grains mélangés ila vont etre pret un peu moins vite mais je préferais la viande autrement on achete de la moulée finition pour le dernier mois et comme les autres les restants de table y passait
Effectivement ca passe partout et c'est fort un porc il faut que ton parc soit solide et comme le dit Vert Pommette la cloture électrique fonctionne tres bien
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johane
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MessageSujet: moulee   Lun 29 Oct - 20:31

j en ai eu 2 cette ete....je n ai jamais mouiller leur moulee. ca fais quoi de la mouillee?
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Paulette
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 20:56

Moi je ne mouillais pas leur moulée , je sais qu'il y a des porcheries ou on mouille toujours la moulée souvent avec du lactosérum ca diminue les coûts en grain ..Peut etre que d'autres en savent plus
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Fransouais
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Lun 29 Oct - 21:44

On est pas oubligé de mouiller leur moulée par contre le cochon doit pouvoir disposer d'eau en tout temps.

Mouiller la moulée, favorise la consomation, donc mange un peu plus.

J'ai déja fait le test cependant on parle d'environ 2 lbs de moulée de plus consommé par jour. Pour des truies en lactation, sevrage entre 18 et 21 jours.

Le danger c'est qu'un animal consomme une grande quantitée d'aliment cubé, mais qu'il ne puisse boire. Comme c'est un aliment désydraté, il va absorber l'humidité de l'estomac et peut causer une torsion.
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Ferme Vert Pommette
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mar 30 Oct - 8:51

Le cochon préfère la moulée mouillée... plus facile à avaler, plus agréable à jouer dans leur nourriture (soyez sans crainte, ça ne gaspille rien; mais ils adorent se mettre le groin partout) moins de risque de maladie (torsion de l'estomac, ulcères...) et on s'assure d'une bonne hydratation...

On a tous des gouts... j'aime bien mon steak cuisson bleu... eux ils préfèrent la moulée mouillée!


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fc1972
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Dim 12 Mai - 17:35

Aucun problème pour l'odeur si le cochon a assez de place !

PErso, le seul truc qui sent un peu, c'est la nourriture qui est éjectée de la gamelle et qui finit par pourrir

Pour les céréales, oui, c'est mieux mouillé je pense MAIS ça fermente vite ....

Donc, comme pas mal de gens, je donne sec et il boit à côté, ça marche bien aussi.

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guixter
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mar 14 Mai - 17:38

Salut,

je te fais part de ma modeste expérience.

J'ai élevé quatre cochons, 2 de race large white et 2 gloucester old spot.

Je les nourrissais à l'ancienne, comme le faisait mon grand père, en mélangeant de la farine d'orge avec de l'eau: 2 kilos de farine pour 6 litres d'eau,auquel j'ajoutais un peu de son.C'est pour ça qu'il fallait mouiller la "soupe",car le son et la farine d'orge sont immangeables s'ils sont secs.Chaque cochon mangeait cette quantité 2 fois par jour,matin et soir.

Je donnais aussi un peu de salade.

Tu peux mettre également du lait à la place de l'eau pour faire la soupe,mais pas trop car sinon ton cochon aura un peu trop de gras et la viande sera un peu trop blanche.

Et comme l'a dit quelqu'un un peu plus haut,les cochons sont très cools et sympas et c'est un véritable crèvecoeur quand arrive l'heure de l'abattage,je te propose de leur donner un prénom comme ça tu n'auras plus jamais envie de les tuer .LOL. Et tu auras sauvé trois innocents.Je plaisante bien sûr.
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Keskékoz !
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mer 15 Mai - 12:38

beh oui... un cochon c'est grosso modo comme un chien... parfois plus intelligent... et ça aime son humain...
Par tradition, les gens se mettaient à insulter le cochon de famille et à lui trouve tous les défauts quand il devenait bien gros...
Mais un cochon qui pourra courir dans un bout de pré, surtout avec un copain pour jouer, il aura eu un bien, bien meilleur sort que ceux de batterie.

lien "comment tuer son premier cochon"


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piero
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Sam 23 Nov - 4:15

j'avais pas vu ses message la g toujour pas fait mon cochon mais ji pense encore je voudrai commencer par un cochon nain je crois qu'on peut les consomer jeune non??
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Clarisse01
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Ven 13 Déc - 9:41

Oui on peut conssomer un cochon nain,personnellement j'ai un cochon nain chez moi pour compagnie franchement c'est adorable,je le considère comme mon chien bref,on s'attache aussi facilement à un cochon que à un chien,un chat,un cheval ... Et c'est fidèle.Très propre et ça adore que on leur gratouille le ventre.
Niveau nourriture pour les cochons à engraisser je n'y connais rien mais il me semble que les croquettes pour chien c'est à bannir !!!
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julie et richard
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Ven 30 Jan - 17:27

Nous cherchons a démarrer l engraissement de deux cochons. Quelqu un pourrais nous renseigner ou ont peut s en procurer et a quel moment est ce le mieux ? Merci!
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roussette
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Sam 31 Jan - 13:21

Chez mes grands parents paternels, il y avait toujours un cochon a l engraissement.Ce cochon avait toujours un anneau dans le nez, pour , parait il, l empècher de creuser. De fait, le cochon était tres calme, et ne creusait jamais.
Etes- vous au courant , pour cet anneau? et cela se fait il toujours ??
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lacstjean
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Sam 31 Jan - 13:27

J'en connais quelques unes comme ça......avec des anneaux dans le nez! Tu crois que c'est pour les empêcher de creuser?
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cappuccino
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mar 3 Fév - 9:54

bonjour,
nous avons commencé avec un cochon, qui à pris c'est 20 kilos par moi à partir du troisième si je me rappelle bien, nous l'avion pris a environ 35 kilos
pour la nourriture nous faisons le mélange nous même 50%mais 20% orge 15 % fèves et 15% son (tres important pour la digestion) mettre un peu plus de fèves (ou autre poids..) pour les jeunes 30 à 50 kilos) pour augmenter les protéines
cette année nous avons pris trois deux castrés et une femelle, ce que j ai remarqué en partant de cochons de la meme tailles et poids il y en a toujours un qui mange plus, et la femelle grossi moins vite et consomme sont gras pendant ces chaleurs donc ca donne un cochon moins gras à la fin.
mais bon selon moi ce n'est pas flagrant surtout si le cochon a de l espace libre.
bon apres midi
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julie et richard
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mar 3 Fév - 11:19

Merci pour vos réponse bonne journée a tous !
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cappuccino
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   Mar 3 Fév - 13:47

et j'oubliais si on fait soi meme il faut faire de la "farine" plus voir les grains sinon on en retrouve dans les excréments et c'est gâché
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MessageSujet: Re: eleve un cochon pour la consomation   

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eleve un cochon pour la consomation
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