Première récolte .

Voici les premiers champignons des bois . Miammmmmmmmm

J'adore les champignons, par contre je ne possède aucune connaissance...
Comment faire? un livre, la pharmacie...et hop l'hopital...



As tu des conseils?

La il y a trois cèpes de Bordeaux et une girolle , Comment faire ? les livres souvent les photos ne sont pas représentatives , nous avons appris avec un mycologue , il nous a montré les différentes sortes de champignons , en suite nous nous sommes débrouillés , et chaque fois que nous n'étions pas certain , ont allaient dans une pharmacie spécialisée , et voila cela fait plus de 15 ans et nous vivons toujours .

Récolte d'hier après midi .

Nous nous n'avons fait qu'une récolte de pleurotes huîtres, les girolles, les pieds moutons, les vesse de loups aussi mais le reste j'ose pas pourtant, j'ai 3 livres de champignons ... et j'ose pas pour les autres.

Je te comprend , il faut toujours ramener ou cueillir les champignons que tu connais , pour l'instant nous avons récolté des cèpes de Bordeaux , des bolets tête de nègre , des girolles , des fausses girolles , des armillaires couleur de miel , et nous avons vu des lacarias lacata .

Voici d'autres champignons .

et dire que chez nous ils annulent les expos car il n'y a rien cette année samedi dernier nous sommes allés faire un tour et rien, même pas un vénéneux, c'était sec de chez sec .... mais avec tout se qu'il a plu cette semaine, on a peut-être une chance ce week-end ....

Bonne dégustation à vous, Jean-Mi !

Merci Audinette , si tu veux des bons champignons des bois , tu connais l'adresse . Pour l'instant nous sommes en plein dans la récolte de girolle .

Jean-mi... comment s'appelle le gros champignon que tu as sur la table????
pas très beau, mais peu être très bon.

C'est un polypore , il n'est pas comestible , trop coriace .

Je ne le trouve nul pars, as tu peu être un site a me proposer.



http://www.atlas-des-champignons.com/resultats_recherche.asp?sw=polypore&image2.x=3&image2.y=7

Si tu tapes sur google , tu trouveras certainement . Chez moi j'ai plusieurs bouquins de champignon . Et si cela ne va pas je téléphone a un ami mycologue .

OUI, daccord le nom polypore représente toute une classe de champignons. :super:

:siffle: Merci


http://mycologia34.canalblog.com/archives/2010/09/05/18982353.html

Je reviens d'une balade avec mes chiens et je ne ramasse pas les champignons mais j'ai vu plusieurs cèpes..... D'ailleurs quand je repartais, j'ai vu arriver trois personnes avec des paniers, je pense que ça doit être un bon coin

maricali a écrit:

Je reviens d'une balade avec mes chiens et je ne ramasse pas les champignons mais j'ai vu plusieurs cèpes..... D'ailleurs quand je repartais, j'ai vu arriver trois personnes avec des paniers, je pense que ça doit être un bon coin

Des cèpes, et tu ne les ramasses pas?

non....

maricali a écrit:

non....

Merci, pour ta réponse... :chut:

Je ne les ramasse pas car je ne peux pas en manger, je fais des chocs anaphylactiques violents

maricali a écrit:

anaphylactiques violents

HUM.... ....un genre d'allergie...???

Disons que je fais plus grave puisque je vais jusqu'à l'arrêt cardiaque !

Merci Marie, je ne connaissais vraiment pas... :embarras:
excuses moi d'être aussi curieux, moi j'adore les champignons
parcontre je ne connais absolument rien sur les champignons, alors je passe mon chemin.

Marc , celui que j'ai trouvé c'est le polypore ombelle , et oui Marie tu as raison de passer ton chemin , je te comprend , mais c'est si bon les champignons des bois .

Et vous avez bien raison d'en profiter Jean-mi et CRAM.... la nature met tellement de bonnes choses à notre disposition...

Tu as de très belles récoltes. Tu les aprètes comment des champis?